埃尔咖啡的成功之道

首先，加盟一个咖啡品牌不能只看中其品牌的知名度，更重要的是这个咖啡品牌的经营理念和发展趋势。举个例子来说吧，很多大品牌虽然分店众多，但是在后期的管理上存在诸多的漏洞，正是因为店多了的原因，使得总公司对下属分店的经营状况不能及时了解，或是下面的分店出现了一些问题或困难，总部都无暇顾及。另外，很多的大品牌的门槛过高，条件苛刻，品牌和加盟商之间存在这一种不可逾越的屏障。试想，在这样的情况下，我们的加盟商又怎么能获得成功呢?

还有，现在的咖啡加盟行业鱼龙混杂，参差不齐，有不少的品牌都是挂羊头卖狗肉，以咖啡招商加盟的名头来做一些骗钱的勾当。相信这一点不用我来举例说明，这要是想从事这个行业的朋友们应该都有所耳闻了吧?如果您不想自己辛辛苦苦攒下来的积蓄在转眼间化为乌有，那么请您慎重选择。当您走进咖啡品牌的加盟公司是一定要保持头脑冷静，认真分析，万万不要被那些花言巧语所蒙蔽，只有这样您才能正确的做出选择。

最后，很多有这个投资意向的人们，在加盟咖啡店的初期心浮气躁，不能正确地认识这个行业，盲目地选择品牌一心只为赚钱，甚至在经营中也不用心，这些状况都是做加盟连锁最大的忌讳。

加盟咖啡的目的肯定是赚钱，当然，想赚钱并不是错误的，埃尔咖啡开店最直接的目的当然是为了这个。咖啡店的盈利不在店面的大小而在经营能力和管理能力。用一个正确的心态去分析判断，用心做事才是您获得成功的根本之道，激情(Passion)、人(People)、个性化(Personal)和产品(Product)。埃尔咖啡是靠平凡琐事而以小搏大的，尊重顾客相信员工、围绕产品塑造激情，赢得诚实的利润，这些对于一个经营良好的企业和一种美好生话来说是核心内容。投资咖啡店事业是一个长期的过程，这个过程需要耐得住刚开业短期的寂寞，埃尔咖啡做到了，因为埃尔咖啡一直坚持自己的理念：让顾客得到最满意的产品，并且感受最满意的服务。