哥伦比亚咖啡品种介绍,哥伦比亚咖啡庄园种植

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 哥伦比亚咖啡豆 > 2024-11-22 00:51:17

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  哥伦比亚高级豆supremo(苏帕摩):气味香醇,酸度适中,甜味丰富十分耐人寻味,独特的香味,苦中带有甘味的口感令人难忘。

  【品种】:Caturra 卡杜拉

  【海拔高度】:1500m-1800m

  【处理方式】:水洗处理

  【烘焙深度】:中度烘焙

  根据行业人士的经验,二爆响,十秒后立刻冷却,若不想要酸度可再深点。

  【农庄园介绍】

  农庄园名: AF(Agropecuaria Farallones)农庄园的咖啡,哥伦比亚顶级咖啡庄园,位于FARALLONES地区的农庄园。

  农庄园口号:给世界带来从山区到您桌上的最好的哥伦比亚咖啡!

  在哥伦比亚安提奥基亚省的麦德林市的西南部的山上,有个叫做休顿博利瓦尔的城市,它拥有着一个得天独厚的温室般的天然环境,它让这里的人们世代继承并分享着这种环境所带来的传统收获。山.本纳多的法罗伦斯是一个能长出最好最高质量咖啡产品的地方,在这块土地上有着很好的阳光,它诞生出日夜忙碌的勤劳的当地人们。

  阿谷路帕·酷阿里亚·法罗伦斯Agropecuaria Farallones农庄园(以下简称AF)是一个来自博利瓦尔城的家族企业,主营业务是生产和贸易咖啡豆。AF创立于2000年,但它的前身Arboleda Puerta是一个有着35年致力于咖啡生产的家族, AF继承了家族的经验与成果。通过这十年的工作,AF已经取得了哥伦比亚国家的咖啡产业中应得的牢固的龙头地位。从2005年起,他们已迈出了更大的步伐,专注于咖啡出口到世界上的任何一个国家。AF人的艰辛劳动,AF人的奉献,AF人对质量的保证,让这块土地生产出品质最优秀的咖啡——收获的果实就是事实的证明!

  AF非常注重保护它的天然环境,这是大自然给他们的财富。在他们的工作中最重要的是,对水路方面始终保持着清洁的水,而不是使用危险的化学物品;以及用原生物植物造林,以保持土地和该地区的动植物的稳定性。此外他们始终坚持着一项重要承诺,消除污染剂的生产使用。如此以来,由AF所产出的咖啡被证明了是高纯度和高质量的咖啡。

2017-06-07 14:29:44 责任编辑:未知

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