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单品精品咖啡豆_精品咖啡产区咖啡豆品牌_咖啡豆种类与分类

精品咖啡资讯
明亮的柑橘芳香的布隆迪咖啡风味口感产区特点品种介绍

明亮的柑橘芳香的布隆迪咖啡风味口感产区特点品种介绍

中国咖啡网 布隆迪位于非洲中东部赤道南侧。北与卢旺达接壤,东、南与坦桑尼亚交界,西与刚果(金)为邻,西南濒坦噶尼喀湖。境内多高原和山地,大部由东非大裂谷东侧高原构成,全国平均海拔1600米,有山国之称。有超过一半是座落在著名的坦噶尼喀湖(Lake T

2016-09-13 布隆迪咖啡

味纯、芳香的拉雷斯尧科咖啡精品咖啡豆风味口感产区特点介绍

味纯、芳香的拉雷斯尧科咖啡精品咖啡豆风味口感产区特点介绍

中国咖啡网 波多黎各的咖啡豆精心种植,味纯、芳香、颗粒重,其中最上乘的咖啡是尧科特选(Yauco Selecto),Selecto即挑选之意。尧科特选咖啡仅在该岛西南部的三个农场San Pedro、Caracolillo和La Juanita种植,其口味芳香浓烈,回味悠长,是真正的优质咖啡

2016-09-13 拉雷斯尧科咖啡

完美的口感的西达摩夏奇索产区咖啡风味口感特点精品咖啡介绍

完美的口感的西达摩夏奇索产区咖啡风味口感特点精品咖啡介绍

夏奇索(Shakisso),位于古吉(Guji),奥罗米亚(Oromia)地区南部,紧邻西达摩(Sidama)和基迪欧(Gedeo)。夏奇索(Shakisso/Shakiso)的咖啡具有相当的独特性,生产的咖啡也屡屡获得市场的关注,Ninety Plus的传奇豆(nekisse)的原意就是来自夏奇索的花蜜(Nectar f

2016-09-13 西达摩夏奇索

口感清新明亮的日晒耶加雪菲沃卡咖啡风味庄园产区特点介绍

口感清新明亮的日晒耶加雪菲沃卡咖啡风味庄园产区特点介绍

中国咖啡网 埃塞俄比亚的耶加雪菲(Yirgacheffe )咖啡虽身形娇小,却是温婉秀气,甜美可人。作为咖啡的故乡,埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。浅度烘焙有着独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气,柔和的果酸及柑橘味,口感清

2016-09-13 日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆

拥有深度的味道的萨尔瓦多喜马拉雅咖啡风味口感产区特点介绍

拥有深度的味道的萨尔瓦多喜马拉雅咖啡风味口感产区特点介绍

中国咖啡网 萨尔瓦多国旗启用于1822年,1865年被撤销,1912年恢复,1972 萨尔瓦多 萨尔瓦多 年宪法正式确定为国旗。国旗呈长方形,长宽之比为335:189。旗面自上而下由蓝、白、蓝三个平行相等的横长方形相连而成,白色部分中央绘有国徽图案。因萨尔瓦多曾是原

2016-09-13 萨尔瓦多喜马拉雅

花香太妃糖甜香迷人的哥斯达黎加圣罗曼精品咖啡豆风味口感产区介

花香太妃糖甜香迷人的哥斯达黎加圣罗曼精品咖啡豆风味口感产区介

中国咖啡网 拉哈斯也是中美洲最先开始蜜处理与自然日晒处理法的庄园。日晒是非常传统的做法,所使用的资源最少,但是因为不可控制的因素太多,要做得好却非常困难。法兰西丝卡加了很多创新,例如她用葡萄酒产业经常配备的糖度计(Brix meter),来测量果实的糖

2016-09-13 哥斯达黎加圣罗曼

洁净无杂味的安提瓜咖啡精品咖啡豆风味口感产区特点介绍

洁净无杂味的安提瓜咖啡精品咖啡豆风味口感产区特点介绍

中国咖啡网 苦而香浓,口感佳 高地产的咖啡香醇且具有良质酸味,颇受好评,是混合式咖啡的最佳材料。 咖啡品种: 阿拉比卡种(Arabica): 占全部咖啡产量的85%,包括巴西、哥伦比亚、危地马拉、衣索比亚等。豆子呈青绿色,豆子瘦小,有特殊香味及甘酸,与其

