咖啡种植小知识:会影响咖啡收成的两种真菌

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 咖啡种植 > 2024-11-24 10:11:05


专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )

  喝咖啡的朋友可能都有听过bourbon, caturra, typica等的咖啡品种。
 
  今天要说的是一个接触比较少的Lempira, 属于Catimor的品种之一。
 
  LEMPIRA 是洪都拉斯西边(Honduras)比较普遍的品种。它亦是洪都拉斯的一个地区及当地货币的名称。
  因为Lempira有抗叶锈病(leaf rust/ La Roya)的特点,
 
  不过……今年叶锈病也在它们身上发现了。
  叶锈病(leaf rust/ La Roya)
 
  Lempira 是Timor Hybrid 832/1 与 Caturra的混种 (注:Catimore就是Timor Hybrid 跟 Caturra的混合种)。由于Timor 是Robusta跟Arabica的混种,所以Lempira亦继承了ROBUSTA的抗病能力。
 
  密度类似CATURRA.
 
  特点是可以在比较温暖的地方种植,可以适应偏酸的土壤。海拔要求亦只需600-1200米。
 
  树身矮但产量高。
 
  不过不耐OJO DE GALLO的真菌病,亦需求养份较高的土壤。
  鸡眼(OJO DE GALLO )-真菌病,多数影响TIMOR品种
 
  两种真菌都会影响咖啡收成,LA ROYA影响叶的底部而OJO DE GALLO就影响整片树叶及咖啡果实。
  OJO DE GALLO的真菌及受影响的咖啡果

2017-11-03 19:46:56 责任编辑:未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录