推荐十大奶泡机人气排行榜【2018年最新版】奶泡机的选购要点

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 咖啡拉花 > 奶泡 > 2024-03-29 14:16:01


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  • 推荐十大奶泡机人气排行榜【2018年最新版】
     
    细致绵密的奶泡,是在家品尝拿铁、卡布奇诺时所不可或缺的角色。而拥有一台优质的奶泡机,有助于更轻松的打出完美奶泡!不过,市售的奶泡机种类繁多,不但可分为自动与手动两大类型,还有 HARIO、Tiamo、BIALETTI 等众多知名品牌与款式,往往令人难以抉择。
     
    因此,下面将为大家整理市售奶泡机的特色,以及选购时的注意事项。文章中也会推荐十款最热销的产品,帮助大家找到最适合自己的奶泡机,在家中轻松打造一座理想咖啡厅♪
     
    奶泡机的选购要点
     
    由于市售奶泡机的选择繁多,因应著不同的机型、材质与性能特色,在价格上的落差也非常大。因此,下面将列出几个选购奶泡机前必备的重要知识,请跟随指示,逐步过滤出最适合自己的理想奶泡机吧!
     
    依据类型选择
     
    奶泡机依照驱动方式,可分为电动、手动两大类型。电动式奶泡机又可分为“电动搅拌棒”和“电动奶泡器”两种款式;而手动奶泡机也有“双层奶泡杯”和“雪克杯”两种选择。选购时,请务必依照自己的使用习惯,选择用得顺手、能制作出理想奶泡的产品。
     
    电动搅拌棒
     
    外观呈现棒状,这类机型的优点是价格低廉,且容易取得,许多连锁咖啡店及卖场的厨具区都有贩售。使用方式上也非常简单,只要将搅拌棒前端放入倒有牛奶的杯子,再按下电动开关,即可将牛奶打成奶泡。适合制作冷饮或热饮,使用后也能轻松清洗。
     
    除了棒状构造,为了使用上的方便,有些产品购买时也会附上盛装牛奶的杯子。不过,由于搅拌棒的力道较弱,打进牛奶的空气粒子较粗,通常产出的奶泡细致度不足,选购时也要留心金属部分是否容易生锈。较适合预算不高,想尝试在家打奶泡的新手。
     
    电动奶泡器/电动奶泡机
     
    这类型的奶泡器是全自动的,以构造来看就像是个有加热功能的小型搅拌机。不像电动搅拌棒需边打奶泡边加热,使用电动奶泡器时,只要把牛奶倒入杯中,再按下开关,就可以轻松产出所需温度的奶泡,非常简单方便!由于制作效率高,打出来的奶泡质地也较为细腻、品质稳定,因此较常被用于商业用途上。但缺点是价格较为高昂。
     
    双层奶泡
     
    双层奶泡杯又名“法式奶泡杯”,常见的材质可分为不锈钢及玻璃两种。玻璃打造的透明杯体,其特点是视觉优美,并能轻易看见杯中牛奶打发的状况,却也容易摔破。另一方面,不锈钢材质的杯子则有著不易摔破、并且可置于电磁炉上加热的特点。
     
    选择双层奶泡杯时,建议挑选杯盖上附有气孔和气孔盖的机型。在加压的过程中,只要压住气孔,就能使打出来的奶泡更加细致。另外,选购压网较细密的款式,也有助于打出绵密奶泡。不过有一点值得注意,相较于电动搅拌棒而言,双层奶泡杯较难洗净,需要多花心思清洗与保存。
     
    奶泡雪克杯
     
    这是构造最简单、使用方式也最直观的一种奶泡器。将冰牛奶倒进奶泡雪克杯后,旋紧杯身,然后用力摇晃三十秒后,再将奶泡倒在咖啡上,好喝的拿铁就完成了。由于使用上极为便利、也没有烫伤的风险,即使是小朋友也能轻松上手!不过如果想喝热饮,使用雪克杯前,则需要先将牛奶另外微波加热。
     
    依据牛奶的温度选择
     
    你喜欢什么温度的饮品呢?不同款式的奶泡机,适合的牛奶温度也各有不同。有些机型只能将牛奶加热至固定温度,对于喜爱喝较热饮品的人而言,可能就不是最佳选择。不适当的温度,也容易导致牛奶难以发泡,因此,选购前请务必确认自己的喜好与需求。
     
    推荐十大奶泡机人气排行榜
     
    阅读完选购要点,你是否已经迫不及待,想动手煮杯美味的咖啡呢?以下将介绍十款最热门的奶泡机,包含来自意大利、日本、台湾…等国的知名品牌,希望能帮助大家迅速选出最适合自己的机型喔!
     
