全世界最好的咖啡之一老挝咖啡迪尔它咖啡庄园AA精选冠军豆介绍

作者：未知来源：手冲咖啡: 咖啡庄园 > 2024-04-25 16:23:05

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )

老挝-迪尔它咖啡庄园AA精选冠军豆

Lao DELTA AA

全世界最好的十二种咖啡之一

老挝咖啡的历史可以追溯到二十世纪初期。法国的殖民统治，将咖啡豆引进老挝。更派了许多专家协助老挝农民提升咖啡豆的种植与烘培技术，因而造就了今日闻名世界的老挝咖啡。老挝的阿拉比卡咖啡是全世界最好的十二种咖啡之一，DELTA庄园本着爱心所经营的咖啡庄园主人Alan将其营收捐助希望小学。庄园内所有的咖啡生豆30%营收再回馈给当地做公益。

坚持用天然有机的堆肥方式灌溉他的咖啡树，加上因地处老挝波罗芬高原(Lao bolov)特有的火山岩地质运育出的咖啡樱桃硕大饱满，那是对这块土地有着绝对的热忱的人所种植出的爱心咖啡。

口感描述：口感细腻浓郁，蔗糖般的甜度非常明显不带酸性，香味庞杂、适中的厚醇度余韵带着花香回甘。

咖啡36味香气:黑醋栗味、奶油味、麦芽味、枫糖味、杏仁味、泥土味

2017-12-13 15:58:35 责任编辑：未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区