单品精品咖啡豆_精品咖啡产区咖啡豆品牌_咖啡豆种类与分类
精品咖啡资讯
口味非常均衡清爽的厄瓜多尔咖啡风味口感庄园产区特点介绍
厄瓜多尔共和国位于南美洲西北部。东北同哥伦比亚毗邻,东南与秘鲁接壤,西临太平洋。面积256370平方千米,海岸线长约930千米。赤道横贯国境北部,厄瓜多尔就是西班牙语赤道的意思厄瓜多尔分西部沿海、中部山区、东部亚马逊河流域和加拉帕格斯群岛四中地区,
伯爵红茶口感香气的西达摩夏奇索咖啡品种特点口感庄园精品咖啡豆
国家:埃塞俄比亚 等级:G1 产区:西达摩古吉夏奇索微产区 烘焙程度:浅度烘焙(一爆结束) 处理方式:水洗 品种:原生种 生产者:当地小农 风味:柠檬,柑橘,伯爵茶感,焦糖 夏奇索(Shakisso/Shakiso)位于西达摩的古吉产区,是在西达摩产区中非常有地域特点
香味怡人的多米尼加咖啡品种特点口感庄园精品咖啡豆风味介绍
多米尼加最早的咖啡是从马提尼克岛(法国的海外省)传入的,时间要追溯到18世纪的初期。多米尼加是个海岛国家,属于热带气候,全年的气温变化不大,除了中科迪勒拉山区气温较低,冬季可达0℃以下外,其他地区年平均的气温在25~30℃之间,而受到山脉地形的影响
多种风味的巴拿马丘比特咖啡风味口感庄园精品咖啡产区特点介绍
巴拿马国旗启用于1904年11月3日,国旗呈长方形,长宽之比为3:2。旗面由白红蓝三色的四个长方形组成。白色象征和平;红色和蓝色分别代表原巴拿马的自由党和保守党,也是两党为民族的利益团结奋斗的象征。左上方的白底蓝星代表忠诚和廉洁,右下方白底红星代表
麝香猫咖啡特点麝香猫咖啡风味猫屎咖啡
麝香猫咖啡(猫屎咖啡),产于印度尼西亚。是世界上最贵的咖啡之一,每磅的价格高达几百美元,它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成,麝香猫吃下成熟的咖啡果实,经过消化系统排出体外后,由于经过胃的发酵,产出的咖啡别有一番滋味,成为国际市场上的抢手
坦桑尼亚咖啡豆坦桑尼亚咖啡豆的特点坦桑尼亚咖啡产区
乞力马扎罗咖啡(Kilikmanjaro Coffee)产于坦桑尼亚东北部的非洲最高山脉乞力马扎罗山(Mount Kilimanjaro)。其咖啡品质优良,香气浓郁,酸味突出,适宜于调配综合咖啡。乞力马扎罗咖啡是坦桑尼亚经济的重要命脉,大概17%的外汇是由咖啡所创造,主要生产地集中
果实风味丰富的波多黎各咖啡品种特点口感庄园精品咖啡豆风味介绍
在咖啡界,说起产自海岛的咖啡,我想大家一定对牙买加蓝山和夏威夷柯娜一点都不陌生,都是名声赫赫的精品咖啡。其实若谈论起海岛产地的咖啡,还有一种,也是值得一谈并且品尝的,那就是波多黎各。若在地球寻找它的位置,可能不大好找,下面就一起来了解下吧
具独特香甘味道的危地马拉安提瓜咖啡风味口感庄园产区介绍
危地马拉位处热带,北部及东部沿海平原地区属热带雨林气候,南部山地属亚热带气候,一年分干湿两季,5-10月为湿季,11月至次年4月为干季。危地马拉太平洋畔狭窄富饶的平地是热带气候。中部的高原也是危地马拉的文化中心,在这里,在1300到1800米高处全年气温
味道芳香浓郁具有极佳酸度的布隆迪咖啡品种特点口感庄园精品咖啡
布隆迪(Burundi)咖啡是在1930年由比利时殖民者引进的。不幸的是,其中许多农场都处在与战乱频繁的卢旺达(Rwanda)接壤的地带,这给咖啡生产造成了压力。 布隆迪的咖啡产地: 布隆迪(Burundi)咖啡现只在小农场种植。布隆迪生产的咖啡,几乎都是阿拉伯咖啡豆,
风味更浓郁的哥斯达黎加圣罗曼咖啡庄园产区风味口感特点介绍
原为印第安人居住地。 1502年C.哥伦布第四次航行时发现哥斯达黎加海岸。此后,西班牙殖民者曾多次入侵。 1563年建卡塔戈城,哥斯达黎加沦为西班牙殖民地,划归危地马拉都督府管辖。殖民统治时期,在西班牙殖民者的残酷奴役和压榨下,印第安人几乎被消灭殆尽
