全球精品咖啡庄园_咖啡种植园
精品咖啡资讯
哥斯达黎加咖啡豆的产地哥斯达黎加咖啡豆的起源精品咖啡
颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈。 哥斯达黎加的塔拉苏(Tarrazu)是世界上主要的咖啡产地之一,所产咖啡风味清淡纯正,香气怡人。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃,而且排水性好,是中美洲第一个因商业价值而种植咖啡和香蕉的国家。咖啡和香蕉是该国的主要
逐渐在咖啡市场有名气的 萨尔瓦多精品咖啡豆
萨尔瓦多(El Salvador) 香气4分亮度4.5分醇厚3分风味4.5分回味4.5分 适合烘焙程度 :City/Full city city若是对风味厚重有偏好的话,可以将其烘焙的略深一些也无妨。 一般人印象中的萨尔瓦多是一个战乱频繁的地方,而确实也是因为连年的内战让萨尔瓦多的咖
巴布亚新几内亚咖啡豆的特点巴布亚新几内亚咖啡豆的介绍精品咖啡
现代咖啡的传奇背景。 在巴布亚新几内亚(PapuaNewGuinea),大约75%的咖啡产品来自于小型的地方农
印度尼西亚咖啡豆的特点印度尼西亚咖啡豆的介绍精品咖啡
令你神清气爽,可以随时饮用的咖啡。 整个印度尼西亚(Indonesia)岛都出产咖啡,爪哇在咖啡史上占有极其重要的地位。 17世纪中期,咖啡树由荷兰人引入印度尼西亚(某些官方资料认为比这更早一些)。1712年第一批来自爪哇的咖啡销到阿姆斯特丹。然而,1877年
危地马拉精品咖啡香 中南美洲的产区咖啡特色
危地马拉(Guatemala) 香气3.5分亮度4.5分醇厚3.5分风味4.5分回味4.5分 适合烘焙程度 :Light/Medial/City浅焙,city程度最能够展现危地马拉咖啡的特色,过深则降低水果清香,若是喜欢烟熏味的话倒是可以烘焙得接近二爆,但是依然是以不进入二爆为原则。 由
摩卡咖啡豆的特点摩卡咖啡豆的介绍精品咖啡
摩卡咖啡豆比绝大多数咖啡豆更小圆,这使得摩卡咖啡豆看起来很像豌豆事实上豆形浆果咖啡豆(Peaberrybean)有时也被称为摩卡咖啡豆。摩卡咖啡豆的外形又与埃塞俄比亚的哈拉(Harrar)咖啡豆相似,它颗粒
坦桑尼亚咖啡豆的特点坦桑尼亚咖啡豆的介绍精品咖啡
极品咖啡酸度柔和、芳香诱人,是绝对超值的享受。 坦桑尼亚(Tanzania)的咖啡出口在整个国民经济中占有重要的地位。豆形浆果咖啡的出产量很大,而且据说比普通的咖啡更香浓。大体上说,坦桑尼亚的咖啡豆具体有不同凡响的品质。例如在临近乞力马扎罗(Kilimanja
哥伦比亚风味 哥伦比亚精品咖啡豆 咖啡经典
哥斯达黎加(Costa Rica) 香气3.5分亮度4.5分醇厚3分风味4.5分回味4.5分 适合烘焙程度 :Light/Medial/City想要展现哥斯达黎加完美平衡的风味的话绝对不可以深烘焙,建议City程度即可,甚至第一爆一结束即可下豆,这时候香味风味都会兼具,接近第二爆是烘焙
卢旺达咖啡豆的特点卢旺达咖啡豆的介绍精品咖啡
优质咖啡出自水洗阿拉伯咖啡豆,该咖啡具有独特而完美的风味。 卢旺达(Rwanda)咖啡以其水洗阿拉伯咖啡豆形式而言,是绝对优质的。就非洲而论,其咖啡业引入注目,因为该国主要靠生产尽可能好的咖啡豆而兴旺。 卢旺达咖啡的口味被描述为"青草香气",带有
哥伦比亚豆都会有不同风貌的表现。 曾经是仅此于巴西的第二大咖
哥伦比亚(Colombian) 香气3.5分亮度4.5分醇厚3.5分风味4.5分回味4.5分 适合烘焙程度 :Medial/City/Full city/Espresso/Dark/French哥伦比亚豆是少数烘焙程度涵盖浅焙至极深焙的咖啡豆,从浅焙的干净亮度到深焙的甘甜,在这么宽广的范围中 ,哥伦比亚豆都
