没有买卖,就没有伤害—猫屎咖啡背后的真相

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 猫屎咖啡豆 > 2024-11-21 23:53:36


   “猫屎咖啡”

  又名为:麝香猫咖啡

  是世界上昂最贵的咖啡之一

  每磅的价格高达3000元人民币

  有的饭店一杯售价达600元

  

  

  说是猫屎,其实不是我们常见的家猫或者宠物猫

  是印尼苏门答腊岛上一种叫做“麝香猫”的动物

  

  

  

  由于印尼种植大量的咖啡作物

  野生麝香猫最喜欢的食物就是新鲜的咖啡豆

  

  

  猫屎咖啡之所以昂贵,一是因为味道独特。它有一种很特殊的香味。在喝完之后,口间还会留有淡淡的薄荷清凉感觉,这是一般咖啡所没有的“独家味道”,喝完一杯,深吸一口气或是含上一口凉水,便能明显感觉到由口至喉一股清凉,就像刚吃完一颗薄荷润喉糖。

  二是因为,麝香猫虽然在中南半岛,印度(东北部), 孟加拉,不丹,锡金,尼泊尔,克什米尔地区都有所分布。但能产出猫屎咖啡的,只有苏门答腊麝香猫。而且它们生活在丛林里,又是杂食动物,所以猫屎咖啡产量非常的稀少。

  

  然后悲伤的故事就发生了

  逐利的商人已经不满足于丛林中寻获的零星产量

  于是为了提高产量

  就将麝香猫关押起来只投喂浆果

  

  

  麝香猫被抓起来

  每天只吃被筛选好的咖啡豆

  

  

  

  

  

  所有的猫屎都被收集起来

  进行加工制作

  

  

  

  

  

  它们其实是极端热爱自由的生灵

  关押饲养

  它们一度会绝食抗议

  但商家为获得高价麝香猫咖啡

  不惜虐猫求粪

  

  视频时长:1分38秒

  

  据英国《每日邮报》9月21日报道

  在菲律宾和印度尼西亚一些地区

  人们为了获得高价麝香猫咖啡豆

  残忍地将麝香猫关进窄小、肮脏的笼子内

  

  

  善待动物协会的工作人员发现

  这些关在笼子里的麝香猫因极度烦躁和压抑而几近崩溃

  它们每天被喂食大量的浆果

  以便产出更多的咖啡豆

  麝香猫们因缺乏维生素和其它营养而面临严重的健康问题

  

  

  其实,只是一杯咖啡而已

  但却是它们一生的命运

  西方最早发现并推广猫屎咖啡

  而他们现在正在设法抵制

  其实将心比己

  这种生活对于热爱自由的生灵

  是不是等于无期徒刑?

  而它们做错了什么?

  

  

  

  

  没有买卖

  就没有虐待

  一 切 从 我 开 始

  来源:姚之彼方

  编辑:杨硕

2017-02-21 16:59:35 责任编辑:未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录