印尼曼特宁咖啡产区印尼曼特宁咖啡风味曼特宁咖啡特点
曼特宁: 口感丰富扎实,有着令人愉悦的酸味。气味香醇,酸度适中,甜味丰富十分耐人寻味,适合深度烘焙,散发出浓厚的香味。 咖啡中的绅士--苏门答腊曼特宁 曼特宁是生长在海拔750~1500米高原山地的上等咖啡豆,以Takengon和Sidikalang出产的一等曼特宁质量
甜味温和适中的萨尔瓦多喜马拉雅咖啡风味口感庄园产区特点介绍
萨尔瓦多国旗启用于1822年,1865年被撤销,1912年恢复,1972 萨尔瓦多国旗 萨尔瓦多国旗 年宪法正式确定为国旗。国旗呈长方形,长宽之比为335:189。旗面自上而下由蓝、白、蓝三个平行相等的横长方形相连而成,白色部分中央绘有国徽图案。因萨尔瓦多曾是原中
口感清新明亮的日晒耶加雪菲沃卡咖啡风味口感特点介绍
埃塞俄比亚的耶加雪菲(Yirgacheffe )咖啡虽身形娇小,却是温婉秀气,甜美可人。作为咖啡的故乡,埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。浅度烘焙有着独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气,柔和的果酸及柑橘味,口感清新明亮。不
独特韵味的乌干达咖啡品种特点口感庄园精品咖啡豆风味介绍
乌干达咖啡豆具有口感清香的独特韵味,非常适合制作意式和其他口味的咖啡,更重要的是乌干达咖啡豆均按照国际市场的标准进行严格筛选,以确保其高品质无污染的特性。 非洲是咖啡的两大品种Arabica和Robusta的故乡,而位于非洲东部的享有高原水乡和东非明珠之
巴拿马卡莎风味巴拿马卡莎咖啡巴拿马卡莎咖啡特点巴拿马卡莎咖啡
咖啡首次在美洲种植的时间大约是18世纪20年代。如今,咖啡种植业在巴拿马占有极为重要的经济地位。1903年11月3日成立巴拿马共和国。近百年历史的咖啡厂位于迷人的浓密热带雨林山谷内。 巴拿马的咖啡产地: 巴拿马(Panama)咖啡上等咖啡种植在该国西部,即靠近
颗粒大的厄瓜多尔咖啡品种特点口感庄园精品咖啡豆风味介绍
阿拉伯咖啡树于1952年首次被引入厄瓜多尔,其咖啡质量很好,特别是6月初收获的咖啡。厄瓜多尔咖啡豆可分为加拉帕戈斯(Galapagos)和希甘特(Gigante)两个品种,都有颗粒大、份量重的特点。厄瓜多尔咖啡按质量可分为一等(No.1)和特优(Extra Superior)两
具有强烈的甜味的墨西哥咖啡风味口感庄园产区特点介绍
奥尔梅克文明于公元前1200年左右产生于中美洲圣洛伦索高地的热带丛林当中。圣洛伦索是早期奥尔梅克文明的中心,在繁盛了大约300年后,于公元前900年左右毁于暴力。其后奥尔梅克文明的中心迁移到靠近墨西哥湾的拉文塔。奥尔梅克文明最终在公元前400年左右消失
香气和尾韵持久的丘比特咖啡品种特点口感庄园精品咖啡豆风味介绍
这支由瑰夏、卡杜拉、卡杜艾三个品种组成的咖啡,生长在海拔1600米的火山区域,处理厂采用精细的蜜处理与传统水洗,巴拿马当地特殊的微气候导致本区的降雨量充沛,且昼夜温差大,再加上火山地区的特有火山岩土壤,以及细致的采收和精细处理,使这支咖啡无论
口感香醇的哥斯达黎加叶尔莎罗咖啡风味口感庄园产区特点介绍
1821~1870年,哥斯达黎加政权主要控制在J.R.莫拉波拉斯和J.M.蒙特亚莱格雷两大家族手里,经济有很大发展,咖啡增长尤为迅速,成为主要出口产品。 1855~1857年,莫拉波拉斯总统指挥哥斯达黎加军队联合其他中美洲国家粉碎了美国冒险家W.沃尔克的入侵,捍卫了
均衡具有丰富香气的安提瓜咖啡品种特点口感庄园精品咖啡豆风味介
安提瓜谷地(Antigua Valley)是危地马拉历史最悠久、最为世人所熟知的咖啡产区。火山和极浅的地下水位形成了干燥的微气候,具有湿度低、日晒充足、夜晚凉爽的特点。 安提瓜产区是一个封闭的山谷,由三座火山包围:阿瓜(Agua)、阿卡特南戈(Acatenango)和



