作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡馆 > 上海 > 2024-11-05 12:32:47
地址:上海静安区铜仁路88号L105
营业时间:8:00——17:00
14年开店的DOE绝对算得上魔都时尚地标。时不时来一场的新品发布,满满的High-street Fashion范儿。但没想过在这样一间潮牌买手店里,也可以喝到一杯诚意十足的咖啡。
灰色砖块砌成的墙面,简洁工业风,买品被分割成无数个小空间,每个空间都有自己的STYLE。仔细观察发现每一块区域都是黑色金属和原色木质搭配。
铸铁门+木质门脸;
铁丝网架+木头展柜,
一层走到底是咖啡吧台,黑色吧台配上金属原色的linea,酷劲十足。这里没有正儿八经的座位,只是在吧台对面搭起了类似球场看台的木质阶梯架,拿杯咖啡坐在“看台”上时,你会发现透过玻璃竟然藏着一幅涂鸦。
店里所有的豆子都是自家烘焙,其中house blend是由哥伦比亚、肯尼亚和曼特宁拼配而成的。豆如其名tiger stripe,拿铁强劲有力,但又不逊色,苦后转甜。
除了意式这里还有单品手冲,因为豆品不定期更替,老板很用心将手绘来制作每一期豆单,并画出了烘焙深浅程度。你可以看着菜单标出的颜色来选择喜欢的豆子。每杯单品都分冷热两杯出品,同时品尝相信你会发现原来咖啡在不同温度下,风味也不同哦,店主用心可见一斑!
喝完咖啡,忽然感觉这里很潮很酷,却也平易近人。Street Fashion也许并不是入手最IN的服饰,而是此刻,伴着音乐在“看台”上,享受当下。
2017-05-04 16:37:19 责任编辑:未知
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