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单品精品咖啡豆_精品咖啡产区咖啡豆品牌_咖啡豆种类与分类

精品咖啡资讯
豆粒较大的铁皮卡咖啡介绍铁皮卡咖啡风味铁皮卡咖啡产区

豆粒较大的铁皮卡咖啡介绍铁皮卡咖啡风味铁皮卡咖啡产区

.铁皮卡(Typica):衣索匹亚(咖啡发源地)最古老的原生品种,风味优雅,体质较弱,抗病力差、产量少,大家耳熟能详的印度尼西亚曼特宁、牙买加蓝山、古巴象豆、夏威夷可娜、云南小粒、艺妓等,都是铁皮卡的衍生品种,铁皮卡豆粒较大,成尖椭圆或瘦尖状。 2

2016-07-27 铁皮卡

玻利维亚咖啡风味口感介绍玻利维亚咖啡产区玻利维亚精品咖啡豆

玻利维亚咖啡风味口感介绍玻利维亚咖啡产区玻利维亚精品咖啡豆

啜吸:很多样的花香、乾净度与细腻感很优、高级的香草甜、细腻糖果感、桃子、杏桃、酸多样且甜、高级的伯艮地红酒、香草植物、青苹果、白葡萄柚、精油香气、触感细腻滑顺、余味甜与香气都很持久。 「深度拜访玻利维亚咖啡产区纪录」 欧舍的杯测师担任过每一

2016-07-27 玻利维亚咖啡

巴拿马咖啡瑰夏咖啡风味口感介绍巴拿马精品咖啡豆

巴拿马咖啡瑰夏咖啡风味口感介绍巴拿马精品咖啡豆

巴拿马瑰夏生长海拔:1,500-1,650米,独特的生长环境造就它风味独特: 干香:茶香、花香(玉兰花、郁金香)香草植物、奶香、黑糖甜、高级香槟且香气上扬。 湿香:杏桃、焦糖、奶香、花香。 啜吸:油质感佳,细致的梨山特等茶感,高级白酒涩但随即转成细腻滑顺

2016-07-27 瑰夏咖啡

埃塞俄比亚咖啡特点埃塞俄比亚咖啡风味精品咖啡

埃塞俄比亚咖啡特点埃塞俄比亚咖啡风味精品咖啡

埃塞俄比亚的咖啡豆生长在接近自然的环境中,经过多年在同样生长条件下的种植,目前埃塞俄比亚咖啡豆已经逐渐适应了这里的环境。 超过60% 咖啡豆为森林产咖啡或者半森林产咖啡。 大面积种植咖啡的村庄所生产的咖啡大约占到了全国咖啡总产量的35%。这些采用多

2016-07-27 埃塞俄比亚咖啡

牙买加咖啡风味口感介绍牙买加蓝山咖啡牙买加精品咖啡豆

牙买加咖啡风味口感介绍牙买加蓝山咖啡牙买加精品咖啡豆

1717年法国国王路易十五下令在牙买加种植咖啡,二十年 蓝山咖啡 蓝山咖啡 代中期,牙买加总督尼古拉斯劳伊斯爵士(Nicholas Lawes)从马提尼克岛(Martinique)进口的阿拉比卡的种子,并开始在圣安德鲁地区(St. Andrew)推广种植。直到今天,圣安德鲁地区仍

2016-07-27 牙买加咖啡

墨西哥咖啡风味介绍墨西哥咖啡产区精品咖啡阿尔杜马拉咖啡

墨西哥咖啡风味介绍墨西哥咖啡产区精品咖啡阿尔杜马拉咖啡

墨西哥咖啡的低味浓厚,香气浓郁,虽略带苦涩却甚醇厚,有独特而强烈的风味,为下午茶之妙品,宜仔细品味。它也是混合其他咖啡的最佳选择和初学者入门应品尝的第一口咖啡。品尝墨西哥咖啡,最好要趁热喝(大約75C)。热咖啡放上一小时后,所有的香气就会荡然无

