萨尔瓦多单品豆风味描述品种种植发展历史产区处理法介绍

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡庄园 > 美洲咖啡精品庄园 > 萨尔瓦多国家 > 2024-11-24 10:20:02


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  El Salvador 萨尔瓦多
 
  人口:6134000
 
  大多数咖啡烘焙师,萨尔瓦多咖啡不使用更次要产区的地区名称描述咖啡。虽然他们是不同的,定义明确的地区,但有人会说,萨尔瓦多本身是如此之小,它可以被归类为一个单一区域,足以明确界定该区咖啡。
 
  APANECA-ILAMATEPEC MOUNTAIN RANGE
 
  APANECA-ILAMATEPEC山脉的名声,随著许多竞赛获奖的咖啡,该地咖啡品质无庸置疑。尽管这里的火山活动频繁,最近一次在2005年,圣安娜火山爆发,数年来对其咖啡生产产生巨大影响。这里是萨尔瓦多最大的产区,也可能是最早栽种咖啡。

2017-06-14 20:04:33 责任编辑:未知

单品咖啡

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