在咖啡被越来越多年轻人青睐之际,即饮咖啡的出现正在缩短咖啡制作的时间,当然这一切也离不开智能化的咖啡设备。自动化、智能化成为制造业的大趋势,机器换人不仅是在产品自动生产线上,一家咖啡店内的全自动也可以让你叹为观止。
在这个各种产品智能化概念横流的今天,新奇、炫酷带给我们惊喜的同时也夹杂着各种浮躁。然而,有这样一个空间,它将高科技与现实中你所迫切需要的那种宁静结合在了一起,它让你在体验未来的同时,又找到了属于自己的那个空间,这就是dotcomSPACE。
实际上,dotcomSPACE是一个古点空间集合咖啡,设计,智能科技于一体的空间体验馆。在这里,我们看到了各种与咖啡、生活相关的智能产品。它不仅可以为我们制作出各种风味的精致咖啡,而且你还可以把照片通过与之相连的iPad输入到咖啡机当中,数秒内一杯带有你心爱照片拉花的咖啡就会出现在你面前。 此外,这里用有一个自动售卖冰激凌的机械臂,你同样是只要通过在iPad上进行选择,这个机械臂就会为你制作出一个“高科技”的冰激凌。从选择,到付费,整个过程均无人值守。当然,这了还有Beam机器人,可远程控制实现与客人沟通互动,帮助你点单。而在吧台上的这个智能水龙头也可定量、定温即时出水,满足你对一杯水的需求。
此外,dotcomSPACE还是一处适合联合办公的创客空间,专业球形投影屏可以支持多种形式的活动。
这里甚至还有一面3D打印墙。打印墙上阵列式排布着20台3D打印机,可快速成型及小批量生产。otcomSPACE的CMO蔡政强在接受腾讯家电采访时表示,他们的目的并不是要去卖这些智能产品,而是在摸索一种全新的空间体验方式,甚至是要通过这些智能化的产品打造出一个“没有人”的咖啡馆,
据介绍,这里的所有智能化产品,包括水龙头、机械臂、咖啡机等等,智能化软件部分全部是由dotcom自主来完成的。
蔡政强认为,这样做不仅可以让店内的食物、饮品保持始终如一的品质,尽可能的满足一般顾客的需要,而且也可以节省出人力,让更高阶的咖啡师、面包师去为有深层需求的顾客更好的服务,来达到提升整体水平的目的。
据悉,目前dotcomxCOFFEE已在北航世宁大厦开设了第一家咖啡厅,而致真大厦1F开出的dotcom品牌是其第一家空间体验店,名为dotcomSPACE。而九月份,dotcom即将在海淀区开设第二家dotcomxCOFFEE以及今年底之前将在北京朝阳区设立dotcom品牌下第一家精品面包店。
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2016-08-18 16:21:50 责任编辑:未知
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