    10. HARIO 拿铁奶泡雪克杯 LS-70-OW
     
    操作简便无门槛,小朋友也能轻松上手!
     
    日本知名品牌 HARIO 所推出的这款雪克杯,构造上十分单纯,杯体使用硅胶材质打造,不用担心会有打破的风险,因此小朋友也能轻松使用。将牛奶倒入雪克杯后,用力摇晃30秒,即可将牛奶发泡,制作一杯属于自己的专属饮品!不过,由于雪克杯摇晃产生的奶泡质地较粗糙,较适合对咖啡等饮品要求不高的新手或小朋友。
     
    9. ZACK 不锈钢自动奶泡器 18-10
     
    德国不锈钢顶级品牌,体现简约美学之作!
     
    ZACK 是来自德国的知名品牌,专注于生产不锈钢用品,并以简洁精准的风格闻名!这款奶泡器采用别名为“医疗级不锈钢”的316不锈钢打造,耐用、抗腐蚀,还具备体积小巧,便于收纳的特点。只要放入电池,无论到哪里,都能迅速做出美味提神的拿铁咖啡!用来做料理、进行搅拌酱料、打鸡蛋…等动作也非常方便。不过由于价格高昂,较适合对棒状奶泡器有操作经验,购买预算较高的咖啡爱好者。
     
    8. Kozawa 加热式电动奶泡机 KW-305MF
     
    多重享受!三种模式随意变换
     
    杯体采用304食品级不锈钢材质打造,附有奶泡与加热两种搅拌器配件。极简的外观搭配透明上盖,在机器运作时可同步查看奶泡状态,非常方便。盖子上并附有搅拌器收纳空间,设计上可说是极具巧思!
     
    这款机型的最大特色是:提供常温起泡、加热起泡、加热不起泡等三种加热模式,能为饮品调配提供更多弹性!操作方面,只要单键按压,就能轻松打出奶泡,比棒状奶泡器易上手。 推荐给喜欢拿铁、卡布奇诺,却不擅打奶泡的新手。
     
    7. Tiamo 电动奶泡器 HK0438
     
    价格平易!来自台湾品牌的优质选择
     
    对于 Tiamo,相信大家应该不陌生,不过鲜少有人知道,它可是道地的台湾品牌。Tiamo 不但生产各种等级的咖啡器具,价格也十分平易。这款电动奶泡机则是 Tiamo 的基础款,操作简单,体积小巧,更采用无线设计,装上电池就可随身携带。
     
    前端的发泡器采用不锈钢材质制作,不但能降低生锈机率,清洁上也不易残留。只要随身携带一支,卡布奇诺、拿铁、奶昔都可轻松制作,是不是非常方便呢?不过,棒状奶泡器打出的奶泡往往较粗糙,因此适合预算低、对奶泡细致度要求不高的新手。
     
    6. SAMPO 冷热两用 不锈钢磁吸式奶泡机 HN-L17051L
     
    便于使用的贴心设计!四种模式迅速切换
     
    这款机型冷热皆宜,并提供四种操作模式,包含:常温奶泡、温牛奶、热奶泡、热牛奶,借由功能键即可迅速切换。铝合金发热盘搭配磁感应搅拌系统,能快速产生绵密奶泡!除了强大的基础功能,这款机型还有著许多贴心之处。
     
    透明式上盖,可清楚看见搅拌过程。杯内除了有方便度量的水位线标示,内部涂层并采用食品级不锈钢打造,方便清洗。搅拌器则为独特的磁吸式设计,可收纳于机身底部。机身与不锈钢杯还采用分离式设计,倒出饮品比其他同类型商品更加方便,是价格实惠的多功能选择。
     
    5. recolte 电动奶泡器
     
    轻巧方便!受女孩欢迎的可爱首选
     
    日本的家电品牌 recolte 在台湾一直广受欢迎!亮眼的外观、具巧思的赠品,以及简单亲民的用法,总是能轻易掳获女孩们的心。本款机型采用电池式无线设计,操作上十分轻巧方便,并附送具有刻度的耐热玻璃杯,可作为量杯使用,直接放进微波炉加热也完全没问题。
     
    玻璃杯内缘独特的阻力条设计,在运作时可帮助达到快速搅拌起泡的效果。除此之外,这款机型还能一机多用,制作绵密的奶泡、奶盖茶、泡沫酱汁、啤酒泡…等都很方便。包装内还附有一份创意食谱和造型杯盖,利用杯盖撒上可可粉,就能轻松做出可爱拉花,是初心者也很好上手的绝佳选择!
     
