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精品咖啡资讯
是众筹咖啡馆 也是创业者基地

是众筹咖啡馆 也是创业者基地

慧谷咖啡联合创始人杨晏 □记者魏浩实习生王朵 本报讯除了卖咖啡,慧谷还干一些副业:与大河报一道组织创客游学团,教创业者做PPT、做商业计划书。除了这些,这家咖啡馆还有什么服务?记者将为你一一打探。 选择慧谷咖啡作为大河创客的实训基地,并非因为它创

2015-08-11 咖啡资讯

全球25间此生必去的咖啡馆 如果经过,请勿错过!

全球25间此生必去的咖啡馆 如果经过,请勿错过!

因为现代人越来越崇尚慢步调的生活,于是街边的咖啡馆开始大肆林立,为的是在你为了生活忙着奔走的时候,脚酸了有个地方可以停下来休息,小憩一下,甚至后来变得更为体贴,除了休息之外还能品尝美食或专业饮品,但是一家咖啡厅最重要的灵魂所在还是咖啡,小

2015-08-10 咖啡资讯

租金高昂40%咖啡馆面临亏损 插件式咖啡馆成新趋势

租金高昂40%咖啡馆面临亏损 插件式咖啡馆成新趋势

喝咖啡、泡咖啡馆,已经成为城市新兴的生活方式。近年来,中国咖啡行业以超20%的消费增速领跑最具投资价值的消费领域,前景一片大好,以环市路上的中环广场为例,百米范围内便云集了星巴克、LAVAZA、COSTA等一线连锁咖啡品牌,往附近逛一圈,虹吸玩、花园咖

2015-08-10 咖啡资讯

公平贸易:“狼叔”凭借一杯咖啡改变世界

公平贸易:“狼叔”凭借一杯咖啡改变世界

如今有了一种令咖啡更加香浓的方式:由金刚狼为您奉上。《X战警》(X-Men)中的主演休杰克曼(Hugh Jackman)与Keurig绿山咖啡公司合作生产了一个公平贸易咖啡系列当然不带金刚狼爪。 今年夏天,杰克曼的笑人咖啡(Laughing Man Coffee)可使用Keurig绿山咖啡(Keur

2015-08-10 咖啡资讯

“一杯咖啡”背后的创业江湖

“一杯咖啡”背后的创业江湖

近段时间多家创业咖啡厅密集地在佛山涌现。图为C.C.咖啡厅。 创业咖啡厅是以咖啡厅为载体形式的创业孵化器。 创业好比咖啡,喝完才体会到甜。站在禅城张槎的C.C.咖啡厅内,点一杯咖啡,抬头就能看到墙面上一个个醒目的大字。当然,若是未来,吸引更多人来这

2015-08-10 咖啡资讯

创业咖啡厅在佛山如何创业

创业咖啡厅在佛山如何创业

5月,当国务院总理李克强来到北京中关村,坐在3W咖啡厅,喝起了一杯咖啡后,以3W咖啡为代表的国内创业咖啡厅便更备受瞩目。而远在南方的广东佛山,几乎就在这之后的3个月内,迎来了多家创业咖啡厅的开业潮。 创业咖啡厅作为以咖啡厅为载体形式的创业孵化器,

2015-08-10 咖啡资讯

咖啡馆特色经营 杭州“卖空气”的咖啡馆

咖啡馆特色经营 杭州“卖空气”的咖啡馆

□蔡姬煌 武林路是杭州极为热闹之地,大大小小的店铺一路林立,这其中,有家幻想咖啡馆最近比较火。除了装修时髦、食品考究,最吸引眼球的,大概是这里的一元空气清新费馆里三层空间,摆放了8台空气净化器,体积比平常家用的大上好几圈,每张餐桌上都立着一

2015-08-07 咖啡资讯

喝速溶咖啡,比吸烟更致癌?

喝速溶咖啡,比吸烟更致癌?

5月初,一篇《速溶咖啡喝不得,致癌物比抽烟多》的文章,开始在全国各大主流网站传播,说的是速溶咖啡中检测出的致癌物丙烯酰胺的浓度,高于薯片、炸薯条、蛋糕和香烟等4大致癌食品,喝速溶咖啡的危害,远比抽烟大,与其戒烟,不如戒速溶咖啡。 记者随后向多

2015-08-07 咖啡资讯

男人喝咖啡的时候最迷人 引爆朋友圈的咖啡型男

男人喝咖啡的时候最迷人 引爆朋友圈的咖啡型男

Instagram 向来都是男神集中营,那些型格十足而又带着邻家气息的型男们甚至比明星更有吸引力。 而最近两天的最热话题无疑是MENCOFFEE,或文艺或前卫,或俊美或性感的男神们演绎起他们的咖啡时刻,简直有种心都要融化了的感觉。毕竟,温柔的男神加上暖心的咖啡

2015-08-06 咖啡资讯

【分析】模仿“欧巴”的高风险:韩风咖啡馆真的适合你吗?

【分析】模仿“欧巴”的高风险:韩风咖啡馆真的适合你吗?

