西达摩咖啡豆品种是什么 花魁咖啡和耶加雪菲的特点区别

作者:咖啡工房 来源:手冲咖啡:西达摩咖啡豆 2021-05-17 18:45


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西达摩咖啡豆故事sidamo
“埃塞俄比亚西达摩”是单一起源的一个类型,生长在埃塞俄比亚西达摩省的阿拉比卡咖啡。与大多数非洲国家咖啡一样,埃塞俄比亚西达摩特点是小灰豆,但特点是其 浓郁、香料、酒或巧克力一样的味道和花香。在所有西达摩咖啡豆特点发现的最有特色的风味是柠檬和柑橘、明亮清脆的酸度。西达摩咖啡包括Yirgachefe耶加雪啡咖啡和guji咖啡,这两种咖啡品质非常优良。

责任编辑:咖啡工房

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