手冲咖啡豆推荐 经典风味手冲咖啡豆子介绍
今天在群里跟朋友们聊天时,有朋友让推荐几款手冲咖啡豆,陈磊就此想写个简单的文章进行一些咖啡豆的推荐。希望对手冲咖啡豆推荐有疑惑的朋友有所帮助。
对于咖啡爱好者来说,另一个对胃友好的选择是冷酿咖啡。无论酿酒师使用哪种烘焙方式,这种咖啡的酸含量都低于普通咖啡。事实证明,浓缩咖啡和冷萃咖啡是低酸的。由于使用冷水制作,冷萃咖啡的酸性不是很强。随着冲泡
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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)|瑰夏,又叫艺妓Geisha发音同于日文的艺妓,故又有个别称为艺妓咖啡;因为树种较一般咖啡树高,原本是种植于该庄园内某个小
手冲咖啡技巧分享:近几年,总是会在不少咖啡店里听到手冲咖啡这一个词,看着吧台的咖啡师在制作手冲咖啡的时候就很有仪式感。但说白了,手冲咖啡就是将热水倒在咖啡粉上,经由滤纸和滤杯萃取出咖啡。不过根据不同的
手冲咖啡温度:在日常中,手冲的温度建议是86℃-95℃都有,但由于范围太广,往往不知道如何下手,或者冲煮出来的效果往往都不是很符合自己的口感,那到底什么样子的一个水温才更加合适呢?通常萃取咖啡时的水温
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)手冲咖啡粉怎么喝将咖啡豆磨成粉,把粉放在滤纸上,再缓缓注水,等待咖啡液体缓缓从滤纸漏出随著第三波咖啡浪潮的兴起,精品咖啡已