作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡文化 > 2024-11-22 00:46:44
咖非颂
位于重庆道的咖非颂声名远播,通常在14:00开门,当记者13:50赶到时,发现门口已经有咖啡迷早早来到等候。
独门秘笈之“我的焦糖玛奇朵”
“咖啡是一门精致的艺术,我们志在做专业的意式咖啡。”这里的老板告诉记者,“咖非颂的焦糖玛奇朵在制作工艺上进行了改良,先用焦糖打底,然后让浓缩咖啡和奶充分的融合,最上层用巧克力酱 拉花 。这样做的好处是奶泡非常绵密,并呈现出金黄色,避免了奶泡过快的扩散。口味偏甜,咖啡香味很足。”
边看电影边喝咖啡
刚走进门,浓郁的咖啡香便扑面而来。屋里暖气很足,橘红色的实木地板配上暗红色的印花沙发,加上墙壁上色彩浓艳的油画和桌子上的复古台灯,顿时让你觉得好像回到了自己的家。
记者看到,咖非颂共有三层,六间房。每间房的定位都不一样,这使得咖非颂成为集会议、咖啡、甜点、私人影院的商务综合体。据介绍,这里的顾客以咖啡族、情侣、商务人员居多。咖啡价格公道,大部分价格为三四十元一杯。
来到二楼半,记者看到了装修别致、设计温馨的私人影院,这里有一百多部电影供顾客挑选,也可以放映客人自带的电影。下午开门后不久,记者已经看到三对情侣为私人影院而来,建议大家提前预订。走上三楼,除了商务会议室外,记者看到了阳台上的阳光房。这里空间较大,阳光充足,适合喜欢晒太阳、热爱阅读的人。
2014-08-12 09:45:01 责任编辑:未知
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