越南阿拉比卡咖啡豆品种价格介绍

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 阿拉比卡 > 2024-03-29 18:35:58

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  越南本土生产咖啡豆的地方很多,但咖啡豆级好,有效成分高的是来自越南邦美属高原的咖啡豆。因为此处咖啡豆质量优越,因此价格较高,一般的越南进口咖啡粉很少会用这里的咖啡豆为原料。另外,在魔咖mokas选用此地原产的咖啡豆为原料后,又进一步通过研发,寻找到进一步提升有效成分的先进生产工艺,让有效成分能在体内被迅速激活,实现了魔咖mokas不仅仅一一款口味醇厚的咖啡,还具有强大的减肥塑形的功能。有朋友看到我们魔咖mokas的功效,试图用其他黑咖啡来替代,认为黑咖啡比魔咖mokas所富含的有效成分更高,结果却又苦又没有效果,其原因就在于魔咖mokas产品效果的实现是有进一步提炼的,而不是单纯的咖啡粉直接冲泡得来。因此,科技才是魔咖mokas核心的技术,选材仅仅是实现效果的一步。

  作为中部高原的中心城市,越南邦美蜀市是西原同胞的遗产摇篮,具有悠久的文化特色与发展历史。那里的土地由火山喷发的玄武岩形成,有160多年了,另外,这里地面高度与土壤条件非常适合种植咖啡。于1857年,随着法国人进入越南,当地人在生活物质与精神上都已经跟这种神秘黑色饮料结成一体。因此,邦美蜀市也成为了咖啡出产名地,与这里土地、水河、人民、职业浸透,形成了种植咖啡的特色地区。

  越南是否盛产优质咖啡?

  首先说,咖啡根据咖啡豆品种的不同,会有不同的适种面积及衍生产品。阿拉比克(Arabica)罗巴斯塔(Robusta)就是两种不同的品种。Arabica品质高,口感酸,香味浓郁但是不耐灾;Robusta产量高,口感酸度不强烈,常用于拼配。

  越南系的咖啡,因为大部分采用Robusta豆的原因,酸味及苦味中等,甜味低,浓醇较差但是香气足。所以本国人大部分的喝法都是黑咖啡+炼奶+冰。

  越南咖啡豆最大的特色是以特殊奶油烘焙而成,会有浓郁的奶油香味。如果喜欢速溶咖啡的方便快捷可以购买一些G7咖啡,G7是越南比较有名的咖啡品牌。

  15元左右。不论是哪一种咖啡,新鲜度都是影响品质的重要因素。选购时,抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下,要是清脆有声,表示咖啡豆未受潮,而唇齿留香的咖啡豆才是上品,但最好还是用手捏捏,感觉一下是否实心,千万不要买空壳的咖啡。刚炒好的咖啡豆并不适合马上饮用,一般来说,咖啡的最佳饮用期为炒后一周后,此时的咖啡最新鲜,香味口感的表现最佳。

2017-07-20 16:04:26 责任编辑:未知

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