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• 热咖啡是冬日里的一股救赎。但相信大家都经历过：手头工作一忙，回头喝口咖啡却冷掉了，于是你只能默默喝掉这杯冷咖啡让心更冷，或忍痛直接把它倒掉。

   

  但有了这个荣获 TIME 杂志年度创新奖 的 智慧温控马克杯 ，你从此就能跟冷咖啡告别了。美国新创 Ember 推出了可以随意设定温度，自动保温的马克杯；除了下方那个指示牌灯以外，触感就跟一般马克杯一样好摸好用。不过内里可是大有玄机，采用了双层不锈钢架构与加热器，不只保温效果超群还可加热；其中四组传感器与蓝牙连结，使用者可以随时透过手机（也支援 Apple Watch）观察并调整咖啡的温度。

   

  Ember 最高可让咖啡维持在摄氏 63 度（华氏 145）的温度，容量最多可装 10 盎司的液体，而且还付了个十分便利的无线充电底座，放上去就可以充电了。

   

  花 80 美元（约 2400 台币）买个杯子听起来似乎太贵了些，但每种饮料都有其理想品尝温度。有科学分析认为品尝咖啡最适当的温度是摄氏 57 度左右，这时的咖啡不会烫伤嘴巴，但也够热足以让咖啡液散发香气，让人仔细品尝味道。有了 Ember 就能让这杯咖啡在几小时内都维持在最美味的温度。

   

  另外，或许有读者已经看过这马克杯的姐妹智慧随行瓶了。这款雾黑色的随行瓶可以转动底部来调整杯中温度，而且更酷的是温度会直接显示在杯身上，在北美的许多星巴克门市能买到。这两款咖啡杯都由硅谷鼎鼎大名的设计公司 Ammunition 所操刀。