单品精品咖啡豆_精品咖啡产区咖啡豆品牌_咖啡豆种类与分类
精品咖啡资讯
口感顺华的墨西哥咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍
特奥蒂瓦坎文明(Teotihuacn)起始于公元前200年左右,大约在现在墨西哥的中部,是个在奥尔梅克文明灭亡之后才诞生,约与玛雅文明同期的古印地安文明,特奥蒂瓦坎人在西元元年到150年间,建造了一个人口约为5万的城市,堪称是整个美洲地区最早存在的城市等级
香味独特浓烈的哥斯达黎加叶尔莎罗咖啡风味口感庄园产区特点介绍
哥斯达黎加国土面积仅占世界陆地面积的0.03%,但拥有全球近4%的物种,是世界上生物物种最丰富的国家之一。26%的国土面积为国家公园或自然保护区,其中包括11块湿地、2个生物保护区和3处世界自然遗产。全国森林覆盖率为52%。 自然资源有铁、锰、水银、铝土、
酸、甜、苦的坦桑尼亚咖啡庄园产区风味口感特点精品咖啡豆技术乞
坦桑尼亚咖啡多采用水洗的方式来处理,咖啡农采摘后会将咖啡果实送到最近的处理厂进行加工。水洗处理法的处理步骤,首先是将咖啡果实中掺杂的杂质进行筛选剔除;然后去除咖啡果肉以及外果皮;送入发酵池内,通过发酵将黏连在内果皮上的果胶层去除;清洗干净
风味各有不同的危地马拉咖啡庄园产区风味口感特点精品咖啡介绍
危地马拉所产的咖啡属于世界顶级咖啡之一,因危地马拉地属高海拔之火山地形,而这些火山正是栽培咖啡的最理想的场所。与其他品种的咖啡相比,品评家们更喜欢这种具有香料味道的混合风味咖啡。此地的特硬咖啡豆是难得一见的好咖啡,它颗粒饱满,味美可口,酸
口味浓郁的印尼爪哇咖啡精品咖啡风味口感庄园产区特点介绍
酸度【Acidity】:所有生长在高原的咖啡所具有的酸 辛强烈的特质。此处的酸辛与苦味、发酸(Sour)不同,与酸碱值也无关,它是指促使咖啡发挥提振心神、涤清味觉等功能的一种清新、活泼的特质。 咖啡的酸度不是酸碱度中的酸性或酸臭味,也不是进入胃里让人不舒
夏威夷精品咖啡风味口感庄园产区特点介绍
旧时的夏威夷,社会等级森严。卡普制度划分人的等级和规定男尊女卑。社会等级最高的是酋长和牧师,最低的是奴隶,中间的是平民。卡普制度规定不同等级的人在什么地方捕鱼打猎,在什么地方种田收获,在什么海滩游泳嬉戏,吃什么样的东西,怎么样穿戴,违者就
高品质的卢旺达精品咖啡豆风味口感庄园产区特点介绍
刚果盆地和尼罗河流域之间的分水岭从北向南穿过卢旺达,国内约80%的区域从尼罗河引流,另外约20%则从鲁济济河和坦干依喀湖取水。该国最长的河是源于西南部的尼亚巴隆哥河(Nyabarongo River),分别朝北、东和东南方向转向后流入鲁武武河并形成卡盖拉河,卡
口感强烈的哥伦比亚咖啡产区风味口感特点精品咖啡豆介绍
1501年,西班牙人R.de巴斯蒂达斯首先到达哥伦比亚北部海岸,1525年建立了圣玛尔塔城。1533年,P.de埃雷迪亚又建立了卡塔赫纳。1535年,G.希门尼斯德克萨达率西班牙殖民军进入哥伦比亚内地,征服了奇布查人,建立波哥大城,从此哥伦比亚沦为西班牙殖民地。初
口感依然浓厚的肯尼亚咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍
芳香、浓郁、带有水果风味,口感丰富完美。肯尼亚咖啡有着一种奇妙的水果风味,喝起来带有一种黑莓和葡萄柚的味道,是许多咖啡老饕的最爱。这款咖啡带着极佳的中等纯度,酥脆而清爽的口感。风味清新且最适合夏天做冰咖啡饮用。品尝这款咖啡时,如果搭配上柚
芳香可口的尼加拉瓜咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍
咖啡是尼加拉瓜的主要出口产品。据尼加拉瓜咖啡农联合会主席透露,由于尼加拉瓜太平洋地区的咖啡遭灾歉收,1998/1999咖啡年度该国咖啡总产量可能比1997/1998年度减少12%。 1997/1998咖啡年度,尼加拉瓜共收获142.2万袋(每袋46kg)咖啡,这是14 a来咖啡产量一直在1
