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巴西咖啡合作社预测2015年咖啡产量将下降一半
新华网圣保罗3月17日电(记者王正润 荀伟)巴西第三大咖啡合作社COCAPEC预测其成员2015年咖啡产量将下降一半。 COCAPEC称,咖啡下降的主要原因是严重干旱和咖啡树产量小年叠加造成的。咖啡树产量每两年有一个循环,一年高产量,次年低产量。 COCAPEC咖啡合作社
埃塞俄比亚的咖啡豆出口回升 但面临价格下降
据3月11日沃尔塔信息中心报道,2014/15财年上半年(2014.7月-12月)埃塞出口咖啡73227吨,总销售收入3075万美元,分别达到预期的99.5%和114.3%。本财年咖啡出口目标为235950吨,总销售收入8625万美元。 文章称,上半财年咖啡收入的增加主要源于出口价格的回升
美国茶叶进口量首超英国 咖啡消费量相对减少
根据喀麦隆税法规定,所有人的已知和可追溯的收入都须缴纳所得税。3月12日,在雅温得召开的国家可可和咖啡理事会(National Cocoa and Coffee Board ,简称CICC)第23届会议透露,喀政府打算向可可和咖啡生产者征收所得税。 据悉,上述征税计划自2013年以来就
喀麦隆或对咖啡生产者开征所得税
根据喀麦隆税法规定,所有人的已知和可追溯的收入都须缴纳所得税。3月12日,在雅温得召开的国家可可和咖啡理事会(National Cocoa and Coffee Board ,简称CICC)第23届会议透露,喀政府打算向可可和咖啡生产者征收所得税。 据悉,上述征税计划自2013年以来就
奥迪推出便携式咖啡机 2分钟做一杯Espresso
古有标致造胡椒研磨器,今有奥迪造便携式咖啡机。虽然其形状酷似飞机杯,但却是实实在在的咖啡机,能在2分钟之内炮制出一杯不知味道如何的espresso咖啡。 奥迪便携式咖啡机的能源来自于任何车辆内的12V电源插座,售价为210美元(约为1300元RMB)。奥迪官方人士
秦皇岛众筹咖啡馆“玩不转” 说说众筹模式现状
当下,众筹可谓一个热门词汇,大到产业融资,小到吃饭AA,都被拉进了众筹的圈子,每人出资一千元,就可以开一家咖啡店;旅费不够了,可以发朋友圈筹资众筹听起来很时髦,但这种筹款模式真的靠谱吗?我们该不该接受众筹?又该用怎样的眼光去看待它? 记者调查:众
康师傅与星巴克合作 共同开发中国咖啡和功能饮料市场
路透香港3月19日 中国市占率最高的茶饮以及方便面企业--康师傅控股 (0322.HK) 周四宣布,已与美国星巴克 (SBUX.O) 订立协议,公司将在中国大陆生产及分销星巴克品牌的即饮饮料,而星巴克则负责产品开发及品牌经营,冀在中国60亿美元即饮咖啡和功能饮料市场中
世界顶级咖啡吧台师傅的感言
1、咖啡吧台师傅从很早的阶段就该藉由参加大赛,向外面的世界踏出学习各式各样的东西的道路。用这些知识来提升自己,是理所当然的。另外,也应该要将其分享给自己的工作伙伴们。 ZOKA Jeff Babcock先生 2、咖啡吧台师傅是可以用1杯咖啡,给客人带来幸福的美
关于咖啡的三个创业故事 看了你会对咖啡心动吗?
