关于花式咖啡介绍--星巴克卡布奇诺咖啡的做法视频技巧

作者：未知 来源：手冲咖啡: 咖啡知识 > 咖啡拉花 > 2024-11-06 05:10:27

关于花式咖啡介绍--星巴克卡布奇诺咖啡的做法视频技巧

白兰地 1OZ 
 
鲜奶油 少许 
 
柠檬皮碎丁 适量 
 
肉桂粉 适量 
 
砂糖 2汤勺 
 
调法：1、将白兰地倒入咖啡杯中 
 
2、将冲调好的咖啡倒满于杯中 
 
3、将2汤勺砂糖加于咖啡 
 
4、再把鲜奶油注于咖啡上 
 
5、柠檬皮碎丁和肉桂粉撒在鲜奶油上即成 
 
或者是STARBUCKS的做法
综合咖啡一杯8分满，鲜奶打成奶泡，也可以棕榈脱脂奶打成泡，倒入咖啡杯成泡状，柠檬皮切成碎丁，洒入适量带柠蒙香就可以了，再洒入适量肉挂粉，可以用挂皮磨成粉也可以，奶球准备一个，焦糖一块，就是一杯OK的卡布基诺了
20世纪初期，意大利人阿奇布夏发明蒸汽压力咖啡机的同时，也发展出了卡布奇诺咖啡。卡布奇诺是在偏浓的咖啡上，倒入以蒸汽发泡的牛奶。此时咖啡的颜色，就象卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样，咖啡因此得名。 在意大利各地都有卡布奇诺教会的修道院，其中最有名的是建于1624年的罗马的骸骨寺。如果有机会到罗马一游，别忘了到骸骨寺看看修士们的装扮！ 
卡布奇诺咖啡配料：热咖啡 1杯 

2016-11-01 17:06:31 责任编辑：未知

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