咖啡机E61机头与其他机头的区别-摩卡壶和咖啡机的区别

作者：未知 来源：手冲咖啡: 咖啡用品 > 咖啡机 > 2024-11-05 16:39:25

咖啡机E61机头与其他机头的区别-摩卡壶和咖啡机的区别
旋进冲煮头的把手滤碗是由冲煮头的橡胶圈密封的。在使用一段时间后橡胶圈会变硬化和容易裂开影响密封效果。如果有水从冲煮头滤器的周围漏出来的话说明是时候更换橡胶圈了。
 
橡胶圈需要季度性的更换计划。如果你决定把更换时间变长在更换的时候你可能需要凿下来。如果不维护好
橡胶圈会很难卸掉。橡胶碳化之后会变得很硬。有计划地定期维护这些橡胶圈可以减少不少工作。这个E61冲煮头由大量的黄铜做成，组装完成后其重量达9磅。这个重量主要的贡献在于维持冲煮时温度的
始终如一。另外一个辅助温度稳定性的功能就是热虹吸；这是一个在冲煮头里能减少过热点的功能。一个
非常简单的系统是有如此的重量是值得的。
 
本文是关于E61冲煮头一系列文章的一部分。由于很多生产商都使用这种风格的冲煮头，但是我发现仍然
有咖啡师不知道如何正确维护其分水网和滤器。维护过程其实是比较简单而且能让你的咖啡机延长好几年
使用期。
 
维护这种冲煮头的首先要弄明白倒冲背后的原理。倒冲（逆洗）意式咖啡机是一涉及到迫使水和洗涤剂通过
冲煮头一直回到三通阀。这个清洗程序是由把把手原来的滤碗换成盲碗或者逆洗盘。盲碗是没有滤孔的，
所以能在冲煮头里形成压力迫使清洗剂逆洗冲煮头。厂家提供了使用这类清洁剂的用量。务必遵循规定的
用量，千万别过量使用以免发生问题
半自动大多数是意识浓缩机，这种机器之所以叫半自动，是因为它需要你自己研磨咖啡豆，再将研磨好的咖啡粉放入滤器然后用压粉锤压平，最后放入意识浓缩机进行萃取。萃取出来的咖啡是esp（意识浓缩）而我们常说的花式咖啡是用这个作为原液加不同比例奶或其他东西调制成的。
在使用半自动咖啡机的时候必须有一个档次差不多的电动磨豆机，手摇磨豆机是不可以的研磨过粗会减少咖啡机的使用寿命。
而全自动咖啡机一般不需要磨豆机，是自动研磨自动萃取的，如果要保证esp的品质全自动咖啡机一般价格较高（比如优瑞），现在的全自动磨豆机甚至可以直接可以生成花式咖啡，比如你一在操作台一点卡布奇诺，只要往咖啡机的容器里面加奶就可以自动生成。但是这样少了很多制作咖啡的乐趣。

2016-12-22 15:50:21 责任编辑：未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

分享到

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

最新推荐

手冲咖啡 什么是手冲咖啡 衣索匹亚咖啡 挂耳咖啡哪个牌子好喝 挂耳咖啡和速溶咖啡 西达摩咖啡 耶加雪菲咖啡 曼特宁咖啡 哥伦比亚咖啡 麦德林咖啡 肯亚AA咖啡 哥伦比亚考卡 印度季风咖啡 喀麦隆咖啡

精彩导读

热门文章推荐

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录