意式咖啡豆的风味特点 意式咖啡豆怎么挑选 好意式咖啡豆判断标准
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)摩卡咖啡(又名莫加或者摩卡(音译),又意译为阿拉伯优质咖啡,英文是CafMocha,意思是巧克力咖啡)是意式拿铁咖啡(Ca
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)精品咖啡的特点精品咖啡--精品咖啡豆的特点1.精品咖啡豆必须是无瑕疵豆的优质豆子。它要具有出众的风味,不是没有坏的味道,而
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)摩卡咖啡(又名莫加或者摩卡(音译),又意译为阿拉伯优质咖啡,英文是CafMocha,意思是巧克力咖啡)是意式拿铁咖啡(Ca
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)浓缩咖啡Espresso源起于意大利,在意大利文中是特别快的意思,透过蒸汽的压力,瞬间将咖啡液抽出。由于这样的作法可以长时间持续咖啡油脂,
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)意式咖啡,是以意式咖啡豆、水、牛奶等为原料,意式咖啡机、奶缸等为仪器,制作出来的咖啡饮品。●所有意式咖啡皆以意式浓缩为基底
采用的采收法和精制法。一般而言采用人工采收办法和水洗式精制法为佳。精品咖啡的品种。以阿拉比卡固有品种帝比卡或者波旁品种为佳。栽培地或者农场的海拔高度,地形,气候,土壤,精制法是否明确?一般而言海拔高度
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)深度烘焙咖啡粉怎么喝?深度烘焙咖啡豆怎么冲泡?有什么冲煮方式选择?咖啡的烘焙度有许多种名称,例如法式烘焙(FrenchRo