香味独特浓烈的哥斯达黎加圣罗曼咖啡庄园产区风味口感特点介绍

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 哥斯达黎加圣罗曼 > 2024-11-05 22:34:53

哥斯达黎加共建立和发展了34个自然公园,截止2014年,它们都已成为哥旅游创汇的重要景点。
据哥全国自然保护机构公布的统计数字显示,2003年上半年,参观自然公园的游客超过50多万人次,收入200多万美元,比去年增长2.3倍。
哥斯达黎加自然公园收入增加的主要原因是外国游客的增加,同时也是采取双重门票收费标准的缘故。对哥本国游客,公园门票费为每人1.45美元,但对外国游客却每人收费7美元,几乎是国内游客的5倍。
在34个自然公园中,游客最多的是波亚斯、阿雷纳尔、伊拉苏等三个活火山公园,以及太平洋和大西洋的多个海滨公园。它们的收入占了全国自然公园总收入的76%。[24]  位于中美洲地峡,东临加勒比海,西靠北太平洋,有着1290千米的海岸线。哥斯达黎加北部与尼加拉瓜接壤,东南偏南与巴拿马接壤,总共有51100平方公里。 近年来哥斯达黎加的Tenorio火山国家公园成了旅行者的热门目的地,除了12819公顷的原始雨林外,著名的瀑布与蓝色的泻湖更是让人觉得恍若进入世外桃源一般。 哥斯达黎加更是以其舒适的生活方式、较为民主的政治环境以及优美的自然风光被誉为“中美洲的瑞士”。
景点
圣何塞
圣何塞海拔1163米,气候宜人,年平均气温20度左右,四季如春,鲜花盛开,市内绿树成荫,马路两旁种有金合欢树、茶花和玫瑰花栽满各家庭院,一片葱绿,整个城市宛如一个大花园,因此,圣何塞又有"花城"之雅称。这座城市的住宅普遍盖得较低,结构轻巧,大部分是二层别墅型小楼房。街道依山而筑,忽上忽下,别有风趣。街上的中国餐馆门前挂着鲜亮的中文字号,门两边贴着大红对联,迎面是红纸的"稻'字,富有中国民族特色。市区除中央大道宽敞外,其它街道比较狭小,许多古老建筑至今仍保持着一二百年前的风貌
哥斯达黎加咖啡颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈。
  哥斯达黎加的咖啡工业原来是由哥斯达黎加咖啡工业公司(InstitutodelCafédeCostaRica,简写ICAFE)控制的,现已经被咖啡官方委员会(OficinadelCafé)接管。在出口的咖啡中,那些被认为质量不合格的产品用蓝色植物染料着色后,再转回国内销售。在国内消费的咖啡(染成蓝色的或未被染色的)大约占总产量的10%,当地人均咖啡消费是意大利或美国的两倍。
  巴西咖啡果这个咖啡生产地,各种等级,种类的咖啡占全球三分之一消费量,在全球的咖啡交易市场上占有一席之地,虽然哥斯达黎加所面临的天然灾害比其它地区高上数倍,但其可种植的面积已经足以弥补。
  这里的咖啡种类繁多,但其工业政策为大量及廉价,因此特优等的咖啡并不多,但却是用来混合其它咖啡的好选择。
  其中最出名的就是山哥斯达黎加咖啡,它的口感香醇,中性,它可以直接煮,或和其它种类的咖啡豆相混成综合咖啡,也是很好的选择。
  其它种类的巴西咖啡如里约,帕拉那等因不需过多的照顾,可以大量生产,虽然味道较为粗糙,但不失为是一种物美价廉的咖啡,由于分布于全国各地、固品质参差不其、而设有其独自的标准(依参杂物的多寡分NO.2~NO.8,依豆的大小而有NO.13~NO.19,依味分为六个等级)。几乎所有的阿拉比卡种的品质良好,价格也很稳定,最有名者为“哥斯达黎加”,自古以来,就是混合式咖啡的必需品、为大众所熟悉

2016-08-16 11:01:38 责任编辑:未知

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