2016-07-27 阿尔杜马拉咖啡

口感醇厚的多米尼加圣多明各咖啡风味口感介绍多米尼加咖啡产区

口感醇厚的多米尼加圣多明各咖啡风味口感介绍多米尼加咖啡产区

多米尼加的咖啡分高地种植及低地种植,口味上也略不相同。高地种植的偏酸,但滋味丰富;低地的较不酸,口感较平顺一些。近年来精品咖啡盛行,一些多米尼加庄园所生产的高品质咖啡豆香气浓郁,口感醇厚,带有适度明亮的酸味,已和较负盛名的波多黎哥豆或牙买

2016-07-27 圣多明各咖啡

波多黎各顶级咖啡拉雷斯尧科咖啡风味特点介绍波多黎各咖啡庄园

波多黎各顶级咖啡拉雷斯尧科咖啡风味特点介绍波多黎各咖啡庄园

波多黎各的咖啡豆精心种植,味纯、芳香、颗粒重,其中最上乘的咖啡是尧科特选(Yauco Selecto),Selecto即挑选之意。尧科特选咖啡仅在该岛西南部的三个农场San Pedro、Caracolillo和La Juanita种植,其口味芳香浓烈,回味悠长,是真正的优质咖啡。波多黎各

2016-07-27 拉雷斯尧科咖啡

危地马拉安提瓜咖啡风味介绍危地马拉安提瓜咖啡特点

危地马拉安提瓜咖啡风味介绍危地马拉安提瓜咖啡特点

安提瓜的咖啡之所以受到绝大多数咖啡爱好者的追捧,只因为它那与众不同的香味。由于它种植于火山山腹上,与哥斯达黎加相比更能保留自己的特征,其主要原因就是它比哥斯达黎加有着较多的地理与气候上的优势。危地马拉位置处于热带,但因海拔比较高的原因,气

2016-07-27 安提瓜咖啡

厄瓜多尔咖啡风味口感介绍厄瓜多尔咖啡产区厄瓜多尔咖啡庄园

厄瓜多尔咖啡风味口感介绍厄瓜多尔咖啡产区厄瓜多尔咖啡庄园

弗赖托马斯德贝尔兰加发现该岛之后的340年,即1875年,一个叫科沃斯的土著人来到了圣克里斯托瓦尔岛上,在这里他建立了哈森达咖啡园,并种植了大约100公顷的阿拉伯波旁咖啡树。由于该种植园地处海拔140米~275米之间,气候相当于内陆915米~1830米间的气候,得

2016-07-27 厄瓜多尔咖啡

乌干达咖啡风味乌干达咖啡口感介绍乌干达咖啡产区

乌干达咖啡风味乌干达咖啡口感介绍乌干达咖啡产区

乌干达咖啡产量居非洲前列,占其出口总量的70%以上,同时乌干达还是罗布斯特种咖啡的故乡及主要产区。20世纪60年代,乌干达咖啡产量保持在每年350万袋。到了80年代中期,主要由于政治原因,咖啡产量下降到每年250万袋。但是现在咖啡生产又有回升趋势,目前大

2016-07-27 乌干达咖啡豆

辛辣回味的布隆迪咖啡风味特点布隆迪咖啡庄园介绍

辛辣回味的布隆迪咖啡风味特点布隆迪咖啡庄园介绍

Espresso,是一种口感强烈的咖啡类型,方法是以极热但非沸腾的热水,借由高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来冲出咖啡。它发明及发展于意大利,年代始于20世纪初,但直到1940年代中期以前,它是种单独透过蒸气压力制作出的饮品。 同时,Espresso被认为是咖啡中的

2016-07-27 布隆迪咖啡

味纯的波多黎各咖啡风味庄园产区介绍波多黎各咖啡产区介绍

味纯的波多黎各咖啡风味庄园产区介绍波多黎各咖啡产区介绍

波多黎各的咖啡豆精心种植,味纯、芳香、颗粒重,其中最上乘的咖啡是尧科特选(Yauco Selecto),Selecto即挑选之意。尧科特选咖啡仅在该岛西南部的三个农场San Pedro、Caracolillo和La Juanita种植,其口味芳香浓烈,回味悠长,是真正的优质咖啡。波多黎各

