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精品咖啡资讯
用手机壳泡咖啡?意大利设计团队打造Mokase随身手机壳咖啡机

用手机壳泡咖啡?意大利设计团队打造Mokase随身手机壳咖啡机

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 等公共汽车的时候,突然想来上一杯香醇的咖啡怎么办?对于咖啡狂热者来说,这款能够泡咖啡的手机壳,绝对有成为你心头好的潜质,等等,且让我们厘清一下,这款能随身携带、随时泡咖啡的全新神器,是一

2017-08-21 咖啡资讯

文字佐咖啡香:比利时安特卫普阅读咖啡馆 BUCHBAR

文字佐咖啡香:比利时安特卫普阅读咖啡馆 BUCHBAR

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近几年,随著咖啡厅文化的兴起,现代人周末多有大半都沈浸在咖啡香里,而我们也顺势再次拾起那原先差点被手机、屏幕取代的纸本书籍。耳边伴著咖啡器具操作声,一手握著热饮,另一手翻阅书本内页,是美

2017-08-21 咖啡资讯

手动版 360 度全景图,咖啡纸杯上的东京街头随写

手动版 360 度全景图,咖啡纸杯上的东京街头随写

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Adrian Hogan 是一名旅居日本的插画家,除了窝在办公室之外,他也喜欢到户外用笔随机捕捉画面,最近他在 Instagram 上发表了系列有趣的短影片,把以往只能用手机拍的全景照改成手动式,纸杯绕一圈的距

2017-08-21 咖啡资讯

纽约保养品牌跨足咖啡馆?!首家店面在台湾!

纽约保养品牌跨足咖啡馆?!首家店面在台湾!

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 大家印象中的Kiehls契尔氏,应为来自美国的保养品牌,强调天然的产品给肌肤不刺激的呵护,让品牌逐渐累积起拥护者,而这个创立于1851年纽约东村、以社区药房起家的经典保养品牌也出乎意料地,首次结合

2017-08-21 咖啡资讯

星冰乐的由来原来如此!“茶&茶星冰乐”3大新口味推出!

星冰乐的由来原来如此!“茶&茶星冰乐”3大新口味推出!

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 连日的大雨,洗刷掉阴晴不定的暮春,紧接著艳阳就要大放异彩,迎接热力四射的孟夏来临!夏季是展现青春的季节,万物乘著大阳大雨生长、茁壮,那么人呢?把握这美好日光,尽情享受户外的生活吧!海滩、

2017-08-21 咖啡资讯

恶搞星巴克?雀巢快闪咖啡店提供“写错名字”的咖啡杯

恶搞星巴克?雀巢快闪咖啡店提供“写错名字”的咖啡杯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 再忙,也要跟你喝杯咖啡这句雀巢咖啡Nescafe的经典广告台词,恰巧点出了都市人们即便工作再繁忙,总能够挤出一丁点时间来享受短暂的咖啡美好时刻。大概是有感于街头巷弄比比皆是的咖啡馆过于氾滥,雀

2017-08-21 咖啡资讯

粉嫩迎盛夏!星巴克二度携手美国BAN.DO再创夏日联名新话题

粉嫩迎盛夏!星巴克二度携手美国BAN.DO再创夏日联名新话题

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 随著温度飙升,夏日盛事绝少不了去海边度假放松,今年星巴克更将海滩时光带入日常生活之中!星巴克再度跨界联手美国时尚生活品牌BAN.DO,于7月5日起推出第二波BAN.DO夏季限定联名商品,以海滩时光、度

2017-08-21 咖啡资讯

台湾专属口味!星巴克原味、抹茶布丁美味亮相

台湾专属口味!星巴克原味、抹茶布丁美味亮相

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一年一度的父亲节即将来临,星巴克今年特别选用奶酒、咖啡、芝麻等成熟风味,近日推出5款大人味父亲节限定蛋糕,不仅主打口感多层次,结合蛋糕、塔、千层薄饼多种蛋糕体,其中2款全新新品奶酒那堤布蕾

2017-08-21 咖啡资讯

从时髦冰滴咖啡到优雅搭餐!品味乌龙的4种新方法!

从时髦冰滴咖啡到优雅搭餐!品味乌龙的4种新方法!

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对五、六年级生来说,飘著炭焙香,带一丝苦焦味的黄褐茶汤,可能是人生最早的茶记忆。那是70年代流行的冻顶乌龙茶特色,当时生活离不开泡茶串门子,许多人童年在茶香里度过。 在台北拥有2家店面,经销

2017-08-21 咖啡资讯

关于咖啡的四种做法与六种品味方法

关于咖啡的四种做法与六种品味方法

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 本文根据sigma guo在知乎上的回答整理而成,对咖啡菜鸟来说有一定帮助,相当于在品鉴咖啡的路上,确定了几根基准线,但是,要真正理解或品味何为香、甘、醇、涩、苦、酸这六点,不喝上小千杯咖啡怕是

2017-08-21 咖啡资讯

6种奇特咖啡的做法,创意就在家中!

