星巴克的云南咖啡豆产至哪里

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 咖啡豆 > 2024-03-29 22:13:23

星巴克的云南咖啡豆产至哪里

星巴克的咖啡都是全球采购的,他们只采购全球优质产区的豆子,让后加以深度烘焙,新鲜使用。
但星巴克在各国销售的咖啡豆却不是完全相同,美国本土的品种最多,中国的则相对较少。
目前星巴克在中国已有采购基地,但烘焙却要回到美国本土,所以品质有较大影响

在云南大面积种植,现在市面上容易买到的就是卡蒂姆豆种,卡蒂姆aa豆也是出口的豆种,总体来说不算差。别说在中国,就是在整个亚洲,云南的豆种都算非常优秀的。至于什么猫屎,曼特宁等等,单纯从咖啡豆种来说的话不能和铁毕卡相比较。以上就是云南基本的品种,总体来说都属于阿拉比卡下面的铁毕卡以及后面的变种,这个和海南的罗布斯塔不一样。至于品质。建议可以先尝尝再说,三种豆子总体来说除了铁毕卡稍贵,卡蒂姆等可以说是白菜价了。。。铁毕卡中度烘焙尝尝单品咖啡然后相信你自己都有评价,如果喜欢蓝山口味的我觉得应该会喜欢云南的铁毕卡。口味较淡回味悠长,果味较明显。但是第一口可能会让你失望,因为没有浓重的咖啡味道。柏邦,香醇柔和

2017-01-12 17:23:24 责任编辑:未知

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