2016-07-27 波多黎各咖啡

多米尼加咖啡风味介绍多米尼加咖啡特点咖啡豆产地和品种介绍

多米尼加咖啡风味介绍多米尼加咖啡特点咖啡豆产地和品种介绍

多米尼加的咖啡按照种植地域海拔的高度不同口味上也略有不同,高地种植的偏酸,但滋味丰富;低地的较不酸,口感也平顺一些。而一些多米尼加庄园所生产的高品质咖啡豆香气浓郁,口感醇厚,带有适度明亮的酸味,经常被拿来和久负盛名的波多黎各或牙买加的咖啡

2016-07-27 多米尼加咖啡

墨西哥咖啡风味墨西哥咖啡品牌墨西哥咖啡豆介绍

墨西哥咖啡风味墨西哥咖啡品牌墨西哥咖啡豆介绍

墨西哥人生性乐观、热情,从他们的咖啡里亦可以看出来,香醇浓厚的墨西哥咖啡不仅深受本国人的喜爱,很多的咖啡鉴赏家们也对它赞誉有加。品尝墨西哥咖啡的方法有很多,主要分为含酒精的和不含酒精的两大类做法还有一种做法是将墨西哥最著名的龙舌兰酒和咖啡搭

2016-07-27 墨西哥咖啡

巴厘岛咖啡风味口感介绍巴厘岛精品咖啡豆咖啡哪个品牌好

巴厘岛咖啡风味口感介绍巴厘岛精品咖啡豆咖啡哪个品牌好

巴里岛咖啡会从选址、评估、装修、设备、物料、人员培训、营销宣传、系统式管理等提供一条龙全程服务。省去了加盟者很多麻烦,而且增强了成功的信心,提高了效益。意大利商务部2004年统计:加盟连锁经营所完成的商业交易额已超过其零售市场总额2.5倍。2004年

2016-07-27 巴厘岛咖啡

风味绝佳的坦桑尼亚咖啡介绍乞力马扎罗咖啡豆坦桑尼亚咖啡特点

风味绝佳的坦桑尼亚咖啡介绍乞力马扎罗咖啡豆坦桑尼亚咖啡特点

这种的咖啡豆具有不同凡响的品质,生产于临近乞力马扎罗山的莫希区,高度三千英尺至六千英尺的山岳地带是最适合栽培咖啡的地区,肥沃的火山灰赐予了这里的咖啡浓厚的质感和柔和的酸度。它所散发出细腻的芬芳,并且含有葡萄酒和水果的香气,令人品尝过后回味

2016-07-27 乞力马扎罗咖啡豆

乞力马扎罗咖啡风味乞力马扎罗咖啡豆特点介绍

乞力马扎罗咖啡风味乞力马扎罗咖啡豆特点介绍

制作花式咖啡:花式咖啡种类较多,以日式卡布奇诺为例来介绍。 l、先将乞力马扎罗咖啡豆做成热咖啡。 2、将热水倒人咖啡杯中,用20-30秒温咖啡杯,然后擦干。 3、将细砂糖放人咖啡杯中。倒入热咖啡,不搅拌。 4、将发泡鲜奶油由杯子边缘至圆心方向,以螺旋

2016-07-27 乞力马扎罗咖啡豆

口感丰富的危地马拉咖啡风味介绍危地马拉咖啡特点危地马拉咖啡起

口感丰富的危地马拉咖啡风味介绍危地马拉咖啡特点危地马拉咖啡起

危地马拉位于南北美洲之中央,其地理位置于中美洲占重要地位。危地马拉国土面积约有108899平方公里。国土特征可分为:高原火山、低地热带林、太平洋沿岸火山性砂岸平原、以及加勒比海沿岸之处女地。中美洲的马德雷山脉(SierraMadre)横跨危地马拉东西,占地

2016-07-27 危地马拉咖啡豆

夏威夷科纳咖啡的风味介绍夏威夷咖啡口感夏威夷精品咖啡

夏威夷科纳咖啡的风味介绍夏威夷咖啡口感夏威夷精品咖啡

在夏威夷,你可以看着如火的夕阳沉入赤橙色的海面,感受着溢满花香的清新空气,同时坐在海边喝上一杯香浓的科纳咖啡。世界上恐怕没有哪一个地方能提供给你这样的享受。 夏威夷最早的定居者在公元300年-400年的时候到达这里,历史学家猜测他们来自马科萨斯群

2016-07-27 夏威夷咖啡豆