2016-09-13 安提瓜咖啡

浅烘焙有坚果香气的丘比特咖啡庄园产区风味口感特点介绍

浅烘焙有坚果香气的丘比特咖啡庄园产区风味口感特点介绍

中国咖啡网 在波奎特产区其中还分布着许多的优秀庄园,除去著名的翡翠庄园,还有艾力达庄园,阿卡巴庄园等都是赫赫有名的庄园,都出产着优质的精品咖啡。而这不仅得益于巴拿马波奎特地区的优越生态条件和巴鲁火山地的肥沃火山灰土壤外。其还有一个重要的因素

2016-09-13 丘比特

口味稍甜并带有花香的厄瓜多尔咖啡庄园产区品种特点介绍

口味稍甜并带有花香的厄瓜多尔咖啡庄园产区品种特点介绍

中国咖啡网 利用厄瓜多尔具有独特香味的咖啡豆制成的创意咖啡也深受消费者喜爱。2014年厄瓜多尔咖啡大赛冠军维尼索先生就凭借创意配方在厄瓜多尔咖啡大赛上一举夺魁。其中一款浓缩咖啡里加上产自亚马逊河流域的薄荷草,口味清新独特,另一款则加入了玫瑰中的

2016-09-13 厄瓜多尔咖啡

有着低沉的水果熟香的乌干达咖啡精品咖啡豆风味口感产区特点品种

有着低沉的水果熟香的乌干达咖啡精品咖啡豆风味口感产区特点品种

中国咖啡网 乌干达咖啡豆具有口感清香的独特韵味,非常适合制作意式和其他口味的咖啡,更重要的是乌干达咖啡豆均按照国际市场的标准进行严格筛选,以确保其高品质无污染的特性。 非洲是咖啡的两大品种Arabica和Robusta的故乡,而位于非洲东部的享有高原水乡

2016-09-13 乌干达咖啡豆

有淡淡的薄荷清凉感觉的巴厘岛咖啡风味口感特点精品咖啡介绍

有淡淡的薄荷清凉感觉的巴厘岛咖啡风味口感特点精品咖啡介绍

中国咖啡网 一般而言,Indonesia咖啡带有泥土味和中药味,稠度也高居世界各洲之冠。 但是Kopi Luwak(猫屎咖啡)的土腥味更重,稠度则更是接近糖浆,有一种很特殊的香味。在喝完之后 ,口间还会留有淡淡的薄荷清凉感觉,这是一般咖啡所没有的独家味道。由于原

2016-09-13 巴厘岛咖啡

香气浓郁,口感醇厚的圣多明各咖啡风味产区特点介绍

香气浓郁,口感醇厚的圣多明各咖啡风味产区特点介绍

中国咖啡网 翻开多米尼加咖啡的介绍,最鲜明的特点是清新淡雅、颗粒饱满、酸度极佳、香味怡人 (两位同事对此评价深表认同)。有这样的风味特征除了与品种和种植土质好坏相关外,与生豆的采摘和处理方式也息息相关,多米尼加的咖啡挑选采用的都是成本最高的人

2016-09-13 圣多明各咖啡

香气浓郁,酸味突出的乞力马扎罗咖啡口感特点品种产区介绍

香气浓郁,酸味突出的乞力马扎罗咖啡口感特点品种产区介绍

中国咖啡网 坦桑尼亚主要咖啡产区位在乞力马扎罗山脚下,此地拥有丰富火山土壤,种植在此的咖啡树有些已超过100年以上树龄,最早咖啡首先是由基督徒从肯亚引进开始栽植咖啡,咖啡树必须小心的照顾,除杂草及施肥。而且还必须剪去老树枝以便能再长出新枝来维

