咖啡文化_咖啡历史_咖啡的故事
精品咖啡资讯
外国咖啡发展史 老挝咖啡种植的发展历程
自过去20年以来,老挝的咖啡经过了许多发展历程。近20年以来的发展速度超过过去80年的发展速度。 老挝的咖啡历史可以追溯到100年以前。当时,法国是越南、柬埔寨、老挝的殖民统治者,他们在这些地区开始试验种植各种农作物。咖啡很快地在越南和老挝农民那里
品味咖啡的味道 型男打造喝咖啡角落
Part 1:品味咖啡 家居达人跨界演绎 忙碌的生活总让我们忘却放松,PChouse专访三名家居达人,分享他们的咖啡与家居生活,一起搭配喝咖啡的角落。 咖啡原来也可以融合各类艺术展览、家具零售,让这体验远远不止是味觉上的。而家居品牌店里的创意单品也能与咖
城市的文明程度与咖啡厅數量成正比
咖啡厅,这个洋溢着西方风情和充满小资情调的休闲港湾,如今已成为时尚代言词,一个城市的文明程度与咖啡厅的數量基本是成正比的。
10国的传统咖啡喝法盘点 咖啡常识
一种咖啡,不同的人有不同的喝法,现在来看看世界各地都是怎么喝咖啡的吧。 1、意大利: 是一种盛在小杯子里的特浓咖啡,做的快,喝的也快,对咖啡接触时间较长的人才能习惯它的重口味。 2、法国: 法国人更喜欢口味偏淡的咖啡,一般是由经中度烘烤且粗磨的
咖啡文化基础常识 拿破仑与圣海伦娜岛的咖啡故事
拿破仑是传说中十分懂得享受之人,他打仗时喜欢带一辆特别的马车,上面载着他最爱的Chambertin葡萄酒。他发明了白兰地咖啡(即皇家咖啡)的冲泡方式,还随身携带土耳其磨豆机,打仗之余,分外重视生活质量。兵败之后,他被囚禁于圣海伦娜岛,美酒不再日日得享
咖啡的历史文化意义 东方饮料、西方文化
咖啡的历史文化意义:东方饮料、西方文化 这是迄今所知有关英国咖啡馆最早的绘画。这幅1674年的木刻画来自保罗格林伍德的一张让人清醒并有益健康的咖啡饮品的优点的广告单页。 咖啡,一种再熟悉不过但又充满神秘色彩的饮品,似一股强劲的风从西方吹进我们的
咖啡文化常识 皇后镇和新西兰的咖啡文化
皇后镇的悠闲气质,和新西兰的咖啡文化如出一辙 小镇咖啡店里的咖啡配汉堡 新西兰咖啡的料很足,香气扑鼻 新西兰的酒庄之旅也很出名 基督城的古式电车餐厅,也有美味的咖啡提供 一些咖啡馆印制了自己的T恤、明信片等供游客选购 文图/羊城晚报记者 刘星彤 被
咖啡物语 融入欧洲文化的咖啡
喝咖啡,是我那个穷爸爸教的。我自小就感激咖啡,是一种跨越贫富界线的饮品。小时候,常常只得三几角钱的父亲,叫一杯咖啡,父子两人就有一段有美味落肚子又有说有笑的共享共处时刻。 父亲走了,差一点就此断了我与咖啡的缘。无意之间,读到法国启蒙思想家鲁
单品咖啡似情侣,拼配咖啡如爱人
(图源:SCOTISHFRICTION) 单品指的是单一品种、单一产地或单一烘焙度的咖啡豆。拼配是指不同品种、不同产地或(和)不同烘焙度的咖啡豆,按照既定的理念混合在一起。 情窦初开的时候,你可能被异性的某一个特质吸引,或漂亮或清纯或任性,你就一头扎进了爱的天
波多黎各咖啡闻到加勒比海
咖啡师傅在冲煮咖啡。 文、图/记者曾繁莹 加勒比海是什么味道呢?甜的?咸的?酸的?还是苦的? 有时候,舌头就是一把钥匙,能打开记忆与想象的异度空间。比如关于加勒比海的味道,就从闲暇午后的那杯波多黎各咖啡开始。午后的乔蔓咖啡厅,幽静清雅,阳光透过茂密
