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用对的咖啡器具才能将不同咖啡豆的特色体现的淋漓尽致。如何选择一款合适的咖啡器具?具体制作咖啡时所需温度和时间多少为宜?一张图告诉你答案! 爱乐压 时间:0.5-2分钟 温度:75-92摄氏度 咖啡因、回甘、醇度、风味:中等、丰富、纯净、平衡 冷萃壶 时间:12
来自国内医疗界的信息表明,世界杯开赛以来,去医院就诊的心脑血管病人有所增加,更有6名中国球迷因熬夜看球而不幸猝死。 这些天来,随着赛事越来越精彩,不少球迷的精神却越来越不济,于是许多人希望通过喝咖啡来提神。对此,专家提醒说,在疲劳的情况下,多
在运动前喝一杯咖啡能增强耐力,并且有助于减轻体重。 在澳大利亚,对一些摄入少量咖啡因的田径运动员进行的测试表明,他们可承受的训练时间比没有喝过咖啡的运动员多出30%。成绩也比平时提高36%。 咖啡因能促进脂肪代谢的作用是科学家在研究运动成绩时发现
香浓的咖啡、清新的茶香,为人们增添了许多生活情趣,并已成为人们日常生活的一部分,对于职业女性来说更是解除压力的良方。但是,想要怀孕或已经怀孕的准妈妈要注意了,在怀孕的前三个月,每天喝超过三杯的咖啡或茶,会使流产的几率增加一倍!因为茶和咖啡都
美国研究人员发现,喝咖啡有助于预防饮酒诱发的肝硬化,每天喝1杯咖啡可将此风险降低20%。 美国加利福尼亚州奥克兰市在实施一项医疗保健计划时,研究人员分析了对12.6万人的相关调查结果,得出了上述结论,并将其发表在12日出版的美国《内科学文献》杂志上。
起床后,来杯咖啡提神醒脑?据台湾联合报报道,美国一项研究指出,咖啡饮用量不多的中老年人如果有心脏病危险因子,早上醒来喝一杯咖啡,可能引发心脏
咖啡是否影响健康是很多人都极为关心的话题,多年以来科学家之间争论不休。但到目前为止,科学研究并未找到确凿证据说明适量地喝咖啡对人体健康有害。在1970至1980年间,这方面研究的结果通常是负面的。广泛的媒体报道使人们对他们饮食內所含的咖啡因感到不安
科学家最新研究发现,喝咖啡能使人更容易接受他人的观点,这并不是因为喝咖啡会使人的心情变好,而是因为大脑活动更为敏锐。 澳大利亚昆士兰大学的研究人员说,适量的咖啡因会使人更容易相信那些与自己对立的观点。这是因为喝完咖啡后心情好了,还 是其他什
德国耶拿大学科学家发现,咖啡因能刺激发囊生长,可能为不少男士提供治疗秃头的新方法。最近一项在5个欧洲国家进行的调查发现,英国男士比其他欧洲人为秃头而痛苦的程度更甚。过半数男士称,秃头令他们感到衰老和吸引力减弱。 科学家在最新的研究中发现,咖
新华网伦敦4月2日电(记者葛秋芳)一个国际科研小组在血型转变研究方面取得突破,他们发现了两种能有效使A型、B型和AB型血转变为O型血的酶。 由丹麦哥本哈根大学科学家亨里克克劳森领导的国际科研小组在最新一期《自然生物学》杂志上报告说,研究人员在细菌中
很多人喝咖啡,喜欢加一些咖啡伴侣,这样咖啡喝起来口感更香滑、浓郁,还有不少人则直接选用速溶咖啡,既方便口感又好。但是,营养学家却指出,这种进食方式可能对人体健康造成伤害,不适宜长期采用。 咖啡伴侣乃至很多即冲型速溶饮料,其配料中都会有植脂末
生活中,饭局应酬在所难免。但不当的酒类、咖啡、茶叶乱搭配,一不小心之中就可能犯了常见食物的搭配禁忌,影响健康。 啤酒配白酒:啤酒中含有大量的二氧化碳,容易挥发,如果与白酒同饮,就会带动酒精渗透。有些人常常是白酒和啤酒一起喝,这样做实属不当。
据中国医学论坛报讯 近日,丹麦Aarhus大学的Bech等研究发现,妇女在妊娠晚期饮适量咖啡不会对妊娠时间和婴儿的出生体重造成影响。(BMJ 2007年1月26日在线发表) 该双盲、随机、对照研究纳入了1207名妊娠妇女。所有参试者每天至少饮3杯咖啡,分别为含咖啡因的或脱
最新研究表明,喝咖啡能够保持大脑健康。一项历时十年的研究发现,男士若每天能坚持喝三杯咖啡,年老时智力衰退最少。 荷兰国家公共卫生与环境研究所的研究员在十年期间,对一些老年男士进行智力衰退的分析。欧洲许多国家的676名男士参加了这项测试,以测试
茶、咖啡以其提神醒脑、消除疲劳之功效备受办公室一族的喜爱。然而,茶、咖啡可不是张口就喝那么简单,也是有讲究的,稍有不慎就会影响健康。 饮茶 选择合适的时间 茶的最佳饮用时间:进食后0.5~1小时茶叶中含有较多的鞣酸,若饭后马上饮茶,鞣酸可能会与食