印尼 苏拉维西 水洗托拿加 A级咖啡风味口感香气描述

作者：未知 来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-06 00:33:41


专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号

　　132印尼苏拉维西
 
　　印尼的咖啡主要产于苏门答腊、爪哇和苏拉维西（Sulawesi） 三个岛，是世界最重要的咖啡产区之一，其中苏拉维西岛高海拔的Toraja （托拿加） 产区所出的咖啡豆，因产量不及苏门答腊和爪哇，及长期为日本人所搜罗，名气不及其他印尼豆，但它有著印尼其他产区所没有的高贵气息，因此被誉为印尼咖啡的贵族。托拿加产区的咖啡豆，有浓郁醇度、独特水果香，及深沉回甘味，稳定度比一般印尼豆好，甚至可与苏门答腊最好的黄金曼特宁分庭抗礼。
 
　　*商品规格
 
　　‧产区：印尼  苏拉维西岛 托拿加
 
　　‧品名：苏拉维西 托亚可庄园 水洗托拿加 A级
 
　　‧产区：Tana Toraja
 
　　‧品种：Typica
 
　　‧处理：水洗
 
　　*整体风味：蔗甜核果柔顺、龙眼干香、黑巧克力醇厚、焦糖糖浆般的甜顺口感。
 
　　*烘焙分享： 中焙 一爆中段下豆 ～

2017-09-20 14:23:46 责任编辑：未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

分享到

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

最新推荐

手冲咖啡 什么是手冲咖啡 衣索匹亚咖啡 挂耳咖啡哪个牌子好喝 挂耳咖啡和速溶咖啡 西达摩咖啡 耶加雪菲咖啡 曼特宁咖啡 哥伦比亚咖啡 麦德林咖啡 肯亚AA咖啡 哥伦比亚考卡 印度季风咖啡 喀麦隆咖啡

精彩导读

热门文章推荐

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录