云南真红、瑰霞、波旁、可娜成为新晋“咖啡网红”

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡新闻 > 咖啡资讯 > 2024-05-03 05:20:52

  关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店

  顶级咖啡生豆只源于国外?这是以往众多消费者脑海中的印象,而现在国内的咖啡豆品质堪称顶级,早已让许多咖啡爱好者爱不释手。云南真红、瑰霞、波旁、可娜成为新晋“咖啡网红”,接下来小编带你领略国产豆的魅力~

  夏威夷可娜,就像充满风情的女郎。整体BODY重量感及回甘很强,鲜明的热带水果味,花香扑鼻,清纯活泼,出类拔萃,细致圆滑,是一款稀有的可娜珍品。

  日晒真红3号,就像异域公主。热带水果韵、西瓜甜、李子酸、不复杂、发酵感低、芒果、莓果、香蕉干、平衡感很好。

  水洗瑰霞,就像夏日精灵。清新的茉莉花香,层次感极强。饱满的香柠檬甜。干净的口感却不乏丰富的感受。从桃子、柑橘味蔓延到芒果、木瓜和浆果的味道,像吞了一口新鲜的水果茶,甘澈心扉。

  水洗波旁,就像明媚的花仙子。清澈明亮的柑橘酸,柔和的青苹果调性,尾段坚果的厚实感和黑糖的余韵,赋予了它极高的性价比。

  云南咖啡豆已经逐渐受到了消费者的认可。然而由于“认知”偏见,云南咖啡豆的生存发展一直受困,哪怕是今日咖农们的生活依旧艰难。咖农们守着优质的咖啡豆却面临着销售困境,所谓的进口咖啡豆却受到大肆的追捧。我们需要觉醒,给云南咖啡豆一个生存的机会,让咖农们的生活有所改善。

  现在已是7月,夏日正深,如此烈日之下,咖农们还在田地里劳作只为生产孕育出优质的咖啡豆。当我们享受着香浓的咖啡之时,更多的是在品味一份纯挚的心意。

2017-07-15 17:49:15 责任编辑:未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录