咖啡地图 | 新西兰最好喝的咖啡都在这了!

作者:搜狐旅游 来源:手冲咖啡: 咖啡馆 > 2024-11-22 04:41:19

  新西兰作为世界上咖啡文化最浓厚的国家之一,咖啡种类全、味道好那可是世界闻名哦!那么新西兰最好喝的咖啡到底在哪里呢,今日送上新西兰咖啡指南,咖啡控们偷着乐吧!

  奥克兰篇

  Millers Coffee

31 Cross Street, Auckland

  

  

  Craig Miller 在奥克兰经营着他的特色咖啡据点,专营意式浓缩咖啡。从1988年起,Miler在奥克兰就开始培训烘培咖啡豆的专业团队,他们的咖啡豆是来自新几内亚、哥伦比亚、肯尼亚这些地方的上等咖啡豆,然后会在本地自己烘培。喜欢喝浓缩咖啡的你千万不要错过这家,Miller的Espresso咖啡或许就是奥克兰最赞的Espresso咖啡。

  推荐咖啡:Espresso

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Black & Gold Café

1/33 Triton Drive, Albany, Auckland

  

  

  这可能是最让人意想不到的咖啡地点,这家位于Albany外围商业园里面的咖啡店营业者曾荣获咖啡师大赛冠军。Black & Gold专注的是顶级的咖啡、创新的食物以及环保的概念,而这个咖啡馆本身就是由回收木材及复古家具作装饰的。可以享受到冠军咖啡师的美味咖啡,即使远在Albany,你也会觉得跑来是值得的。

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Shaky Isles

22 Customs St East, Auckland

  

  

  Shaky isles坐落在Britomart一座历史建筑里,墙面上的艺术字体和卡通涂鸦,无处不在向咖啡客们描述咖啡的美好,展现着店家对咖啡的情有独钟。而这里的特色是Mocha咖啡,当新西兰非常受欢迎的惠特克巧克力在你点的Mocha咖啡里融化时,这份醇香会萦绕在你的舌边挥之不去。

  推荐咖啡:Mocha

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Kokako

537 Great North Rd, GreyLynn, Auckland

  

  

  Kokako本身是一家烘培咖啡的公司,在他们家自己的店面,一定会找到最棒的咖啡。这里的咖啡豆是他们自己烘培的Kokako有机咖啡豆, 无论坐在这个店里的哪个角落,都可以闻到浓郁的咖啡香味。

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  Espresso Workshop

19 Falcon Street, Parnell, Auckland

  

  

  位于Panell的Espresso Workshop是一家设计感十足的咖啡店,这里使用的是意大利经典的La Marzocco咖啡机,还有Mazzer Robur的研磨器,采用的是上等的咖啡豆,为客人打造经典香醇的咖啡。除了这里主打的Espresso, 这里的Flat White也是相当美味。

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Camper Coffee

2-8 Kent Street, Newmarket, Auckland

  

  

  隐蔽在Kent Street的Camper Coffee,有着奥克兰最好喝的Flat White之一,哪怕只是路过,你也可以看到这个小小的外卖咖啡店里店外都挤满了人。光从纸杯上的拉花都可以看出老板是用心地做每一杯咖啡的。

  推荐咖啡:Flat White

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Coffee Lab

15 Silverfield, Wairau Valley, Auckland

  

  

  Coffee Lab隐蔽在Wairau Valley 人迹罕至的一条无尾静街,低调的店面不影响咖啡控们探寻而来。这里的咖啡选择众多,除了可以喝到此店自己烘培的优质混合咖啡,还可以在这里尝到世界各地有特色的单品咖啡。如果你嫌喝不够这里的咖啡,还可以离开时在这里购买他们的咖啡豆和简易的手冲咖啡机器。

  惠灵顿篇

Havana Coffee Works

163 Tory street, Wellington

  

  

  Geoff Marsland 和Tim Rose是惠灵顿Havana咖啡的创始者,不同于其他传统烘培咖啡豆的方式,惠灵顿的Havana咖啡保留了咖啡豆最纯正的原始味道和比较高的咖啡因含量,Havana咖啡无疑是上等的“重口味”好咖啡,奥克兰Al Brown大厨的餐厅里供应的就是Havana咖啡。

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Red Rabbit Coffee Co

14 Leeds Street,Wellington

  

  

  在惠灵顿市中心的一个小小咖啡馆,如果不留意可能会错过它。它在Leeds Street上,离步行街Cuba Street 5分钟的步行时间。他们家的咖啡是自己烘培的,采用混合豆子和过滤的烘培方式,你可以在这家小小的咖啡店里面看到他们的烘培机。而这家店做出来的Flat White 味道更是浓郁而新鲜。

  推荐咖啡:Flat White

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  The Flight Coffee Hangar119 Dixon Street, Wellington

  

  

  惠灵顿鼎鼎大名的Flight咖啡有很多家,每家都是以飞机的一种来命名。其中Hanger可以算是他们家最有特色,最用心设计的一家店。店原本是一个停车的车库,咖啡店保留了原本一些特色比如水泥地等,用大量的木质家具打造成了现在的咖啡馆。这里有他们从世界各地找到的各种风味的咖啡豆,加上他们的精心烘培,你不难想象为什么惠灵顿的冠军咖啡得主常年是这家了。

  基督城篇

  Supreme Supreme

10 Wells Street, Christchurch

  

  

  基督城的Supreme Supreme是Supreme咖啡豆设立在南岛的第二家直营店。在选择咖啡豆时,Supreme咖啡工厂的员工都会精挑细选,这次选在基督城的Supreme店,不仅有着最新引进的咖啡机器,还拥有基督城非常杰出的咖啡师,相信你在这里可以尝到令你满意的咖啡。

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Luciano Espresso Bar

76 Moorhouse Ave, Christchurch

  

  

  如果你去基督城,建议你不要错过这家名叫Luciano的“冠军咖啡店”。这家店的店主Luciano Marcolino 在创立这家店之前就是巴西咖啡界赫赫有名的冠军咖啡师。1998年,他来到了基督城并以他的名字创立了这家在城内数一数二的咖啡店。现在,他是Canterbury(坎特伯雷)以及新西兰咖啡界的中流砥柱。而他本人不仅多次赢得了新西兰咖啡师冠军的称号,而且他训练的团队保证着“冠军店”每一杯咖啡的出品水准,连对咖啡拉花奶泡绵密的程度都有着相当严格的要求呢。

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Cafe Lumes

107 Fitzgerald Ave, Christchurch

  

  

  极其拉风的具有后现代主义风格的咖啡馆,采用普通铁管做成的家具。充满了后现代艺术意味!在这里,咖啡才是主角,其他美好的一切都没有喧宾夺主。采用特级咖啡豆,风味香浓柔顺!

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Black Betty

165 Madras St, Christchurch

  

  

  这是家环境温馨而优雅的人气咖啡店,店家对咖啡的制作花了很大的心思,在这里除了可以品尝意式的标准咖啡,还可以喝到用冰滴壶、虹吸壶等不同方式做出的单品咖啡。当你边在店内欣赏着咖啡师用日式滴滤来制作咖啡,边感受闻着单品咖啡的清香飘向你时,你会感慨你的选择没有错。

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Passengers & Co

92 Russley Rd Burnside, Christchurch

  

  

  这家店的环境很有特色,装修像迷人的玻璃阳光房,舒适的桌椅搭配显得整体简约而精致。在这个迷人的店里,有来自各地有名的咖啡豆,在这里点上你喜欢的咖啡,真的会是难忘的体验。

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2017-04-18 13:07:19 责任编辑:搜狐旅游

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

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