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　　正确的清洁方法

　　一、随手清洁

　　1、做完咖啡后，随手清理粉渣盒里的残余咖啡粉;

　　2、保持咖啡磨区域环境干燥;

　　3、随手擦拭机身，保持清洁。

　　二、每日清洁

　　1、关闭电源。

　　2、用毛刷清洁出粉口。

　　3、拨掉储粉器内剩余咖啡粉，拉动拨粉柄，拨掉储粉器内的剩余咖啡粉(已研磨的咖啡粉不要隔夜使用)。

　　4、用毛刷清洁储粉器内壁。

　　5、清洁咖啡磨机身，用干毛巾擦拭机身。注意千万不要用酒精等化学试剂擦拭机器外表和喷涂文字之处。

　　6、清空咖啡斗内剩余咖啡，插上咖啡斗底部的插板。取下咖啡斗，若咖啡斗内有剩余咖啡豆，要将咖啡豆转移到密封罐内保存，以保持咖啡豆的新鲜度。

　　三、每周清洁

　　1、清洁磨轮

　　准备咖啡磨清洁专用树脂药粉，在咖啡斗中加入药粉，打开电源开关研磨，研磨完毕，关闭电源。

　　拨动拨粉柄，将储粉器内的混有药粉的咖啡粉拨出。打开储粉器盖，取下咖啡斗，用吸尘器将磨轮、出粉口及储粉器上的粉末除去。

　　重新安装好咖啡斗，加入咖啡豆，打开插板和电源，研磨咖啡豆。

　　反复操作，直到研磨的咖啡粉没有残留药粉为止。

　　关闭电源，丢弃咖啡粉。清理磨轮、出粉口和储粉器即可。

　　2、检查拨粉柄和储粉器间隔

　　取下储粉器盖，轻拨拨粉柄，观察拨粉柄转动是否正常，转动是否灵活。

　　3、清洗咖啡斗

　　用中性清洁剂清洗咖啡斗壁的油渍。注意切勿使用有腐蚀作用和添加香精成分的清洁剂清洗，清洗干净后，用干毛巾擦干，并安装好。

　　四、每季度保养

　　由专业工程师、咖啡师执行以下：

　　清洁咖啡磨刀片，检查刀片磨损状况。

　　关闭电源，将咖啡斗取下。

　　用勺子舀出咖啡磨中剩余的咖啡豆。

　　拧开固定磨盘的螺丝，沿顺时针方向拧松磨轮，取下磨轮。

　　用毛刷和吸尘器清洁上下磨轮的咖啡粉，并观察磨轮刀锋磨损的情况。若刀锋已严重磨损，请更换磨轮。

　　清洁完毕以后，重新安装好磨轮和咖啡斗，盖上储粉器盖，调节咖啡磨研磨的粗细度，以达到要求。

　　手磨咖啡机—手磨咖啡机保养方法之磨豆机清理

　　这项针对带有磨豆机的咖啡机，像saeco喜客咖啡机的组合型。一定要注意磨豆机里不能加水，也不要用潮湿的咖啡豆，否则会堵塞磨豆机，甚至会造成磨豆机的损坏。如果你平常喝的咖啡不多，就不要在豆槽里放太多的咖啡豆，用多少放多少，可保咖啡豆的新鲜。这个磨豆机千万不能磨别的(有好多用户会它来磨什么绿豆啦，花生啦....)千万不可，否则会造成损坏。在咖啡粉输出口要保持通畅，不要残留过的咖啡粉，否则会堵塞磨豆机。如果堵塞啦你可以按说明书清理，还可以咨询经销商，如果你对咖啡机不熟悉最好不要摸索清理造成不要的损坏。

　　手磨咖啡机—手磨咖啡机保养方法之锅炉除垢

　　这个和滴滤咖啡机的差不多，如果你使用水的水质太差这个保养一定要做，而且间隔时间不要太长，半年一次最好。除垢方法可以看说明书或者咨询经销商。