如果你看过《寿司之神》,一定对「职人」的精神记忆犹新。他们遵循传统潜心磨练自己的手艺,又在达到技艺的巅峰后自我超越。中国实际上也有很多这样的「职人」,他们也在创业,但却享受不到互联网创业的那种光环。 我身边有三则关于咖啡的创业故事,他们没有
猫屎咖啡的“意外走红” 我们是时候正确看待麝香猫咖啡
猫屎咖啡,这个屎玩意儿真值那么多钱?Tony Wild 是将猫屎咖啡带入大众视野的第一人,现在他却在呼吁我们共同抵制这一奢侈品。(本文作者/Tony Wild 翻译/蓝色泡沫 编辑/埃里克游) 猫屎咖啡,也称作努瓦克咖啡,可以说是世界上最贵的咖啡。图片来源:shutterst
90咖啡馆创业 谈谈如何壮大经营且保证生活品质
90后的佳佳和猪猪(化名)从大学相识开始就志同道合,在大学毕业后很快就在众人的羡慕中领了结婚证。由于双方家境都还比较富裕,在结婚初期,两人就已经在家人的资助下付清了房款。后来,两个人决定创业,在上海的浦江镇开一家小小的咖啡馆,由于环境好,竞争
研究显示美国年轻人不喝咖啡改喝茶
要论咖啡消费,很少有地方能够与美国相提并论。美国是全世界除欧盟外最热爱咖啡的地区,2013年,美国老百姓平均每人喝掉了23加仑的咖啡。然而,调研公司YouGov进行的研究表明,咖啡已经开始失去传统的优势地位。 进入新千禧以来,茶的消费量增长了20%,茶正
喝咖啡不宜过量 认识咖啡的两面性
长期以来,人们都这么说:咖啡含有咖啡因,所以咖啡有提神作用;喝了咖啡,晚上睡不着觉。然而不时也听人那样说:我喝咖啡没用,照样呼呼大睡。甚至还有的说:和我的期望相反,喝了咖啡还是犯困。有鉴于此,近个时期,不断有科学家对咖啡进行重新研究,研究结
咖啡馆经营知识 独立咖啡馆经营教战7大守则
Duncan Goodall被美国的新手咖啡店主奉为「咖啡导师」,毕业于耶鲁大学、长期担任经营顾问的他,最为人称道的事迹莫过于买下一间经营不善的小咖啡馆,只花了四个月的时间便使之起死回生。本文由他亲自传授独立咖啡馆的7条成功方程式,实用度破表。 1.预留后
咖啡豆期货几个创半年单日最大升幅 今年或供不应求
咖啡豆期貨價格今年以來一路走跌,肇因巴西降雨舒緩供給壓力,但昨 (16) 日洲際交易所 (ICE) 阿拉比卡咖啡豆大舉反彈,勁揚 6.4%,達每磅 138.05 美分,創下自去年 10 月來單日最大漲幅。 《MarketWatch》報導,咖啡豆期貨已連續 6 個月趨勢向下,光是 2 月
咖啡馆创业时代 创业咖啡步入免费时代
说起中关村创业大街,你的第一印象是什么?车库咖啡、3W咖啡、Binggo咖啡遍布街区的创业咖啡无疑给人留下了最深的印象。 而就在这条创业大街北口又有一家新的创业咖啡馆开业了,这家叫聚创空间的创业咖啡厅面积不算大,却挤满了年轻的创业者规划着属于自己的
中国咖啡协会 中国创业咖啡年会在武汉光谷举行
3月15日,2015年中国创业暨服务中国创业咖啡年会在武汉光谷举行。来自全国各地的近百位天使投资人和600多名武汉本土创业者们出席了这一盛会,YY创始人兼CEO李学凌、中国青年天使学会会长麦刚、妈妈资本董事长任晓彦、飞马旅CEO袁岳等大咖发表了主题演讲。 在
咖啡陪你开始进军台湾咖啡市场 年内计划开40家新店
南韩连锁咖啡馆宣布正式进军台湾咖啡市场!从南韩来台的Caffebene (咖啡陪你)看准台湾咖啡及甜点市场发展潜力,计划将展店40间门市,预计2020年前全台分店数达300间。还将举办与金秀贤的白色情人节粉丝见面会,期待可以吸引更多消费者目光。 ▲(左起)韩国海外
如何看待雀巢咖啡最近出现倾倒咖啡事件?
1、有没有相关数据表明去年中国咖啡市场方面的变化?比如速溶咖啡的市场表现,咖啡巨头市场地位的变化?如果有发生上述变化,原因是什么? 中投顾问食品行业研究员向健军:就整个咖啡市场而言,消费是呈现增长态势,然而不同种类却有不同表现。现磨咖啡和即饮咖
台湾首间查理布朗咖啡馆18号将试业运营
記者游琁如/高雄報導、攝影 查理布朗咖啡館明(18)日將試營



