美景庄园处理厂(Beneficio Bella Vista)为Luis Pedro Zelaya家族所有，他是目前为第四代家族接班人成员经营此处理厂，除了本身有种植咖啡美景庄园(Finca Bella Vista)外，也担任安提瓜咖啡种植协会理事(the Antigua Coffee Growers Association)，也是一位咖啡种植训练员和专家，指导当地咖啡种植生产技术。胡娜朴(Hunapu)是Zelcafe建立的品牌，由路易斯·佩德罗·塞拉(Luis Pedro Zelaya)所创办，约有30组小规模的生产者共同出品，以传统的水洗方式做处理，浸泡在水中约24小时翻搅
去除果肉及黏液。胡娜朴(Hunapu)是一个咖啡品牌，安提瓜当地人称呼"水火山"(Volcan de Agua)的昵称，水火山也是安提瓜区域中三座火山最大的一座，Hunapu在当地方言中则是“花之峰”(mountain of flowers)的意思。这区域几乎每个角落都可以眺望水火山，故以水火山美丽的别称来将此区域的咖啡命名。
此批次咖啡安提瓜火山 花之峰/胡娜朴 水洗SHB是由美景庄园处理厂(Beneficio Bella Vista)生产，当地附近咖啡农采收后，也委托其代工生产。这个群聚的咖啡生产者以Beneficio Bella Vista处理厂为中心，每年都将咖啡送至此处理厂处理，由Luis Pedro Zelaya家族所拥有的处理厂也会提供该区域的农民技术支援以及相关福利设施。此批次咖啡的品质非常稳定，
