耶加雪菲aricha特点风味描述处理法产地区研磨刻度

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 耶加雪菲咖啡 > 2024-12-22 18:04:55

耶加雪菲aricha特点风味描述处理法产地区研磨刻度
我们目前所拥有的产品包括revolution系列的两款烘焙机。
他们分别是R500E和R2.5C。
我们熟悉和掌握业界最顶尖的产品和技术,在此基础上大胆创新,将最新的电子、材料科技和更优秀的设计融入产品,打造出更好的咖啡烘焙机,为咖啡烘焙带来技术的革命,这也是revolution的来源。
R500E和R2.5C使用同样的工艺、材质和技术打造,她们的区别在于烘焙容量。
我们按熟豆量设计和命名产品。
 
R500E的烘焙容量为100-700g
R2.5C的烘焙容量为500-3200g
在耶加雪菲地区有很多高品质咖啡处理厂,很多咖啡因出自这些处理厂,变得身价百倍,Kebel Aricha Mill出产的日晒学费就是其中之一,这款咖啡也是我们常说的ARICHA豆子,是由Kebel Aricha处理厂通过精致日晒法处理后被ECX定为Gr.1或G1(埃塞俄比亚咖啡最高等级),被誉为“水果之王”。
  Yirgacheffe Aricha Grade 1 生豆色泽黄绿,是典型的日晒咖啡的颜色,颗粒均匀饱满,瑕疵豆少,采用普通麻袋包装出口,麻袋上印染上咖啡的基本信息(处理厂、出口商、ICO编码、处理方式、产区)麻袋内是农产品包装塑料袋,此款咖啡采用浅度慢烘焙方式最能体现出其特点。

2016-12-10 16:59:30 责任编辑:未知

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