    4. Tiamo 冰热两用 电动奶泡壶 HG2409
     
    居家简约美学!分离式易倒设计
     
    属于 Tiamo 中阶奶泡机的冷热通用机款。共有三个功能键,其中热搅拌部分提供两种强度,使用时可依自己的喜好来调整。造型简约,机身与不锈钢杯并采用分离式设计,倒出饮品比其他同类商品更加方便,适合制作卡布奇诺、拿铁、奶昔等饮品。600瓦的功率,推荐给预算较高,喜欢高品质奶泡的咖啡爱好者。
     
    3. PRINCESS 磁浮电动奶泡壶 243002
     
    配备磁吸式搅拌杆!精准控温最细腻
     
    成立于1994年的 PRINCESS 是来自荷兰的品牌。本款机型采用独特的无卡榫磁浮式搅拌杆,清洗上非常方便,不必担心死角残留脏污。令人惊艳的控温功能,能在牛奶加热至摄氏67度时进行发泡,这是打奶泡的最佳温度,能够迅速产出质地绵密、不易消泡的美味奶泡。
     
    这款机型的使用方式为全自动设计,只要按下按键,就能完成打奶泡的动作,任何人都能简单上手。三分钟内最多可完成250毫升奶泡,无论是打奶泡、泡饮品、加热牛奶都极为便利。不过,值得注意的是,此为热奶泡专用机型,冷饮不适用,推荐给喜欢在家享受热咖啡的人。
     
    2. BIALETTI 双层手打奶泡器 1L
     
    直火加热不沾黏!手动奶泡器第一首选
     
    意大利的 BIALETTI 创办于1919年,是世界上第一个发明摩卡壶的品牌。传承百年的精湛技术与洗炼设计,在咖啡界可说是无人不晓!这款手打奶泡器是 BIALETTI 的经典款式,双层结构打造的超密滤网,能轻松打出极为细致的奶泡,无论制作拉花或冷奶泡都游刃有余,受到许多咖啡爱好者的好评!
     
    一升的大容量,每次约可制作五至六杯份的奶泡。如果想喝热饮,还可直接将奶泡器放置于瓦斯炉上加热,非常方便。更重要的是,即使直火加热也不易沾黏,非常便于清洗。对于时常需要一次制作多份饮品,且重视奶泡细致度的人,这款奶泡器一定不会令你失望!
     
    1. BIALETTI 电动冷热打奶泡器
     
    来自意大利的顶级之作!绵密奶泡一键搞定
     
    这款由 BIALETTI 于2017年冬季推出的全新款式,口碑评价极为良好!机身部分,当然少不了坚固耐用、便于清洗、耐热导热快速的不锈钢材质。值得注意的是,机身内采不锈钢阳极处理,不像市售材质较差的同类型奶泡机,可能会有铁弗龙涂层掉落的困扰。
     
    这款机型还配备有两款打发模式配件,可随时进行替换,附带的搅拌圈更可加热巧克力、豆浆、鲜奶…等多种不同类型饮品,一机多用,非常便利!价格虽然略高一些,不过对于不擅长手动操作奶泡器,又极度追求奶泡细致绵密的咖啡爱好者来说,可以说是非常优质实惠的绝佳选择!
     
    总结
     
    无论是因为爱喝卡布奇诺、拿铁,想尝试自行调制美味咖啡,又或者是为了省下每日购买拿铁的大笔开销,一台好用的奶泡机,都是你不可或缺的必备工具!
     
    看完以上十款推荐商品,你是否已经找到心仪的款式了呢?现在就入手一台最符合自己预算、使用需求的奶泡机,学习在家制作专属自己的美味饮品吧!
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2018-03-21 14:51:19 责任编辑:未知

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