美洲产区巴拿马咖啡豆-很柔滑、重量轻而且酸味均衡的风味

作者：未知 来源：手冲咖啡: 咖啡庄园 > 美洲咖啡精品庄园 > 巴拿马国家 > 2024-11-24 19:23:50


　　巴拿马
　　
　　高地种植的咖啡绝对优质，唯种植园咖啡还没有上市。
　　
　　巴拿马(Panama)咖啡很柔滑、重量轻而且酸味均衡，其优质咖啡豆风味纯正、极富特色。每年出口的第一批咖啡在11月份启运，几乎全部优质咖啡豆都运往法国和芬兰。
　　
　　上等的咖啡种植在该国北部，即靠近哥斯达黎加、临近太平洋一带。奇里基(Chiriqui)省博克特(Boquet)区生产的咖啡很有名，其他地区则有大卫(David)区，瑞马西门图(Remacimeinto)区、布加巴(Bugaba)区和托莱(Tole)区。
　　
　　被品评家们认可的博尔坎巴鲁咖啡(Café
　　
　　Volcan
　　
　　Baru)势头看好，该咖啡品质特佳，1994年的产量达2000袋，占全国总产量的1%。

2017-02-24 17:29:16 责任编辑：未知

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