星巴克卡布奇诺咖啡的做法和意式咖啡拼配比例介绍

作者：未知 来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 星巴克咖啡豆 > 2024-04-29 21:56:49

星巴克卡布奇诺咖啡的做法和意式咖啡拼配比例介绍

摩卡、卡布其诺、拿铁都是最有名的意大利花式咖啡，他们都是以意大利浓缩咖啡Espresso调制而成，特别受女性的欢迎（意大利男性都比较爱和纯正的意大利浓缩咖啡Espresso）。他们的区别非常明显，先不说咖啡的历史渊源和典故的差别，就说说他们本身的差别吧。 
 
拿铁三种花式咖啡里面做法最简单的，与其说拿铁是牛奶咖啡，不如说拿铁是咖啡牛奶。用一小杯拿铁加入一大杯鲜热牛奶，咖啡的香味让牛奶喜欢的口感更上一层楼。 
 
卡布其诺也是牛奶和咖啡的混合物，不过相比拿铁而言牛奶含量要少很多。卡布其诺用浓缩咖啡、牛奶和奶泡混合后制成，外观上和拿铁最大的区别就是它那顶大大的帽子（奶泡），而喝一口会有浓浓的咖啡香味，这就是卡布其诺。 
正宗的意式卡布奇诺杯子~如果你是在星巴克COSTA之类的地方喝，当我没说过就好
其次是卡布奇诺上面一般会撒一些粉，正宗的是撒肉桂粉，当然很多人受不了那个味道，所以会撒可可粉，然后到现在我所看到的卡布奇诺，撒粉的其实已经很少了~
好啦~开始喝卡布奇诺啦~一般是应该先把卡布奇诺的奶沫喝掉~事实上奶沫是检验一杯卡布奇诺好坏的关键~好的卡布奇诺奶沫会是细腻持久的，并且是会拱出杯子表面的~还会有一圈均匀的金边~然后至少要占到杯量的30%以上~坦白说~就是这么简单的一个饮品，我喝了不下100家咖啡店~能做好的不到10家~
OK~喝掉了奶沫，该喝咖啡啦~关于加不加糖~我个人的意见是就跟你买个煎饼果子爱不爱加辣椒是一样的道理，关键是看你口味如何而已~不要去想那么多啦！咖啡在国外也就是跟中国的豆浆差不多~~你喝豆浆的时候会不会去为了要显得自己专业而选择喝淡豆浆吗？爱喝甜的就甜的，爱喝苦的就喝苦的~

2016-11-11 17:35:47 责任编辑：未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

分享到

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

最新推荐

手冲咖啡 什么是手冲咖啡 衣索匹亚咖啡 挂耳咖啡哪个牌子好喝 挂耳咖啡和速溶咖啡 西达摩咖啡 耶加雪菲咖啡 曼特宁咖啡 哥伦比亚咖啡 麦德林咖啡 肯亚AA咖啡 哥伦比亚考卡 印度季风咖啡 喀麦隆咖啡

精彩导读

热门文章推荐

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录