芳香、纯正的萨尔瓦多咖啡豆风味口感庄园产区特点精品咖啡介绍
萨尔瓦多咖啡与墨西哥、瓜地马拉并列为阿萨、麦尔多集围的生产国,并且正与其他国家争取中美的前一、二名。产地高地者,为大小均称的大颗咖啡豆、香浓口感温和。与危地马拉和哥斯达黎加一样,萨尔瓦多的咖啡依据海拔高度进行等级划分,海拔越高,咖啡越好,
古巴水晶咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍
古巴海岸线长约6000公里,大部分地区地势平坦,东部、中部是山地,西部多丘陵,全境大部分地区属热带草原气候。[6] 除古巴岛外,它还包括周围1600多个大小不等的岛屿。这些岛屿由5个群岛组成:萨瓦纳群岛、卡马圭群岛、科罗拉多斯群岛、王后花园群岛和卡纳雷
口感滑顺的秘鲁咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍
1542年,西班牙王室在利马设总督府,建立秘鲁总督区,成为西班牙在南美殖民统治的中心。当时秘鲁商业发达,商人操纵着大部分南美的进出口贸易,西班牙人从南美掠夺的贵重金属及其他物资均从秘鲁运出。殖民者在秘鲁大肆侵占土地,强制推行米塔制,迫使印第安人到
特殊的香味的麝香猫咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆猫屎咖啡
印度尼西亚咖啡带有泥土味和中药味,稠度也高居各洲之冠。但是猫屎咖啡的土腥味更重,稠度则更是接近糖浆,有一种很特殊的香味。在喝完之后,口间还会留有淡淡的薄荷清凉感觉,这是一般咖啡所没有的独家味道,喝完一杯,深吸一口气或是含上一口凉水,便能明
甜甜的香味的坦桑尼亚咖啡庄园产区风味口感特点精品咖啡豆介绍
坦桑尼亚主要咖啡产区位在乞力马扎罗山脚下,此地拥有丰富火山土壤,种植在此的咖啡树有些已超过100年以上树龄,最早咖啡首先是由基督徒从肯亚引进开始栽植咖啡,咖啡树必须小心的照顾,除杂草及施肥。而且还必须剪去老树枝以便能再长出新枝来维护咖啡豆的质
牙买加蓝山咖啡庄园产区特点精品咖啡豆风味口感品种介绍
说到牙买加,大家的眼睛立刻亮起来,因为它出产世界上最好的牙买加蓝山咖啡(Jamaica Blue Mountain)。我们绝对相信牙买加蓝山咖啡是最佳的咖啡,它的酸、甘、醇与苦味非常平衡,味道芳香,喝起来非常润顺;但是,它的价格过高,虽然值得一试,却无须为此着
印尼曼特宁精品咖啡豆庄园产区特点历史品种品牌种类介绍
曼特宁咖啡被认为是世界上最醇厚的咖啡,在品尝曼特宁的时候,你能在舌尖感觉到明显的润滑,它同时又有较低的酸度,但是这种酸度也能明显地尝到,跳跃的微酸混合着最浓郁的香味,让你轻易就能体会到温和馥郁中的活泼因子。除此之外,这种咖啡还有一种淡淡的
巴拿马精品咖啡豆风味口感庄园产区特点介绍巴拿马咖啡种类品牌介
在波奎特产区其中还分布着许多的优秀庄园,除去著名的翡翠庄园,还有艾力达庄园,阿卡巴庄园等都是赫赫有名的庄园,都出产着优质的精品咖啡。而这不仅得益于巴拿马波奎特地区的优越生态条件和巴鲁火山地的肥沃火山灰土壤外。其还有一个重要的因素是,在巴拿
芳香可口的尼加拉瓜精品咖啡豆风味口感庄园产区特点介绍
品尝尼加拉瓜咖啡时,最好先喝一口冷水,这样可以更好的感受它的香醇味道。喝咖啡的时候要趁热喝,因为尼加拉瓜咖啡中的单宁酸很容易在冷却的过程中起变化,而使口味变酸,会影响到咖啡的风味。可以再加入适量的糖,然后再加入奶精。享受一杯质量上乘的尼加
肯尼亚精品咖啡豆风味口感庄园产区特点介绍
肯尼亚政府极其认真地对待咖啡业,在这里,砍伐或毁环咖啡树是非法的。肯尼亚咖啡的购买者均是世界级的优质咖啡购买商,也没有任何国家能像肯尼亚这样连续地种植、生产和销售咖啡。所有咖啡豆首先由肯尼亚咖啡委员会(CoffeeBoardofKenya,简称CBK)收购,在此



