【超方便】换头式咖啡机　三把刀饮尽市面九成胶囊咖啡

作者：未知来源：手冲咖啡: 咖啡知识 > 咖啡器具 > 2026-04-11 09:26:53

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　　Trent& Steele HQ101多种粉囊兼容咖啡机$1,479。

　　胶囊式咖啡机，对爱咖啡之人的确带来不少方便！叹到优质咖啡之余，亦有即溶式咖啡般的便利性；不过当中有一个小问题，就是不同咖啡公司推出的咖啡胶囊，有如楚河汉界，非同样品牌旗下的咖啡机，绝不能享用。近期香港新引入了一款名为Trent& Steele HQ101多种粉囊兼容咖啡机，其独特之处，是可以对应多种不同品牌的咖啡胶囊。

　　针对这部咖啡机，请教了友和咖啡机顾问Michael：“HQ101与一般胶囊咖啡机有点分别，它使用了可更换式内胆设计，内胆部份可细分为刀片及胶囊容器，只要更换相对应内胆，就可以饮到不同牌出品的咖啡。”跟机的三套内胆，分别为Pacific Coffee、Nespresso及Dolce Gusto，Michael：“别小看这三款内胆，它们已可对应香港市面九成咖啡胶囊。”记者不是咖啡客，反而对不能对应的大牌子咖啡胶囊更感兴趣，“如果说到不能对应的大牌子咖啡胶囊，就有Lavazza及illy等。”

　　咖啡胶囊内胆可更换，能对应不同品牌咖啡胶囊，还可拆下来放水喉冲洗。

　　跟机的三套内胆，分别可对应Pacific Coffee、Nespresso及Dolce Gusto，已对应差不多达香港九成的咖啡胶囊。

　　不同品牌的咖啡胶囊除大小有别，就连开胶囊用的“刀片”都有明显差异。

　　机身设计与一般胶囊式咖啡机无异，机背有一个小水箱，每次加水后可供2至4人饮用；前操控面板设计简单，只有三颗按键，分别为开关掣及冲大杯、细杯饮品的按键；留意位是下方还有一个小柜，使用过的咖啡胶囊会自动跌入这里存起来，操作方便。Michael：“其实可更换内胆式胶囊咖啡机，还有一个明显优势，就是传统胶囊式咖啡机，装胶囊位置设在机内，在清洁方面，大多只能依靠机身内置的清洗程式； HQ101使用更换内胆式设计，刀片及胶囊容器都可拆下来仔细清洗，对于不同类型用家，都可切合他们的清洁需求。”清洁工作虽然重要，不过冲出来的咖啡味道是否有原装机风味？“HQ101冲咖啡时使用了19 Bar压力，其实市面一般优质咖啡机大多使用这个设计，除非是商业用咖啡机，它们才会使用上21 Bar或以上压力，不过机身一般都比较偏大，对普罗大众的家居环境，则可能未必放得下了。”

　　HQ101冲咖啡时使用19 Bar压力，冲出来的咖啡好明显能见到新鲜的咖啡油。咖啡机的烧水方法，使用了即热式设计，开机几秒已有咖啡出，冲好后有80.9℃。

　　查询：友和（观塘巧明街112号友联大厦6楼）

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