埃塞俄比亚 耶加雪啡 沃特孔加日晒咖啡风味口感香气描述

作者：未知 来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-12-22 13:31:53


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　　【 耶加雪啡 沃特孔加 Wote Konga日晒#1 】
 
　　Ethiopia Natural Yirgacheffe #1 Wote Konga
 
　　埃塞俄比亚孔加合作社#1一级豆
 
　　称为#1是因符合E.C.X咖啡的第一级规定，这是有别G1,G2 Grade制度
 
　　E.C.X有1到9级，依杯测结果和外观做评分优缺点都评，总分100分
 
　　91分（含）以上属第一级，这支咖啡属第一级咖啡豆，是孔加合作社最棒的日晒豆
 
　　‧国家：埃塞俄比亚
 
　　‧产区：Konga
 
　　‧等级：#1
 
　　‧海拔：1,850——2200米
 
　　‧处理法：日晒
 
　　‧品种：原生品种 Heirloom,/16——18目
 
　　*特性：花香 甜瓜 葡萄 苹果 草莓 枫糖 蜂蜜香甜浓郁 /柑橘 樱桃 草莓 蓝莓柔顺酸值干净
 
　　*浅焙保有日晒特性风味

2017-09-12 19:20:11 责任编辑：未知

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