2016-09-13 乞力马扎罗咖啡豆

苦而香浓,口感佳的危地马拉咖啡庄园产区风味口感介绍

苦而香浓,口感佳的危地马拉咖啡庄园产区风味口感介绍

中国咖啡网 危地马拉咖啡豆大都耕种在高海拔的火山区土壤属最高级的Arabica(阿拉比卡)品种。由于成熟期间较长,造成豆子颗粒属中等而密实型(危地马拉咖啡豆等级评定,不是以颗粒大小,而是以缺点多寡做为分级标准),豆子色泽为深青绿色。香、醇、甘甜及

2016-09-13 危地马拉咖啡豆

香味充满整个口腔的爪哇咖啡精品咖啡豆风味口感产区特点介绍

香味充满整个口腔的爪哇咖啡精品咖啡豆风味口感产区特点介绍

中国咖啡网 早年的爪哇咖啡盛名远播,这里指的是以前爪哇岛出产的阿拉比卡咖啡。它有一种浓郁的芳香,酸度较低,口感润滑,与摩卡咖啡拼配在一起,所造就的爪哇摩卡综合咖啡曾经风靡一时,成为顶级咖啡的代名词,声名远播。 那时,销往欧洲的爪哇咖啡是一种

2016-09-13 印尼西爪哇咖啡豆

风格明亮,香气十足的哥斯达黎加咖啡庄园产区风味口感介绍

风格明亮,香气十足的哥斯达黎加咖啡庄园产区风味口感介绍

中国咖啡网 咖啡是哥斯达黎加重要的经济来源,从1808年引进,已有200年的种植历史。哥斯达黎加有1/3的人口投入 新研发的villa sarchi种 新研发的villa sarchi种 与咖啡 相关的产业,哥国人说,咖啡改变了这个国家,能够享有富庶的环境,咖啡的确贡献卓越;虽

2016-09-13 哥斯达黎加咖啡豆

具有强烈的酸味和甜味的夏威夷咖啡风味口感产区特点品种介绍

具有强烈的酸味和甜味的夏威夷咖啡风味口感产区特点品种介绍

中国咖啡网 在夏威夷,你可以看着如火的夕阳沉入赤橙色的海面,感受着溢满花香的清新空气,同时坐在海边喝上一杯香浓的科纳咖啡。世界上恐怕没有哪一个地方能提供给你这样的享受。 夏威夷最早的定居者在公元300年-400年的时候到达这里,历史学家猜测他们来自

2016-09-13 夏威夷咖啡豆

口味浓重的苏门答腊林东咖啡精品咖啡豆风味口感产区特点介绍

口味浓重的苏门答腊林东咖啡精品咖啡豆风味口感产区特点介绍

拉苏娜Sumatra Lintong Rasuna 苏门答腊林东曼特宁咖啡豆在风味上与一般的曼特宁咖啡豆不同,他具有透明而精致的口感,一般曼特宁咖啡豆常见的药草及土味在这枝个咖啡豆上较为不明显。 拉苏娜Sumatra Lintong Rasuna 苏门答腊林东曼特宁咖啡豆杯测数据如下:

2016-09-13 苏门达腊林东豆

令人回味无穷的哥伦比亚咖啡风味口感产区特点介绍

令人回味无穷的哥伦比亚咖啡风味口感产区特点介绍

哥伦比亚咖啡的品种主要为小粒咖啡。植物为小乔木或大灌木,高5-8米,基部通常多分枝;老枝灰白色,节膨大,幼枝无毛,压扁形。叶薄革质,卵状披针形或披针形,长6-14厘米,宽3.5-5厘米,顶端长渐尖,渐尖部分长10-15毫米,基部楔形或微钝,罕有圆形,全缘或

2016-09-13 哥伦比亚咖啡豆

绝对优质的的卢旺达咖啡庄园产区风味口感特点品种介绍

绝对优质的的卢旺达咖啡庄园产区风味口感特点品种介绍

卢旺达自殖民时代起便开始种植咖啡,虽然农作物以咖啡为主,但卢国所产的咖啡品质并不突出,咖啡世界中的地位低微,鲜少有人问津。卢旺达种植的咖啡品种多为波旁种,有千丘之国之称的卢旺达拥有高海拔的山地环境和肥沃火山土壤以及丰沛的降水量,有着利于咖

2016-09-13 卢旺达咖啡豆