西藏产的咖啡，你期待吗

作者：未知来源：手冲咖啡: 咖啡新闻 > 咖啡资讯 > 2024-11-21 18:57:04

西藏能够种植的不仅仅只是青稞土豆，早在前两年，西藏的“西双版纳”林芝市墨脱县就成功种出了香蕉、柠檬、蜜柚、木瓜、甘蔗、芒果、柑橘和菠萝蜜等各种热带水果……那么，在同样气候条件的林芝察隅种出咖啡也许在不久的将来就会成为现实了……

首次试种咖啡目前已完成育苗

林芝市察隅县正在试种咖啡，目前已完成育苗且长势良好。而这是西藏农牧史上首次正式引种试种咖啡。听到这样的消息，是不是令人大吃一惊?西藏也能种植咖啡吗?为了了解详情，记者联系到察隅县林业局副局长达娃顿珠。

据悉，试种工作是今年4月底开始的，首次试种面积为3平方米左右。“试种咖啡是自治区农科院根据自治区人民政府、自治区农牧厅拟建西藏亚热带水果种植区的工作要求，所以选择在察隅县试种。”达娃顿珠告诉记者。

那么，在西藏种植咖啡，有哪些优势?为何最先选择在察隅呢?为此，达娃顿珠也做了介绍。他说:“由于目前只是在试种阶段，所以不能说在西藏种植咖啡会有哪些优势，之所以选择察隅，是因为从全区来看，林芝市察隅县、墨脱县平均海拔属较低县，且气候属于亚热带气候。”察隅县位于青藏高原东南部，是西藏重要的边境县之一，平均海拔2300米，属喜马拉雅山亚热带湿润气候区，四季温和，降水充沛，日照充足，无霜期长。当地凭借特有的气候环境优势，成为西藏咖啡试种的首选地之一。

试种成功后未来将打造咖啡“藏字号”

记者从察隅县林业局了解到，首次试种咖啡地点在下察隅镇沙玛村，此次从云南共引进了500克咖啡，属云南小粒咖啡种。据悉，此次试种工作由自治区农牧科学院以及海南省、云南省等地咖啡种植专家全程指导当地农户试种。从目前情况来看，试种效果良好，咖啡苗长势喜人。

众所周知咖啡只适合生长在热带或亚热带，所以在高原试种咖啡，或多或少会面临很多难题，那么，在西藏种植咖啡最大的问题是什么?针对这些又要做哪些保护措施呢?对此，达娃顿珠表示:“最大的困难或问题是冬季霜冻，一旦遇霜就会被冻死。因此，专家要求过冬时建温室，帮助咖啡温暖过冬。”

不过达娃顿珠说:“由于今年只是试种，成功与否无从谈起。当然如果试种成功，将考虑打造‘西藏咖啡’，毕竟咖啡是一种经济价值很高的农作物，能带动越来越多农户共同致富。所以，未来如果试种成功，会大面积在条件适宜的区域推广种植，并且还有形成完整的咖啡产业链，将‘西藏咖啡’打造成知名品牌的想法。”