精品肯亚咖啡豆的风味描述处理法品种产地区研磨刻度介绍

作者：未知 来源：手冲咖啡: 咖啡新闻 > 咖啡行业 > 咖啡 > 2024-12-22 18:06:42

精品肯亚咖啡豆的风味描述处理法品种产地区研磨刻度介绍

与大多数原产国不同，肯尼亚具有正规的咖啡市场组织，在拍卖销售咖啡前对每批咖啡进行杯评和评级。星巴克不在拍卖会上购买咖啡;而是我们的供应商购买他们认为星巴克将喜欢的咖啡并向星巴克发送试饮样品。
政治条件、干旱以及新型高产量咖啡树的栽培，使得星巴克对肯尼亚作为咖啡供应国仍有兴趣。
星巴克主要根据咖啡味道购买咖啡，这就是我们不指定肯亚等级(例如“AA”或“A”)的原因。这些等级仅表示咖啡豆的大小。
有关肯亚咖啡的摘录
喝肯亚咖啡就让我联想到在风和日丽的夏日，站在向日葵地的中央，让轻风抚过。热带水果的芳香混杂着很好平衡的独特香味。当我作为冰咖啡在店中煮制时，客户总是会问：“这确实是咖啡吗?”，让我不禁失笑。
— Suwat Jiranusornkul，学习和组织发展部门伙伴，泰国
国家信息
人口：3,380万
面积：583,000平方公里
受教育比例：85%
平均寿命：48岁
趣闻：
肯尼亚高原是非洲地区最重要的农业产地之一，非洲的第二大峰——肯尼亚山上有冰河发现;独特的地相学条件十分适合野生动物生存，因而也极具科研和经济价值。
农产品包括茶、咖啡、棉花、小麦、蔗糖、水果、蔬菜、奶制品、牛肉、猪肉、禽类和蛋类。

2016-11-07 12:08:10 责任编辑：未知

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