肯尼亚咖啡豆的特点肯尼亚咖啡豆的介绍精品咖啡
罕见的好咖啡――以其浓郁芳香和酸度均衡而闻名。 咖啡业内人士无不认为肯尼亚咖啡是其最喜爱的产品之一,这因为肯尼亚咖啡包含了我们想从一杯好的咖啡中得到的每一种感觉。它具有美妙绝伦、令人满意的芳香,均衡可口的酸度,匀称的颗粒和极佳的水果味。 《
温和细致风味 墨西哥精品咖啡豆
墨西哥(Mexico) 香气3分亮度4分醇厚3分风味4分回味4分 适合烘焙程度 :Full cityfull city,烘焙到二爆一开始就起锅,不管是混入配方制作Espresso或是冲煮单品,墨西哥咖啡豆可说是风味独具。 墨西哥咖啡从北边的科特佩和维拉克鲁斯,到中部瓦哈卡区的普勒
埃塞俄比亚咖啡豆的特点埃塞俄比亚咖啡豆的介绍精品咖啡
咖啡的发源地――埃塞俄比亚。 咖啡树源于埃塞俄比亚(Ethiopia),它原先是这里的野生植物,咖啡这个名字源于埃塞俄比亚的小镇克法(Kaffa)。事实上,埃塞俄比亚许多 咖啡树现在仍然是野生植物,这种咖啡树上生长的咖啡颗粒饱满,略带酒香。人类可能早在9世
深焙最适合秘鲁咖啡豆 秘鲁精品咖啡豆
秘鲁(Peru) 香气3分亮度4.5分醇厚3分风味4分回味4分 适合烘焙程度 :Full city/Espresso/Dark中、深焙最适合秘鲁咖啡豆,太浅的话无法表现出风味与甘甜味。 秘鲁咖啡之前在国际上并不常见,一般认为其处理过程草率,所以评价不佳,这是因为之前被国家垄断
哥伦比亚咖啡豆的起源哥伦比亚咖啡豆的做法精品咖啡
世界上优质咖啡的最大生产国! 传统的深度烘烤咖啡具有浓烈而值得怀念的味道 1808年,咖啡首次引入哥伦比亚(Colombia),那是由一名牧师从法属安的列斯(Antilles)经委内瑞拉带来的。今天该国是继巴西后的第二大生产国,年产量1300万袋,每袋60公斤,而巴西的
咖啡国度 拉丁美洲的精品咖啡豆
拉丁美洲(Latin America) 1721年法国海军军官德-克利(Gabriel Mathieu de Clieu)历经艰难险阻将第一棵咖啡树苗从非洲带到拉丁美洲的马提尼克岛(Martinique),这一切就是拉丁美洲咖啡种植的起源。因为当时的法国处于波旁王朝统治时期,拉丁美洲所种植的
哥伦比亚咖啡豆的特点哥伦比亚咖啡豆的介绍精品咖啡
世界上优质咖啡的最大生产国! 传统的深度烘烤咖啡具有浓烈而值得怀念的味道 1808年,咖啡首次引入哥伦比亚(Colombia),那是由一名牧师从法属安的列斯(Antilles)经委内瑞拉带来的。今天该国是继巴西后的第二大生产国,年产量1300万袋,每袋60公斤,而巴西的
巴拿马咖啡豆的特点巴拿马咖啡豆的精品咖啡
高地种植的咖啡绝对优质,唯种植园咖啡还没有上市。 晾晒中的巴拿马咖啡豆 晾晒中的巴拿马咖啡豆 巴拿马(Panama)咖啡很柔滑、重量轻而且酸味均衡,其优质咖啡豆风味纯正、极富特色。每年出口的第一批咖啡在11月份启运,几乎全部优质咖啡豆都运往法国和芬兰
洪都拉斯咖啡豆的产地洪都拉斯咖啡豆的介绍精品咖啡
总的来说,洪都拉斯咖啡声誉颇佳,适用于混合咖啡。 洪都拉斯(Honduras)的咖啡是从萨尔瓦多传入的。洪都拉斯生产高酸性优质咖啡。像其他地方一样,洪都拉斯的咖啡等级依据海拔高度而定:在海拔 700~1000米地带种植的咖啡属于中等,海拔1000~1500米地带种
洪都拉斯咖啡豆的特点洪都拉斯咖啡豆的介绍精品咖啡
总的来说,洪都拉斯咖啡声誉颇佳,适用于混合咖啡。 洪都拉斯(Honduras)的咖啡是从萨尔瓦多传入的。洪都拉斯生产高酸性优质咖啡。像其他地方一样,洪都拉斯的咖啡等级依据海拔高度而定:在海拔 700~1000米地带种植的咖啡属于中等,海拔1000~1500米地带种



