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怎样正确喝咖啡

怎样正确喝咖啡

咖啡的味道有浓淡之分,不能像喝茶或可乐一样,连续喝三、四杯,而以正式的咖啡杯的份量最刚好。普通喝咖啡以80-100cc为适量,有时候若想连续喝三、四杯,这时就要将咖啡的浓度冲淡,或加入大量的牛奶,不过仍然要考虑到生理上需求的程度,来加减咖啡的浓度

2014-07-25 咖啡文化

咖啡豆采收及加工

咖啡豆采收及加工

咖啡树开花二、三日之后即会凋谢,几个月后开始结出果实。咖啡花朵为白色,和茉莉花很像,果实为核果,直约1.5厘米,最初呈绿色,后渐渐变黄,成熟后转为红色,和樱桃非常相似,因此称为樱桃咖啡(Coffee Cherry),此时即可采收。 咖啡果实内含有两颗种子,也

2014-07-25 咖啡文化

咖啡在中国

咖啡在中国

从语言文字上看,《康熙字典》既无咖字,又无啡字,更无咖啡一词,可知清朝初期中国人尚未接触到咖啡。来华的外国人何时何地在中国煮、喝他们自己带来的咖啡,似乎已很难确定了。不过据现在所查知,在鸦片战争以前的嘉庆年间,来到中国当时最大的通商口岸广

2014-07-25 咖啡文化

春节过后怎样喝咖啡减肥

春节过后怎样喝咖啡减肥

春节过后,许多人都不可避免地长胖了,对上班族学生族来说喝咖啡减肥是很可行的减肥方法。但并非只要喝咖啡就会减肥,想通过喝咖啡来减肥,还需要注意以下几点: 一、喝黑咖啡 黑咖啡是所有咖啡中含有热量最低的咖啡,因此可以喝点黑咖啡,但是在喝黑咖啡的

2014-07-25 咖啡文化

了解咖啡豆的烘焙

了解咖啡豆的烘焙

咖啡的色、香、味取决于你如何烘焙它,烘焙是每一颗咖啡豆漫长的旅行中最重要的一站。 绿色的咖啡豆经过了烘焙,就成为了能产生独特香味的熟咖啡豆(烘焙豆)。烘焙的时间越长,咖啡颜色越深,口味也会随着烘焙的时间长短而千变万化。烘焙咖啡豆,美国人喜欢浅

2014-07-25 咖啡文化

SammyLin咖啡拉花作品:伶人歌楚凄

SammyLin咖啡拉花作品:伶人歌楚凄

SammyLin的世界 : 芳雪落天际/伶人歌楚凄

2014-07-24 咖啡文化

SammyLin咖啡拉花作品:左老板

SammyLin咖啡拉花作品:左老板

SammyLin咖啡拉花作品:左老板

2014-07-24 咖啡文化

适合家里DIY的咖啡划花

适合家里DIY的咖啡划花

SammyLin咖啡拉花作品

2014-07-24 咖啡文化

Cappuccino的三种状态

Cappuccino的三种状态

Cappuccino的普通、文艺、二逼三种状态

2014-07-24 咖啡文化

咖啡店用超级牛奶—唯品牛奶测试

咖啡店用超级牛奶—唯品牛奶测试

这次测试使用的是超市购买的500ml装唯品纯牛奶,生产日期2011年9月15日。售价12.6元(比其他牛奶贵一倍以上。)

2014-07-24 咖啡文化

咖啡店用超级牛奶—唯品牛奶测试

咖啡店用超级牛奶—唯品牛奶测试

这次测试使用的是超市购买的500ml装唯品纯牛奶,生产日期2011年9月15日。售价12.6元(比其他牛奶贵一倍以上。)

2014-07-24 咖啡文化

咖啡店用超级牛奶—唯品牛奶测试

咖啡店用超级牛奶—唯品牛奶测试

这次测试使用的是超市购买的500ml装唯品纯牛奶,生产日期2011年9月15日。售价12.6元(比其他牛奶贵一倍以上。)

2014-07-24 咖啡文化

咖啡店用超级牛奶—唯品牛奶测试

咖啡店用超级牛奶—唯品牛奶测试

这次测试使用的是超市购买的500ml装唯品纯牛奶,生产日期2011年9月15日。售价12.6元(比其他牛奶贵一倍以上。)

2014-07-24 咖啡文化

咖啡店用超级牛奶—唯品牛奶测试

咖啡店用超级牛奶—唯品牛奶测试

这次测试使用的是超市购买的500ml装唯品纯牛奶,生产日期2011年9月15日。售价12.6元(比其他牛奶贵一倍以上。)

2014-07-24 咖啡文化

李洪亮咖啡拉花作品

李洪亮咖啡拉花作品

李洪亮咖啡 拉花 作品 -圣诞拿铁 李洪亮咖啡拉花作品 -太空遨游

2014-07-24 咖啡文化

SammyLin的咖啡拉花艺术:梵谷

SammyLin的咖啡拉花艺术:梵谷

SammyLin的世界 : 我要毫不掩饰的表达对这个新作品的喜爱。它够简单,没有用到圈围法,连传统拉花技巧都没用上。咖啡上的山野曲线是牛奶倒入杯中恣意留下的痕迹,在最后一刻我才清晰心中的想像「树」。它不是任何技法的代表作,但是我要把它作为「艺术咖啡

2014-07-24 咖啡文化

奇妙的咖啡拉花(Latte art)

奇妙的咖啡拉花(Latte art)

时下流行的拉花咖啡(Latte art)不仅仅是一杯醇香美味的咖啡,还是一件漂亮的艺术品,无论爱不爱喝咖啡的人,看到那可爱稚拙又奇妙的图案,都会忍不住心动。这样一杯咖啡,实在是味觉和视觉的双重享受。

2014-07-24 咖啡文化

奇妙的咖啡拉花(Latte art)

奇妙的咖啡拉花(Latte art)

时下流行的拉花咖啡(Latte art)不仅仅是一杯醇香美味的咖啡,还是一件漂亮的艺术品,无论爱不爱喝咖啡的人,看到那可爱稚拙又奇妙的图案,都会忍不住心动。这样一杯咖啡,实在是味觉和视觉的双重享受。

2014-07-24 咖啡文化

愤怒的小鸟咖啡拉花

愤怒的小鸟咖啡拉花

愤怒的小鸟咖啡拉花,如此眼神瞅着你,你忍心喝下去吗?

2014-07-24 咖啡文化