危地马拉茵赫特庄园竞标批次介绍 危地马拉咖啡庄园无冕之王

作者：未知 来源：手冲咖啡: 咖啡庄园 > 2024-12-22 10:44:06

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王者之尊危地马拉茵赫特（Injerto）庄园竞拍批次(EI07)
 
 危地马拉茵赫特（Injerto）庄园是最令人尊敬的农场，2012 ,2013连续两年获得危地马拉卓越的杯冠军，庄园位于薇薇特南果高原的拉莉麦达镇，庄园总共7百20公顷保留了4百70公顷，维持了最真贵的微型气候，老阿图（老农场主人）把他分成14个区域，分别种植不同的品种，与各国竞争一时间与巴拿马翡翠庄园并称瑜亮。
 
本次获得的2014年茵赫特独立竞标的EI07 Tanzania - Maragogype批次，这是首次参加卓越竞赛的品种。事实上另我非常敬佩的是庄园对自然环境的维护，采有机种植获得雨林联盟的认证，阿图（农场主人）在每年采收后对土地作分析，科学的知道种植的咖啡农地上少了多少的养分，哪些养分，如磷.钾等，然后利用咖啡果皮果肉处理产生的堆肥，逐一补回种植的土地中，确保地利。  
Property Characteristics: 农庄特征
 
Farm 农庄名称:  Ｅl injerto茵赫特庄园
 
Farmer 农庄主人:   Ａrturo
 
Region 产区:薇薇特高地
 
Country 国家:危地马拉
 
Altitude 海拔高度: 1,180~1,650公尺
 
Annual Precipitation 年雨量:2,000~2,00豪米mm
 
Soil 土质: Volcanic clay火山黏土
 
Type of Shade Trees 遮荫树种: 48种遮荫树种
 
Coffee Characteristics: 咖啡特性
 
Variety 品种: Ｔanzania坦桑尼亚原生种 
 
Processing System 处理法:Ｆull Wash水洗豆
 
Appearance 外观: 17~18目

2017-12-02 18:25:18 责任编辑：未知

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