西达莫咖啡庄园产地区风味描述口感处理法品种研磨刻度

作者：未知 来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 西达摩咖啡豆 > 2024-05-07 10:42:57

西达莫咖啡庄园产地区风味描述口感处理法品种研磨刻度

衣索比亚著名的咖啡产区
特性：西达莫产区的日晒咖啡拥有完整平衡，口感圆滑厚实，果实的酸甜表现优雅并拥
有很棒的莓果风味。
危地马拉花神
产于安地瓜中心位置的pastores.特性：花果香并带一点巧克力的味道，冷却后会出现柑
橘的甜味，入口顺滑。
危地马拉（安提瓜）
危地马拉，它是中美洲最西部的一个国家，与墨西哥、伯利兹、洪都拉斯和萨尔瓦多接壤。安提瓜地区在该国的中南部。这是一款具有特别雅致、复杂的咖啡。这款有着精致酸度的咖啡将微妙的可可粉质感以及柔和的香料味平衡在一起，散发红酒般的香气令人联想到桃子、芒果等水果的气味。
哥伦比亚（蕙兰）
哥伦比亚慧兰(Colombia huila 也音译为 惠兰 乎拉 慧拉)，是哥伦比亚顶级中的精品。它的均衡度是公认最好的咖啡，属于哥伦比亚国营公司的特选高山咖啡豆，号称哥伦比亚国宝级。凭借优越的地理和气候条件，哥伦比亚咖啡一直保持着较高的品质。特点：味道：苦味重、酸味适中、香味浓郁
哥伦比亚苏帕摩
海拔：1500-2000米带有甘菊类风味，滋味清爽明亮的酸味与甜味，口感柔顺

2016-12-05 16:19:26 责任编辑：未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

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