云南“吻初咖啡”惹争议：少女用嘴剥豆，欲与猫屎拼噱头？

作者：未知 来源：手冲咖啡: 咖啡新闻 > 咖啡资讯 > 2024-11-21 23:46:03

在继印尼的猫屎咖啡、河南大胸处女采茶的故事之后，同样厉害的事情发生在云南。
 
近日，一个“背后有着美丽故事”的咖啡突然火了——云南当地的少女们，用自己的嘴给咖啡豆脱皮，然后进行晾晒，创造出来了尊贵的“吻初咖啡”。
 
1
 
这两天，云南的“吻初咖啡”突然火了。
 
呵呵。
 
什么是吻初咖啡？据官方报道称，在云南很多地方，少男少女们把采摘来的咖啡，用嘴脱皮，再把脱皮的带壳咖啡进行晾晒，随后用石臼舂，用簸箕筛，精选出的咖啡经过焙炒，再用石磨磨细，作为待客的尊贵饮品。
▲右边这位少年，也在剥吻初咖啡
 
于是，这样一种独特的、被少女用嘴剥出来的、进行烘焙的咖啡，有了一个“甜过初恋”的名字。
▲烘焙吻初咖啡
 
就像所有的小吃都有一个跟古代帝王有关的故事一样，吻初咖啡也被称作有一个美丽的故事。
 
这个不知道来源的故事称，在大理朱谷拉村，姑娘的心上人在战乱中受伤，姑娘上山采来红果子，无奈没有工具只能用嘴剥皮，制成香浓的咖啡，给心上人喝下，没想到竟神奇的加速了小伙的伤愈，这便是“吻初咖啡”的最初由来。
▲少女采摘云南咖啡
 
２
 
其实，吻初咖啡已经不是什么新闻了。
 
早在它之前，印尼的猫屎咖啡，以及河南某景区必须C罩杯处女用嘴才能采摘的“口唇茶”，都比吻初咖啡有过之而无不及。
▲采茶人须为C杯处女，日薪500元
 
难道中国的茶文化和咖啡文化，沦落到只能靠噱头、色情擦边球的手法来博人眼球吗？
 
其实时至今日，“云南”这个词在咖啡界已经发生了巨大的变化——
 
在消费端，“云南”在数年之后终于位列各家精品咖啡馆菜单之上。它带有一丝本地产出的骄傲感，也带有支持本土生产的情怀。
▲云南咖啡已经出现在不少精品馆的菜单上
 
然而，彩云之南的这片具有文化特色的咖啡土壤，为什么要搭“少女初吻”趟轻浮的快车？
 
归根结底是地方上缺乏文化的自信。
 
３
 
《咖门》认为，在中国咖啡、茶饮高速发展的时间节点，理应用符合中国咖啡文化、茶文化的精髓的内容，用时代的语言和形式去传播给国人和世界。

2016-12-28 10:07:29 责任编辑：未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

分享到

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

最新推荐

手冲咖啡 什么是手冲咖啡 衣索匹亚咖啡 挂耳咖啡哪个牌子好喝 挂耳咖啡和速溶咖啡 西达摩咖啡 耶加雪菲咖啡 曼特宁咖啡 哥伦比亚咖啡 麦德林咖啡 肯亚AA咖啡 哥伦比亚考卡 印度季风咖啡 喀麦隆咖啡

精彩导读

热门文章推荐

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录