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咖啡新闻

精品咖啡资讯
巴西混乱天气令咖啡期货狂飙77%

巴西混乱天气令咖啡期货狂飙77%

持续干旱重创巴西咖啡种植业。然而,明年天气可能更加糟糕,届时,巴西咖啡产量将出现1965年以来的首次连续三年下跌。 周三,彭博新闻社援引巴西国家咖啡委员会预测报道称,下个月收割季结束后,巴西咖啡豆产量将下跌18%,至4010万袋。每袋为60公斤。去年产

2014-09-03 咖啡资讯

哥斯达黎加咖啡协会称即将到来的咖啡收获季

哥斯达黎加咖啡协会称即将到来的咖啡收获季

据埃菲社报道,根据哥斯达黎加咖啡协会(ICAFE)发布的报告称,预计在今年10月至明年9月即将到来的咖啡收获季,哥咖啡产量同比将增加4.5%,咖啡价格上涨将趋缓。在最近的两个收获季,包括哥在内的中美洲国家由于受到咖啡锈菌严重影响,咖啡大量减产,导致阿拉

2014-09-03 咖啡资讯

11月罗布斯塔咖啡期货攀升21美元,或1%,收报每吨2048美元

11月罗布斯塔咖啡期货攀升21美元,或1%,收报每吨2048美元

金投期货8月28日讯,英国伦敦国际金融期货交易所(LIFFE)-11月罗布斯塔咖啡期货攀升21美元,或1%,收报每吨2048美元。 阿拉比卡咖啡期货周三一度升穿2美元,延续前一日的涨势,因担忧最大咖啡豆生产国巴西的产量。可可期货走低,之前在开盘头一分钟大涨,触及

2014-09-03 咖啡资讯

中央银行元素的星巴克

中央银行元素的星巴克

The Bank 概念店 阿姆斯特丹银行是世界上最早的中央银行的起源,星巴克的荷兰籍概念店设计总监Liz Muller则把荷兰人引以为傲的中央银行元素引入了咖啡店面的设计当中。 在这个空间开阔,面积达4,500平方尺的咖啡店,式样仿照阿姆斯特丹银行建造,店门使用了

2014-09-03 咖啡资讯

艺术馆般的星巴克

艺术馆般的星巴克

当地雕刻家David Borgerding特地用老旧的铁艺大门为新店打造出别致的吊灯,而吧台上方的12幅讲述咖啡豆如何变成香浓咖啡的版画作品则是由另一位当地艺术家Jason Horton创作而成。除此之外,Mystic Blue Signs还受聘负责为店铺的橱窗以及咖啡罐进行手绘烫金装

2014-09-03 咖啡资讯

迷你自助电话亭咖啡屋

迷你自助电话亭咖啡屋

据英国《每日邮报》8月12日报道, 位于苏格兰阿伯丁郡的一个红色电话亭已被改造成该地区最小的网络咖啡屋和旅客信息中心。这间只有0.8平方米的小店内置咖啡机和诚实箱,24小时营业,为旅客提供自助服务。旅客可以在浏览传单和当地景点信息时,冲煮咖啡,查看

2014-09-03 咖啡资讯

创意咖啡屋里喝咖啡

创意咖啡屋里喝咖啡

咖啡杯形的创意咖啡屋

2014-09-03 咖啡资讯

日式“小鸟”主题咖啡厅走红

日式“小鸟”主题咖啡厅走红

曾几何时,各种动物主题的咖啡屋在日本红极一时,至今我们已经见过的有小猫、小兔子以及猫头鹰主题咖啡屋。然而,这些对现在的人们来说已经司空见惯,如果顾客不对这些动物感冒怎么办呢?别担心,近日,日本推出的小鸟主题咖啡,不仅给您视觉上的惊艳,更会带

2014-09-03 咖啡资讯

日本奈良咖啡店成为中日交流中心

日本奈良咖啡店成为中日交流中心

据日本新华侨报网报道,近日,在日本奈良县内大学留学的中国学生根据自己的创意,通过学校我的项目制度获得资金支持,在奈良市内的商店街开设了限定咖啡店。客人在店内不仅能品尝到中国传统的点心和饮料,还可以欣赏到店主自己拍摄的中国风景照片。 据日本《

2014-09-03 咖啡资讯

日本一家叫“ぱんだ珈琲”的熊猫咖啡店

日本一家叫“ぱんだ珈琲”的熊猫咖啡店

在日本有一家被熊猫占据了的咖啡店。小店的名字叫ぱんだ珈琲,看店门口充满友爱的装饰,不难想象店主是个多么喜欢熊猫的人。进入到店铺里,到处都是熊猫饰品,桌子、书架、沙发而这些饰品当然也是发售的。从文具到手机绳,再到点心特产,应有尽有在这里可以