咖啡店的起源 最早的咖啡馆叫做“Kaveh Kanes”
咖啡店又称之为咖啡馆。最早的咖啡馆叫做Kaveh Kanes,是在麦加建成的。尽管最初是出于一种宗教目的,但很快这些地方就成了下棋、闲聊、唱歌、跳舞和欣赏音乐的中心。从麦加开始,咖啡馆又遍及亚
咖啡的传播 魔法的不眠药及现代人的饮料
魔法的不眠药及现代人的饮料 咖啡从何时间始成为人人接受的饮料呢?真实的时间不得而知。但是据说开始于十一世纪初期,在阿拉伯的古文献上便可看到该项记载。 在那之前,阿拉伯地区是将咖啡生豆晒干了再煎煮后当胃药喝的,但后来得知咖啡尚具有提神效果,再加
巴黎的咖啡馆 巴黎作为世界艺术中心
巴黎作为世界艺术中心,在二次大战前达到了空前的繁荣。像毕加索、斯泰因、海明威、乔伊斯等等都曾在巴黎生活多年,有的甚至客死巴黎。即使在战后,巴黎也是世界各地的作家艺术家的梦幻之地,像拉美的著名作家马尔克斯、聂鲁达等等都到过巴黎。拉美魔现实主
喝正宗的咖啡当然要去意大利
对于像我这样的Espresso浓咖啡痴迷者而言,游览意大利就像去麦加朝圣一样:热爱咖啡因的十字军战士们,跨越时间、语言和文化壁垒,来到这种饮料的故乡探询答案。即便不是啜饮伊斯兰圣泉中的水,这种拥有不朽魔力的饮品也的确能将信徒们托入云霄只要他们的神
云南大理朱苦拉村的百年咖啡传奇
说到中国咖啡的历史,就不得不提到云南大理朱苦拉咖啡,它对中国咖啡历史的进程起着至关重要的作用。朱苦拉村的古咖啡林属于云南独有的小粒咖啡品种,十分稀有,且品质优异,堪称中国咖啡的活化石。在今天的节目中,我们就去探寻朱苦拉村的百年咖啡传奇。 朱
IXUS 265 HS与喵星人的故事
北京的五月天是最闲适的,天气不冷不热,周末下午闲来无事,带上佳能IXUS265 HS去扫街。站在专业摄影师的角度,这款小DC自然无法与单反相机相媲美,但是作为一款扫街神器,其性价比还是相当可观的。IXUS 265 HS外形小巧,机身颜色时尚,有黑、粉、银、紫四色可供
喝咖啡的文化 旧时光的咖啡香
墨染灯卷,想一想当年懵懂不知时的倔强。发现那时从不会去想几十年后,当一个孩子真正地成长为或青年、或亲人、或朋友、或是自己,需要多少泪水,多少坚持,多少勇气,多少彷徨。 那时候,天蓝是手心里的海洋,眼睛只能倒映出天空的景。把梦想一股脑的倒在河
办公室里的咖啡馆 咖啡室里的咖啡文化
泽维尔昂克维克(Xavier Unkovic)习惯每天早晨在办公室先喝两杯绿茶,到中午再喝一杯咖啡。作为玛氏饮品的全球总裁,他发现大部分的上班族和他一样,在办公场所都有着复杂多样的饮用习惯。有人爱喝咖啡,也有人喜欢喝茶,还有人对热巧克力情有独钟,这与年龄
经典咖啡名录 阿根廷历史与文化传奇
阿根廷首都布宜诺斯艾利斯,据说是一座咖啡馆比巴黎多的城市。布宜诺斯艾利斯目前共有3250家咖啡厅,这意味着城市中平均每1000人就有一家咖啡店。阿根廷媒体写道,咖啡厅是日常生活与历史传承的负载之物,它既可以供人呼朋唤友,高谈阔论,也可以用于离群独
咖啡算命占卜 咖啡占卜的由来
咖啡占卜,全名又称为「希腊咖啡占卜」,或是「土耳其咖啡占卜」,曾经受奥图曼土耳其帝国统治的国家,普遍还流行这种咖啡。 咖啡占卜的由来 由于之前,土耳其与希腊领土的争议不断,因此如果到希腊时,可千万别说,要来一杯土耳其咖啡,否则可是会换来两颗