6种奇特咖啡的做法,创意就在家中!

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 做咖啡有如做菜,相同食材不同搭配会各有风味。今天推荐六款做法有点新奇的咖啡,需要你花点时间准备配料,像桂皮、香子兰什么的,不一定是厨房必备。想想坐在书桌前,喝上一杯用了心的咖啡,心情舒畅

2017-08-21 咖啡资讯

咖啡因对普通人有13个作用 成年人每天最多能消耗400毫克咖啡因

咖啡因对普通人有13个作用 成年人每天最多能消耗400毫克咖啡因

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 通常人们会选择饮用咖啡、茶和能量饮料来提神,实质上都是摄取一定量的咖啡因。但摄取这种无色无味的成分时,人类大脑和身体到底会发生什么呢? 1、大多数健康成年人每天最多能消耗400毫克咖啡因,相

2017-08-21 咖啡资讯

Coffeelover ,试试这粉色的迷人小物:陈年咖啡吧

Coffeelover ,试试这粉色的迷人小物:陈年咖啡吧

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我们都知道,陈年的起司,经发酵后风味更浓郁,陈年的红白酒威士忌,酒精挥发后口感更滑顺,那么咖啡呢? 近年在澳大利亚咖啡市场投下的震撼弹,莫过于咖啡胶囊大牌,宣布 2014 年出的陈年咖啡口味将

2017-08-19 咖啡资讯

儿少拉花初体营 探索未来职场方向

儿少拉花初体营 探索未来职场方向

金门县政府主办,金门县儿童及少年福利服务中心承办的特调拉花营,学员在店家老板胡凌雄(左)指导下,学做咖啡拉花。中央社 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 开咖啡厅听起来很浪漫,金门县儿童及少年福利服务中心举办特调拉花营,希

2017-08-19 咖啡资讯

咖啡店员集体度假 全靠邻居帮忙来营业

咖啡店员集体度假 全靠邻居帮忙来营业

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近,纽约曼哈顿的一家咖啡小店,老板带上员工们出去度假一天,社区的邻居闻讯纷纷前来,帮忙营业。为何老板会放心将店交给邻居,这些邻里乡亲又是为何而来呢。下面就去一窥究竟。 这家位于哈德逊高

2017-08-19 咖啡资讯

咖啡店老板员工度假 老街坊卷袖看店

咖啡店老板员工度假 老街坊卷袖看店

咖啡店老板带上员工出门度假一天,老街坊们闻讯前来协助营业。 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 纽约曼哈顿一家咖啡店老板带上员工出门度假一天,老街坊们闻讯前来协助营业。为什么老板放心将店交给邻居 ?而这些邻里乡亲又是为何而来

2017-08-19 咖啡资讯

黑金风潮商机无穷 农友抢当咖啡职人

黑金风潮商机无穷 农友抢当咖啡职人

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 全球每人每天喝掉20亿杯咖啡,黑金产业当道,南投县鱼池乡公所帮农友找出路,今年7月邀请拿过全国赛冠军的咖啡农,举办台湾咖啡12强+1冠中冠邀请赛,成功打响日月潭咖啡的名号。为了提升日月潭咖啡的

2017-08-19 咖啡资讯

金矿咖啡21家门市将暂停营业 业者:不裁员、再展店

金矿咖啡21家门市将暂停营业 业者:不裁员、再展店

金矿咖啡。 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 全台有多家门市的知名连锁餐饮店金矿咖啡将自本月21日起,陆续进行门市调整,预计将有21家门市暂停营业。品牌沟通部项俊仁表示,部分媒体报道,已暂停营业、大裁员等相关讯息并不正确;据

2017-08-19 咖啡资讯

【绝世好老板】训练失明人士做咖啡师 “搭路”加入五星酒店集团

【绝世好老板】训练失明人士做咖啡师 “搭路”加入五星酒店集团

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 甫走入位于柴湾青年广场的Cocoa Lab,一阵咖啡香味扑鼻而来。这间小小的Caf,装潢简单整洁。特别的是,店内两位咖啡师都是视障人士,他们的视力分别只有3%和5%。偶尔或会看到光和影,但大部分时间,他

2017-08-19 咖啡资讯

外卖杯不环保!堂饮都用纸杯:是错的!

外卖杯不环保!堂饮都用纸杯:是错的!

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 友人不值大家乐、大快活、美心等快餐店堂食也用上即弃餐具,发起网上举报。我举脚赞成,但不忘提醒,麦当劳、星巴克、Pacific Coffee等食店,无论堂食外卖,普遍用上即弃餐具,罪加一等。 收到郑先生

2017-08-19 咖啡资讯