2014-09-03 咖啡资讯

手冲咖啡的发明--咖啡冲泡袋Coffee brewer

手冲咖啡的发明--咖啡冲泡袋Coffee brewer

咖啡冲泡袋(Coffee brewer)是Growers Cup带来的一款包装与一次性咖啡壶的组合设计,设计时,设计师创新的将一次性咖啡过滤器与滤压壶的概念完美的融入了包装中。它内含26G顶级的咖啡粉,使用时将热水倒入包装后再把袋口封起来 ,整个包装就相当于一个烹煮咖

2014-09-03 咖啡资讯

Mr.Coffee推智能物联网咖啡壶 可自动提示清洁

Mr.Coffee推智能物联网咖啡壶 可自动提示清洁

 相信没有人会希望一路走到办公室然后对着正在工作中的咖啡壶发呆,又或者是想煮咖啡的时候发现咖啡壶原来是脏的,更糟糕的是还有可能是咖啡壶完全不见了踪影。

2014-09-02 咖啡资讯

可比可成中国咖啡市场第三品牌

可比可成中国咖啡市场第三品牌

近年,国人饮品结构日益多元化,饮用咖啡也逐渐成为国人消费时尚。数据显示,每年全球咖啡豆的销量约800多万吨,其中中国约占1/20。有分析指出,中国咖啡的消费量将继续以每年15%-20%的幅度增长,未来十年中国将成为全世界咖啡销量最大的国家之一。 在各种咖

2014-09-02 咖啡资讯

58人合开咖啡馆 每人出5000元 结果1年亏损25万

58人合开咖啡馆 每人出5000元 结果1年亏损25万

很多人咖啡馆一年亏损25万 是不是靠着很多人的力量开起来,也倒在了很多人上? 一度依靠众人拾柴建起的很多人咖啡馆,开业1年零2个月,亏损25万元。近日,该咖啡店发起股权重组。 2012年8月,采用众筹模式的很多人咖啡馆在迎春步行街露面。同年9月起,开始招

2014-09-01 咖啡资讯

南京大三男生开起国内第一家“电子书咖”

南京大三男生开起国内第一家“电子书咖”

南师大学生姚沈和他女朋友 现代快报记者 施向辉 摄 暑假已结束,很多学生在后悔虚度时光的时候,南京师范大学的大三学生姚沈,却已经大胆完成了自己的梦想不仅开成了自己的咖啡馆,而且将其打造成了国内第一家电子书咖。现代快报记者 王颖菲 兴趣启蒙 初中起

2014-09-01 咖啡行业

韩系咖啡加大扩张步伐

韩系咖啡加大扩张步伐

最早进驻中国的咖啡陪你、漫咖啡、动物园咖啡等韩系咖啡店品牌已成功实现快速扩张,但这仅仅只是韩系品牌全面扩张的起步。

2014-09-01 咖啡行业

加拿大一猫咪咖啡馆开业 慵懒猫咪抚慰人心

加拿大一猫咪咖啡馆开业 慵懒猫咪抚慰人心

图为加拿大首家猫咪咖啡馆。 中新网9月1日电 据外媒1日报道,加拿大蒙特利尔市日前新开张了一家咖啡馆,这家咖啡馆与一般咖啡馆没有两样,只是里面养了8只猫,它们来自动物收容所,可自由与客人互动。 猫咪咖啡馆(The Cafe des Chats)内除了有供客人坐的桌椅

2014-09-01 咖啡行业

国际咖啡组织

国际咖啡组织

国际咖啡组织 19世纪期间,因为需求者众,咖啡成为一项重要的的国际贸易。它使大多数国家从咖啡出口贸易上赚取外汇的交易成为各国农民金钱收入来源,是大多数国家重要的一项贸易。 因为分裂造成价格上和产品标准的变化,所以1962年在纽约的一个会议上结束了

2014-09-01 咖啡资讯

咖啡消费市场“韩流”涌动

咖啡消费市场“韩流”涌动

随着年轻时尚一族的成长,海归和境外旅行人数的大幅增长,咖啡文化在中国发展迅猛,咖啡馆已成为现代都市人聚会休闲的热门地点。统计数据显示,目前在中国咖啡消费量每年增速达到10%~15%,咖啡馆数量则在过去5年内实现了翻番。日本、韩国咖啡人均年消费量已

2014-08-30 咖啡行业

做一杯好咖啡不只是技术活 咖啡师是怎么“煮”成的

做一杯好咖啡不只是技术活 咖啡师是怎么“煮”成的

咖啡壶里煮的是沉浮,咖啡杯里盛的是梦想,而咖啡馆里氤氲着的是芬芳……如今,会喝咖啡的人越来越多,对他们来说,咖啡不仅是一种饮品、更是一种时尚标签。

2014-08-30 咖啡行业