巴西咖啡豆产地发展史故事 巴西咖啡坚果风味醇厚度冲煮参数建议
当咖啡在1700年代被引入巴西时,传说它通过狡猾的生物间谍活动而繁荣起来。FranciscodeMeloPalheta于1727年在帕拉州种植了第一棵咖啡树,然后咖啡向南蔓延,直到1770年到达里约热
无咖啡因咖啡:好还是坏?偶尔经过咖啡店,你会发现里面坐满了人,甚至还在排长队来购买咖啡。甚至有越来越多的人自己居家冲煮咖啡。咖啡成了现在人生活和工作都离不开的饮料之一,为什么呢?因为咖啡中含有咖啡因,
当咖啡在1700年代被引入巴西时,传说它通过狡猾的生物间谍活动而繁荣起来。FranciscodeMeloPalheta于1727年在帕拉州种植了第一棵咖啡树,然后咖啡向南蔓延,直到1770年到达里约热
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)巴西皇后庄园【国别】巴西产区:SoPaulo圣保罗州靠近SoSebastiodaGrama【庄园名称】皇后庄园(Fazen
巴西咖啡烘焙曲线表-什么是咖啡烘焙曲线烘焙5-7分钟时,豆子开始释放水份,由淡绿转变成橘黄色,散发出奶油烤蔬菜般的独特芳香。浅焙─当豆子发出第一声轻响,体积同时膨胀,颜色转变为可口的肉桂色,所以又称为
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)肯尼亚咖啡单品豆风味特点、产区及冲煮参数肯尼亚咖啡豆的分级咖啡的品种繁多,也各有各的等级,要喝杯咖啡,便有很多不同的选择。其中,同一个产区
肯亚咖啡的特点:肯亚咖啡具有多层次感的口味和果汁的酸度,完美的柚子和葡萄酒的风味,醇度适中。加工:水洗法。地点:肯亚位于非洲中东部印度洋海岸的赤道上,在依索比亚的南面。类似咖啡:肯亚咖啡与依索比亚斯丹