美式和意式咖啡的区别 意式浓缩咖啡怎么喝最流行?

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 意式咖啡 > 2024-04-28 02:52:25


专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )

  • Espresso咖啡萃取详细步骤 意式浓缩的常识
  • 每个人都在谈论 意式浓缩咖啡, 但它是什么? 意式浓缩咖啡是一种特定的饮料风格, 是 ' 拉 ' 从咖啡机, 这是为这个单一的目的设计。
     
    丰富的咖啡风味, 可以尽情享用。它也被用来创建许多不同的咖啡饮料, 从卡布奇诺到拿铁, 和大多数饮料, 你发现在咖啡屋菜单。
     
    让我们仔细看看这个强大的小杯子, 让你体验咖啡豆的真正精髓。
     
    什么是 意式浓缩咖啡?
     
    意式浓缩咖啡 (ess-按-oh) 是一种全味的, 浓缩形式的咖啡, 在 "镜头" 中提供。它是通过强制加压, 热水通过非常精细的地面咖啡豆。这个过程叫做 "拉铅球"。
     
    提示: 意式浓缩咖啡通常拼写错误, 饶舌为 "快报"。在这个词中没有 "x", 你会听起来像一个真正的咖啡馆新手, 如果你包括它。
     
    与大多数咖啡不同,咖啡有 "克丽玛".这是一种红棕色的泡沫, 当气泡与细地面咖啡的可溶性油结合时形成。克丽玛丰富的风味和诱人的 意式浓缩咖啡香气。通常, 克丽玛是一个正确的咖啡的标志, 由一个熟练的咖啡师的质量, 完美的地面咖啡。 .
     
    克丽玛和浓缩咖啡的快速提取工艺, 使浓缩咖啡更丰富的风味, 更长的回味和较低的咖啡因的内容比滴茶。
     
    如何喝 意式浓缩咖啡
     
    就其本身而言,  意式浓缩咖啡是在 "拍摄" 的每一个镜头测量约1盎司。
     
    双咖啡是两个镜头 (也称为 "Doppios"), 比单咖啡更受欢迎。
     
    不管大小, 咖啡通常是倒入包子杯。这些都是小的, 往往是白色的, 你在咖啡馆和餐馆看到的杯子, 每一个拥有2-4 盎司的浓缩咖啡。
     
    为了质量控制的目的, 许多咖啡屋选择只提供双人投篮。
     
    其他咖啡馆还提供单镜头和lungos.
     
    虽然一份浓缩的 意式浓缩咖啡被称为 "射击", 但它并不意味着要喝一杯酒, 就像你可能会拍龙舌兰一样。相反,  意式浓缩咖啡的意思是慢慢啜饮, 这样你就可以享受它的饱满, 丰富的风味。
     
    流行的 意式浓缩咖啡饮料
     
    意式浓缩咖啡的味道使它成为混合咖啡饮料的理想基地。这就是为什么最繁忙的咖啡店里的咖啡机很少停止工作的原因。双杯 意式浓缩咖啡的味道不会在一个12或16盎司的咖啡杯里, 里面装满了蒸牛奶和其他配料。
     
    咖啡馆菜单快速扩展和开发, 有许多饮料可供选择。许多都是简单的变化, 这些饮料之一, 所有开始的一杯或两个 意式浓缩咖啡。
     
    卡布奇诺-一杯 意式浓缩咖啡的短蒸或冒起泡沫牛奶饮料。
     
    拿铁-一杯高的蒸奶饮料, 双杯 意式浓缩咖啡。拿铁通常用糖浆调味。
     
    美式咖啡-一杯浓缩了热水的 意式浓缩咖啡, 填满了6盎司的杯子。这是一个不错的替代品, 当你想要一杯高的饮料, 但仍然想要丰富的味道。
     
    红眼-最终的咖啡因震荡, 这饮料是一杯咖啡, 在一个普通咖啡的顶部。
  •  
  • 意式浓缩咖啡的标准做法 什么是正宗的意式浓缩咖啡

 

2018-02-23 18:27:05 责任编辑:未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录