咖啡除了我们平时经常看到的摩卡，卡布奇诺......这些咖啡新品种你知道吗？

啤酒咖啡

啤酒咖啡始于咖啡店内，点用热咖啡的客人，看到身旁朋友冰凉啤酒后反而想喝它，便在自己的咖啡内加入对方的啤酒而得名，意外组合成冰热感觉的咖啡。

作法 ：注入中烘陪的咖啡，在注入极端冰冷的啤酒。咖啡不要加甜味会较好喝喔！

蜂蜜咖啡

又称“巴西利亚咖啡”，是气味芬芳，味道甜美的咖啡，即使不喜咖啡浓苦的人，也能甘之如饴！

特色：喝来香甜可口，很适合大众饮用。

诀窍：不能加糖。制作的要依序倒入，先倒蜂蜜。

味道：香甜。

材料：蜂蜜1/2oz、热咖啡1杯、鲜奶油适量。

程序：杯中先倒入1/2oz蜂蜜（或小杯），再加入热咖啡至8分满，最后旋转加入鲜奶油即可。

香蕉咖啡

香蕉咖啡是一种以特浓咖啡，香蕉为原料的饮品，美味可口。

1. 将香蕉切小粒后放冰箱急冻。

2. 再将咖啡倒入杯中，放入糖，搅拌均匀。

3. 再滴入柠檬汁。

4. 放入冰块，并将冷冻好的香蕉放入咖啡中。

豆浆咖啡

豆浆属高纤维食物，能增强肠胃蠕动功能，使小腹不再凸出。并且利尿排汗，减少水肿机会，还能带走一部分热量。此外豆浆中还含有丰富的不饱和脂肪酸，能分解体内的胆固醇，促进脂质代谢。

制法：

1、倒半杯热咖啡备用；用微波炉将豆浆稍微加热，再将加热好的豆浆倒入热咖啡中混合，即可饮用。

2、还可以在豆浆咖啡的混合物中加入少量吉利丁。将1片或2粒吉利丁浸泡在冷水中直到软化；将100ml的咖啡加热沸腾，放入软化过的吉利丁，搅拌至其完全被溶解。