太平洋咖啡（Pacific Coffee Company）是香港一个连锁美式咖啡店品牌，乃香港最大的咖啡连锁店之一。由一对来自美国西雅图的夫妇于1992年来港创立，其起源地与星巴克相同，唯星巴克于2000年5月才在香港成立首间分店。
基本信息
外文名称 Pacific Coffee Company
是否含防腐剂 否
副作用 无
适宜人群 所有
目录
1基本简介
2其他介绍
3成功要诀
4产品服务
5咖啡的好处
基本简介
首家Pacific Coffee开设于香港中环的美国银行中心
其公司宗旨为The perfect cup，意思即为顾客提供一杯完美的咖啡，各店铺内均设有梳化、无线上网服务（其服务由网上行宽带提供），让顾客于舒适的环境下享受完美的咖啡乐趣。
太平洋咖啡第一所咖啡店设于香港中环的美国银行中心，于1993年开幕。“
太平洋咖啡”的业务分布于中国的北京和上海、香港和新加坡，尤其以香港最多，约近70间分店，开设于香港岛、九龙半岛及新界等地区，包括进驻香港大学及香港英国文化协会校院内的分店，其中以香港岛为重心地。除经营零售店铺外，“太平洋咖啡”亦供应其品牌的咖啡豆及意大利牌子JURA的咖啡机予批发商及公司顾客，包括银行、航空公司、会所、酒店及大型商业机构，同时亦于香港、澳门及新加坡从事咖啡豆批发。
2005年电脑芯片制造商英特尔一项大型投票活动选举“亚洲十大上网热点”，由太平山顶的“
太平洋咖啡”夺得榜首。
香港其士国际集团旗下上市公司其士科技（于2007年更名“其士泛亚”，于2005年4月以二亿五佰万收购“
太平洋咖啡”。
其他介绍
海外市场特许经营
Pacific Coffee于亚洲市场成功建立咖啡专业的品牌形象，为将本公司的宗旨“随时随地。随心随意都可享受香浓Perfect Cup”推广至国际，Pacific Coffee正式为海外企业家提供特许经营合作模式，缔造良机将品牌推广至海外市场。分享成功的黄金商机，我们诚意邀请独立投资人士或企业伙伴加入Pacific Coffee的特许经营行列。
成功要诀
• 热诚的员工及热爱咖啡的文化
• 优质的产品，配合舒适的环境，为顾客提供时尚的生活享受
• 搜罗全球最优质的亚拉比加咖啡豆，以传统的烘焙方法，发挥咖啡豆的甘香
• 快捷及亲切的待客之道，令顾客享受最贴心的服务
• Pacific Coffee是商业会议、朋友聚会或悠闲畅聚的热门地点
首间中国旗舰店设于北京建外SOHO
Pacific Coffee为特许经营商提供的资源
• 高质素的食品
• 专业的咖啡知识
• 品牌形象及市场推广策略经验
• 营运操作系统
• 行政管理系统
成为Pacific Coffee的特许经营商的首要的条件
• 独立人士或企业投资者对发展Pacific Coffee的专业咖啡品牌至国际海外市场深感兴趣
• 良好的商业纪录，拥有充裕的流动资金支持品牌发展
• 拥有饮食及零售业的相关经验
• 热衷于品牌发展中争取盈利的“您“
产品服务
太平洋咖啡
产品：
烘焙咖啡
特色咖啡
冷冻饮品
烘烤食品及酥皮糕点
小食
与咖啡有关之器具及配件
服务：
咖啡零售
咖啡及咖啡豆批发
太平洋咖啡 - 优质精选咖啡豆
咖啡豆
我们的咖啡豆世界
Pacific Coffee Company只会选用世界各地——包括非洲、中美洲及南美洲、夏威夷及亚洲的顶级高原咖啡豆。
高原咖啡豆树生长在海拔3,000至6,000呎之“太平洋咖啡“
太平洋咖啡间，结出比其它咖啡豆味道更浓的“硬豆”。在这样的海拔高度气候条件适宜，但种植咖啡豆需要非常精心的培养。由于气候较冷，咖啡豆成熟较慢，令咖啡豆更坚硬、更浓密，品质更加上乘。
我们尽极大的努力，令每颗悉心种植和收获所得的咖啡豆发挥出完美的香味。我们的专业烘焙师运用最先进的技术及仪器，巧妙地烘焙各种原产及混合品种咖啡豆，使之发挥出其品种的特性。
我们的咖啡有五种类别：拼配咖啡、原产咖啡、不含咖啡因咖啡、有机及风味咖啡。您亦可在家冲一杯香醇咖啡。要进一步了解我们的产品系列，请点击下面我们的咖啡标签。
顶级系列咖啡豆
Salimba 索林巴亚
Salimba生长于津巴布韦东部的高海拔及远南纬度地区。当地采用循环耕种的方法，每七、八年便将咖啡树重新种植一次，确保每次都可在茁壮健康和无病害的咖啡树上采摘到新鲜的咖啡豆。Salimba经人手采摘，全都是鲜红的樱桃，带有浓郁、香甜和辛辣的味道。
Lupili 卢比里
Lupili咖啡种值于赞比亚北部海拔4500至4900呎高的顶好庄园。这里的泥土含沙量高，加上夏天的时候雨水特别多，为咖啡豆带来丰富的养份，令其质感丰富，味道浓郁兼芬香扑鼻。
Yauco Selecto 尤高精选
Yauco Selecto特级咖啡是来自波多黎各西北部高山上最好的农场，在多位农夫悉心栽种之下，确保其品质可靠而且超卓。Yauco Selecto的质感浓郁，更带有香滑而接近奶油的香味，略带一种诱人的余韵清香；加上隐约的朱古力味道，令这咖啡达到完美的境界。
咖啡的好处
1提神醒脑
咖啡因性味辛香芳醇，极易通过脑血屏蔽，刺激中枢神经，促进脑部活动，是头脑较为清醒，反应活泼灵敏，思考能力充沛，注意力集中，提高工作效率，可刺激大脑皮肤，促进情趣，判断力和记忆力提高。
2强筋骨，利摇膝
咖啡因能使肌肉自由收缩，增加肌腱力量，降低运动阀，增加身体的林敏度，提高运动功能。
3开胃主食
咖啡因会刺激交感神经，刺激胃肠分泌微酸，促进消化，放置胃胀，胃下垂，及促进肠胃激素，蠕动激素，使快速通便。
4消脂消积
咖啡因可以加速脂肪分解，增快身体新陈代谢，增加热消耗，有助减脂瘦身。
5利窍除湿
咖啡因可促进肾脏机能，排出体内多余的钠离子，提高排尿量，改善腹胀。[1]