分析 近年来韩系咖啡发展迅猛,除了像漫咖啡、咖啡陪你等知名品牌,山寨品牌也是层出不穷,遍地开花。 韩系咖啡火爆的背后依然存在很多问题,成本高、压力大,核心竞争力也有待进一步培养。当前韩系咖啡的市场环境如何?瓶颈何在?前景怎样?想要开一家韩系咖啡

2015-08-06 咖啡资讯

股东各自为政 上岛咖啡受重创前景堪忧

股东各自为政 上岛咖啡受重创前景堪忧

市场上的上岛咖啡门店呈现出完全不同的风格 上岛咖啡正在遭受上岛系咖啡品牌和其他咖啡品牌的双重夹击。据了解,八个区域的负责股东不满足于区域拓展的现状,纷纷推新咖啡品牌进行全国拓展。加盟商因持续亏损,放弃上岛品牌自谋生路。上岛咖啡不仅面临星巴克

2015-08-06 咖啡资讯

男人喝咖啡的好处和坏处

男人喝咖啡的好处和坏处

咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能,活络消化器官,对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法,有减肥的作用。饭后喝一杯咖啡还有助于消化。 对咖啡控来说,一天喝几杯是常事,但你知道喝多少算适度?意大利一项研究分析了1445名研究对象的咖啡

2015-08-06 咖啡资讯

把航海故事搬进咖啡馆

把航海故事搬进咖啡馆

店的门头,是锈迹斑斑的船板,推开门,脚下依次踩过的三块铁板,像是登船时的扶梯,而深蓝色透明的地灯里,哗啦啦冲刷的海滩效果,让人有跨越海陆的感觉。 近日,集美大学轮机工程学院附近,开了一家以航海为主题的咖啡馆blueker cafe ,老板乔琳2月份结束了

2015-08-06 咖啡资讯

LINE开咖啡店 人气太高暂停业

LINE开咖啡店 人气太高暂停业

上海LINE CAFE 3日停止营业,让许多特地来的大陆民眾扑空。(记者励心如摄) 上海LINE CAFE 3日公告表示,天气炎热、排队人潮多,保障顾客安全而停业一天。(记者励心如摄) 全球第二家LINE CAFE于7月31日在上海开业,象徵LINE旗下的可爱卡通形象LINE FRIENDS,

2015-08-05 咖啡资讯

科学家证实:加了糖的咖啡就不是咖啡?

科学家证实:加了糖的咖啡就不是咖啡?

即便黑咖啡是浪漫,但那滋味可不是所有人都受得了的,还是得加糖。为什么加了糖的咖啡会没有那么难以入口了呢?科学家发现,加了糖以后咖啡的化学结构竟改变了。 对于这个问题许多人肯定不屑一顾:当然是糖的甜味把苦味压制住了呗,这还需要研究!然而英国约克

2015-08-05 咖啡资讯

流行文化人物咖啡插画图片

流行文化人物咖啡插画图片

咖啡顺利成为了新时代的绘画材料啦,相信不久的将来可以替换那些多姿多彩的颜料,什么都是使用咖啡来制作的~ 本文链接:http://missever.com/archives/94474.html

2015-08-05 咖啡资讯

咖啡控注意 早上最不适宜喝咖啡

咖啡控注意 早上最不适宜喝咖啡

许多人早上醒来第一件事就是美美地喝上一杯咖啡,据说这种习惯能够让人一整天都保持充沛的精力,但科学研究证明,人体在清晨的皮质醇水平较高,这时喝咖啡会导致身体产生的皮质醇减少,更加依赖作为替代物的咖啡因。而喝咖啡的最佳时间是在上午10点至中午,

2015-08-05 咖啡资讯

99%的人都在错误的时间喝咖啡

99%的人都在错误的时间喝咖啡

睡眼朦胧的走到公司,是不是想喝杯咖啡提神?但是这个时间真的对吗?经常在不对的时间喝咖啡,还能产生耐药性?! 很多小伙伴说,我爱咖啡,我起床第一件事就是喝咖啡!可是今天!咖啡君要让你们涨涨见识,起床第一件事情是:睁眼!是睁眼睛好吗好吗?! 哈哈!入正题

2015-08-05 咖啡资讯

第三波咖啡浪潮:核心是咖啡师 将成为新的社交场所

第三波咖啡浪潮:核心是咖啡师 将成为新的社交场所

如今人们可以毫不费力地说出卡布奇诺和美式咖啡的差别,但能够说出爱乐压、手冲壶、V-60、冰滴等区别的人却寥寥无几。这些是不同的咖啡制作手法,常常可以在独立精品咖啡店见到,正是这些独立精品咖啡店推动了第三波咖啡浪潮。 据美国网站 QUARTZ 报道,第一

2015-08-05 咖啡资讯

学咖啡到底有多难?

学咖啡到底有多难?

许多朋友都想学习咖啡,这貌似是一个相同的问题。但每个人对于学习咖啡的目的以及以后咖啡在自己生涯规划中的比重不同,这个问题的答案又变得五花八门,豆叔被大家问及最多的就是,不同的人站在不同的角度问着貌似相同的问题,在此豆叔略加做一个总结: 一、

2015-08-04 咖啡资讯